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थाई फ्राइड चावल कैसे करें

तली हुई चावल पकवान स्टेक, चिकन या अन्य प्रकार के मांस के साथ एक स्वादिष्ट साथी है। लेकिन अगर आप चाहें तो यह मुख्य कोर्स भी हो सकता है। यह नुस्खा 2 से 4 सर्विंग्स प्रदान करता है।

सामग्री

  • सटीक चावल के 350 ग्राम
  • 4 tablespoons मूंगफली तेल
  • 2 अंडे पीटा
  • 2 चम्मच सोया सॉस
  • मछली सॉस के 2 बड़े चम्मच
  • 1/4 कटी हुई प्याज
  • 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • क्वार्टर में 1 छोटा टमाटर का काटा
  • 1 कटा हुआ मिर्च
  • 4 चम्मच बारीक कटा हुआ धनिया
  • नमक और सफेद मिर्च
  • 1 नींबू क्वार्टर में कटौती
  • 1/2 कटा हुआ ककड़ी

चरणों

चित्र बनाओ थाई फ्राइड राइस चरण 1
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एक कटोरी में, आधा सोया सॉस के साथ अंडे को मिलाएं।
  • चित्र बनाओ थाई फ्राइड राइस चरण 2
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    एक ग्रीक पका हुआ पैन गरम करें और अंडा मिश्रण जोड़ें। हिलाओ और अंडा पकाने और पैन पर अलग सेट करें।
  • चित्र बनाओ थाई फ्राइड राइस चरण 3
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    पैन में लहसुन, प्याज, चावल और काली मिर्च जोड़ें। फिर थोड़ा और तेल जोड़ें और सब कुछ एक साथ मिलाएं।
  • पिक्चर का शीर्षक थाई फ्राइड राइस चरण 4 बनाएं



    4
    टमाटर, सोया सॉस और मछली सॉस को पैन में जोड़ें और सब कुछ एक साथ हलचल करना जारी रखें।
  • चित्रित करें थाई फ्राइड राइस चरण 5
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    सेवारत करने से पहले कटा हुआ धनिया संक्षेप में मिलाएं
  • चित्र बनाओ थाई फ्राइड राइस चरण 6
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    तली हुई चावल को एक सेवारत कटोरे में पार करने के लिए चम्मच का प्रयोग करें। कटा हुआ ककड़ी और नींबू के साथ गार्निश नींबू के स्लाइस को नींबू के स्वाद को जोड़ने के लिए चावल पर भी निचोड़ा जा सकता है।
  • चित्रित करें थाई फ्राइड राईस चरण 7 बनाएं
    7
    प्लेट तैयार है का आनंद लें!
  • युक्तियाँ

    • यह ताजे से प्रशीतित चावल (लगभग एक से दो दिन) का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि ठंडे अनाज छड़ी नहीं करते। यह तला हुआ चावल के व्यंजन बनाने के लिए आदर्श स्थिरता है।

    आवश्यक सामग्री

    • वोक पैन
    • लकड़ी का चमचा
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