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फ्राइड राईस तैयार कैसे करें

स्वादिष्ट तली चावल बनाने के लिए दिन के बाकी हिस्सों का आनंद लें बस उस दिन के किसी भी भोजन के लिए एक अनोखी और स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए बेकन और अंडे जैसी सामग्री के साथ मिश्रण करें। यदि आप चाहें तो अनानास के बिट्स के साथ आप एक पारंपरिक तली हुई चावल और नुस्खा के हवाईयन संस्करण को तैयार कर सकते हैं।

सामग्री

बेकन और अंडे के साथ फ्राइड चावल

दो 2 सर्विंग्स प्रस्तुत करें:

  • बेकन या बेकन टेम्पेह के 6 स्लाइस
  • 2 कप (370 ग्राम) पकाया हुआ सफेद चावल या 3/4 कप (140 ग्राम) कच्चा चावल
  • 4 अंडे हल्के पीले होते हैं
  • 3 पतले कटा हुआ वसंत प्याज
  • शूयु के 3 चम्मच (15 एमएल)
  • 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) तिल का तेल

हवाई फ्राइड राइस

चार से छह सर्विंग्स प्रदान करता है:

  • 4 चम्मच (20 मिलीलीटर) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1 छोटी प्याज कटा हुआ।
  • 1/2 कप (75 ग्राम) कटा चचेस
  • 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1 छोटे लाल घंटी काली मिर्च पतली स्लाइस में कटौती
  • 4 कप (630 ग्राम) पके हुए चावल या 1 1/4 कप (250 ग्राम) कच्चे चावल
  • 1 कप (165 ग्राम) कटा हुआ अनानास
  • बेकन के 4 स्लाइस
  • 3 चम्मच (45 मिलीलीटर) शूउ का
  • 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) ब्राउन शुगर
  • 1/2 चम्मच (1 ग्राम) ग्राउंड अदरक
  • 4 अंडे
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

विधि 1
अंडे और बेकन के साथ तला हुआ चावल तैयार करना

चित्र फ्राइड राइस चरण 1 को बनाएं
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कुक चावल. आम तौर पर एक साधारण, भाप या इलेक्ट्रिक कुकर में चावल पकाना। चावल पर चावल पकाने के लिए, एक कप और एक आधा (355 मिलीलीटर) पानी उबालें और 3/4 कप (140 ग्राम) कच्चे चावल जोड़ें। फिर गर्मी कम करें और पैन को कवर करें। गर्मी पर 20 से 30 मिनट के लिए छोड़ दें। आप चावल को खरोंच से तैयार करने के बजाय बचे हुए चावल का उपयोग कर सकते हैं। एक बार जब आपका चावल पकाया जाता है, तो बाद में एक तरफ सेट करें
  • कच्ची चावल का एक कप (200 ग्राम) तीन कप (600 ग्राम) पका हुआ चावल पैदा करता है।
  • चित्र बनाओ नाश्ता फ्राइड राइस चरण 2
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    बेकन भूनें. एक फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी के ऊपर बेकन भूनें जब तक कि यह काले और कुरकुरे न हो जाए। यह आमतौर पर लगभग दस मिनट लगते हैं वसा को अवशोषित करने और इसे शांत करने के लिए एक पेपर-रेड डिश में बेकन रखो। सभी स्लाइस फ्राइंग के बाद, फ्राइंग पैन में लगभग दो चम्मच (10 मिलीलीटर) वसा को छोड़ दें, बाद में अन्य पदार्थों को पकाएं।
    • यदि आप एक शाकाहारी हैं, तो बेकन टेम्पे का प्रयोग करें, एक मांस रहित उत्पाद जो बेकन के स्वाद की नकल करता है।
    • बेकन के लिए एक और शाकाहारी विकल्प नमक के साथ शितक के साथ पकाया जाता है
    • आप हेम या सॉसेज के लिए बेकन की जगह भी कर सकते हैं।
  • चित्र बनाओ नाश्ता फ्राइड राइस चरण 3
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    छोटे टुकड़ों में बेकन काट लें। तले हुए बेकन के बाद, या अपनी वरीयता के स्थान पर, शांत, इसे एक काटने के बोर्ड पर रखें। बहुत तेज चाकू के साथ, बेकन को 2.5 सेमी के छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे अलग करें।
  • नाश्ते के फ्राइड राइस चरण 4 को बनाएं
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    बेकन वसा पर chives फैलाओ तीन से चार मिनट के लिए मध्यम उच्च गर्मी पर फ्राइंग पैन गरम करें जब तक कि वसा बहुत गर्म नहीं होता है। वसा में chives रखें, उन्हें दो से तीन मिनट के लिए भून दें और गर्मी को मध्यम से कम करें।
    • सही बात यह है कि फ्राइंग पैन में रखा जा रहा है, जब चीम चीवा।
  • नाश्ता फ्राइड राइस चरण 5 बनाओ चित्र बनाएं
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    चावल काढ़ा फ्राइंग पैन में चावल रखो और इसे वसंत प्याज के साथ मिलाएं। चावल अलग करें, अगर यह बहुत चिपक जाता है, और तीन से पांच मिनट के लिए हलचल, या जब तक यह थोड़ा सुनहरा नहीं है चावल को गर्म करने के बाद, फ्राइंग पैन के एक तरफ से इसे सभी तरह से धक्का दें।
    • चावल गर्म होने पर, यह भाप जारी करना शुरू कर देगा।
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    तले हुए अंडे तैयार करें फ्राइंग पैन के दूसरी तरफ कटोरे में अंडे उबालें और उन्हें कड़ाही के खाली हिस्से पर रखें। एक लकड़ी के टुकड़े के साथ सरगर्मी जारी रखें जब तक वे वांछित स्थिरता प्राप्त न करें।
    • याद रखें कि आप अन्य सामग्री तैयार करते समय अंडे तलना जारी रखेंगे। अब वे आग में खर्च करते हैं, कठिन और कम cuddly वे हो जाएगा
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    शायू, तिल का तेल और बेकन के टुकड़े को चावल में जोड़ें। फ्राइंग पैन में तीन चम्मच शूयु, तिल के दो चम्मच और बेकन के टुकड़े डाल दें। चावल और अंडे के साथ मिलाएं जब सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित होती है, तो फ्राइंग पैन से चावल को हटा दें और सेवा दें।

