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कैसे वेगन Cupcakes बनाने के लिए

अपने भोजन से अंडे, मक्खन और दूध को नष्ट करके आपको स्वादिष्ट केक को छोड़ना नहीं पड़ता है! यहां जो भी स्वाद आप इसे जोड़ना चाहते हैं उसके लिए आधार के रूप में उपयोग करने के लिए एक महान कगिन कप केक नुस्खा है। बेशक, वे किसी भी अवसर के लिए प्रकाश, कुचला और सही होंगे

सामग्री

भाग: 18-24 (यदि आप बड़ा कपकेक के लिए चुनते हैं तो कम पैदा होगा)

  • 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) सेब साइडर सिरका
  • 1 1/2 कप (350 मिलीलीटर) सोया दूध
  • 2 3/4 कप (345 ग्राम) एक प्रकार का अनाज आटा
  • 2 चम्मच (10 ग्रा) बेकिंग पाउडर
  • 1/2 चम्मच (2.3 ग्राम) बेकिंग सोडा
  • 1/2 चम्मच (3 जी) नमक
  • 1 कप (200 ग्राम) चीनी
  • 1/2 कप (120 मिलीलीटर) वनस्पति तेल
  • 1 बड़ा चमचा (5 मिलीलीटर) वेनिला निकालने
  • अपनी पसंद का शाकाहारी कवरेज

चरणों

चित्र बनाओ वेगन कप केक चरण 1
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180 डिग्री सेल्सियस तक गर्मी पहले से गरम करें मफिन आकार तैयार करें - आदर्श रूप से पुनर्नवीनीकरण कपकेक पेपर कप का उपयोग करें। इसे बुक करें
  • चित्र बनाओ वेगन कपकेक चरण 2
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    एक छोटी कटोरी में सेब साइडर सिरका डालकर सोया दूध जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ और एक तरफ सेट करें मिश्रण तो दही होगा और यही हो रहा होगा।
  • चित्र बनाओ वेगन कपकेक चरण 3
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    एक अन्य कंटेनर में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मिलाएं। यदि आप चॉकलेट कपके बनाना चाहते हैं, तो इस चरण में कोको पाउडर (लगभग 1/2 कप) जोड़ें।
  • चित्र बनाओ वेगन कप केक चरण 4
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    सिरका और सोया दूध युक्त कटोरे में तेल और वेनिला सार जोड़ें। अच्छी तरह मिक्स करें
  • चित्र बनाओ वेगन कपकेक चरण 5
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    गीली सामग्री को सूखी सामग्री में जोड़ें और मिश्रण को हरा दें (हाथ से, इलेक्ट्रिक मिक्सर या इलेक्ट्रिक मिक्सर में)।
  • चित्र बनाओ वेगन कपकेक चरण 6
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    आकार में आटा डालो। 1/4 कप आटा के साथ प्रत्येक कपल पेपर भरें यदि आप बड़ा कपकेक पसंद करते हैं, आधा कप आटा जोड़ें, लेकिन सुनिश्चित करें कि कागज का आकार और आकार बड़ा हो।
  • चित्र बनाओ वेगन कपकेक चरण 7
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    20 से 30 मिनट तक सेंकना। यदि आप इस समय के पहले कपकेक को गंध करते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि वे समय से पहले गर्म नहीं हो रहे हैं (इसका मतलब यह है कि वे तैयार नहीं हैं)। यदि आप निश्चित नहीं हैं, तो गर्मी जल्दी ही बंद कर दें और ओवन में कपके को कुछ और मिनट के लिए छोड़ दें, जब तक कि वे जला न दें।
  • चित्र बनाओ वेगन कपकेक चरण 8
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    शांत रुको
  • चित्र बनाओ वेगन कपकेक चरण 9
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    Cupcakes पर टॉपिंग रखो टॉपिंग के लिए अपने पसंदीदा फलों के रस को जोड़ने का यह हमेशा एक अच्छा विचार है चॉकलेट कवर नारंगी cupcakes स्वादिष्ट देखो!
  • चित्र बनाओ वेगन कपकेक्स परिचय
    10
    समाप्त हो गया।

    • युक्तियाँ

    • यदि आप चॉकलेट या वेनिला जैसे कुछ स्वाद वाले सोया दूध के लिए सोया दूध का स्थान बदल सकते हैं, तो आप कपकेक के स्वादों को बदलने और बदलने की कोशिश कर सकते हैं।
    • चीनी का उपयोग करने के बजाय, आप गुड़ या चावल सिरप की एक ही राशि के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं।
    • साधारण तेलों का उपयोग करने के बजाय, आप उन्हें अखरोट के तेल या मैकडामिया तेल से प्रतिस्थापित कर सकते हैं यदि वे आपके लिए उपलब्ध हैं।
    • नारियल सार या नारंगी फूलों के पानी जैसे अन्य खुशबूदार पदार्थों के साथ वेनिला सार को बदलने के द्वारा इस नुस्खा के स्वाद के साथ प्रयोग।
    • आप स्वादिष्ट नए जायके बनाने के लिए संसाधित फल जोड़ सकते हैं। इसका एक छोटा सा हिस्सा कपकेक के स्वाद के लिए पर्याप्त है स्ट्रॉबेरी, सेब, केला, आड़ू, खुबानी, आदि का प्रयास करें चॉकलेट बहुत नरम और नरम नहीं दिखेंगे, इसलिए यदि आप फल जोड़ते हैं, तो थोड़ी भारी कपकेक के लिए तैयार हो जाओ, लेकिन यह अतिरिक्त निश्चित रूप से स्वाद में बोनस होगा।
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