    • विधि 2
    हवाई फ्राइड राइस की तैयारी

    चित्र बनाओ नाश्ता फ्राइड राइस चरण 8
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    पानी के साथ पैन में अलग-अलग चावल कुक लें। प्रत्येक कप चावल के लिए दो कप पानी का उपयोग करें इस नुस्खा में, एक कप और 1/4 (250 ग्राम) चावल और दो और एक आधे कप (600 मिलीलीटर) पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यदि आप जल्दी में हैं तो आप बचे हुए चावल का इस्तेमाल कर सकते हैं या तत्काल चावल खरीद सकते हैं।
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    भून और बेकन काट लें पांच मिनट के लिए मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर फ्राइंग पैन में बेकन भूनकर या एक तरफ जब तक यह भुना नहीं जाता है। बेकन को दूसरी तरफ और दूसरे से तीन से पांच मिनट के लिए भूनें। जब यह खत्म होता है, तो इसे फ्राइंग पैन से हटा दें और 1 सेमी के छोटे टुकड़ों में काट लें।
    • आप एक शाकाहारी विकल्प जैसे कि टेम्पे बेकन या ग्रील्ड मशरूम के साथ बेकन को बदल सकते हैं।
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    एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें तेल के साथ गन्दा फ्राइंग धो लें या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के चार चम्मचों को गर्म करने के लिए साफ करें। पांच मिनट के लिए मध्यम उच्च तापमान पर तेल उबाल लें, या जब तक यह धुआं छोड़ने शुरू नहीं करता है।
  • चित्र बनाओ नाश्ता फ्राइड राइस चरण 11
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    प्याज, chives, लहसुन और घंटी काली मिर्च जोड़ें जब तेल गरम होता है, तो फ्राइंग पैन और मिश्रण में अन्य अवयवों को रखें। उन्हें दो मिनट के लिए उच्च तापमान पर भूनें और गर्मी कम करें सब्जियों को कम मध्यम गर्मी पर छोड़ दें जब तक कि वे गंध और मिठाई काली मिर्च शुरू न करें। इसे पांच से आठ मिनट के बीच लेना चाहिए
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    एक कटोरे में शाययू, ब्राउन शुगर और अदरक मिलाएं। जबकि सब्जियां फ्राइंग, सॉस तैयार करना शुरू करें अच्छी तरह से सामग्री को मिलाएं और सभी भूरे रंग के शुगर गांठों को तोड़ने के लिए सावधानी बरतें।
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    फ्राइंग पैन में चावल, अननस और बेकन डालकर हलचल दें। पके हुए चावल और सब्जियों के साथ कटा हुआ अनानास मिलाएं। मध्यम उच्च गर्मी पर पांच से सात मिनट के लिए सामग्री छोड़ दें, या जब तक वे बहुत गर्म हो जाते हैं और धूम्रपान छोड़ना शुरू करते हैं।
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    शूयु मिश्रण को चीनी के साथ जोड़ें धीरे-धीरे और सावधानी से, फ्राईिंग पैन में शूयु मिश्रण को चीनी के साथ रखें और एक बड़े चम्मच के साथ अन्य अवयवों में इसे मिलाएं। मध्यम से गर्मी कम करें चावल को भूरे रंग के साथ-साथ अन्य अवयवों से शुरू करना चाहिए। आग पर मिश्रण को एक और तीन से पांच मिनट के लिए छोड़ दें, पूरी तरह से तापमान कम करें और फ्राइंग पैन को कवर करें।
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    एक अंडे भूनें एक और फ्राइंग पैन में एक चम्मच (5 मिलीलीटर) जैतून का तेल या एक फ्राइंग पैन में पिघला हुआ मक्खन रखो। फ्राइंग पैन पर अंडे तोड़ो और इसे दो से पांच मिनट के लिए भूनें, या जब तक आप इसे पसंद नहीं करते। कम समय के लिए इसे आग में छोड़ दें यदि आप अंडे को नरम जर्दी के साथ पसंद करते हैं। धीरे से अंडे के बिंदु को जानने के लिए जर्दी को दबाएं।
    • अंडे को आग से बाहर निकालने से पहले सफेद पकाना
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    चावल पर अंडे रखो और सेवा दें आप इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए चावल पर शिरराचा, नमक, काली मिर्च या लाल मिर्च पाउडर भी जोड़ सकते हैं। यदि एक से अधिक व्यक्ति के लिए खाना पकाने, व्यंजनों के बीच चावल को विभाजित करते हैं और प्रत्येक सेवारत पर तले अंडे डालते हैं।

    • आवश्यक सामग्री

    • आम पैन या भापना
    • एक माप कप
    • एक फ्राइंग पैन
    • एक काटने बोर्ड
    • एक चाकू
    • एक कनस्तर
    • एक कांटा

    सूत्रों और कोटेशन

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