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जैस्मीन चावल कैसे करें

चमेली चावल का हल्का और हल्का स्वाद इस भोजन को चावल connoisseurs के बीच एक पसंदीदा बनाता है। एक बार जब आप मूल खाना पकाने की तकनीक का मालिक बन जाते हैं, तो आप गरम या ठंडे चावल की सेवा कर सकते हैं या इसे विभिन्न व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं जो चमेली चावल या जातीय व्यंजन लेती हैं। चमेली चावल पकाने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:

चरणों

विधि 1
मूल चमेली चावल

1
1 कप चावल ठंडे पानी में धो लें। जब तक पानी साफ न हो जाए तब तक धुलाई जारी रखें। चमेली चावल को एक कोलंडर या नाली में निकालना।
  • 2
    एक बड़ा सॉस पैन में 2 कप पानी डालो। चमेली चावल और 1 चम्मच नमक जोड़ें। इसे उच्च गर्मी पर चलो और इंतजार करें जब तक कि यह पूरी तरह उबाल न जाए।
  • 3
    पैन को कवर करें कम गर्मी को कम करें और चमेली चावल 10-12 मिनट के लिए पकाएं, या जब तक पानी अवशोषित न हो जाए और चावल नरम हो।
  • 4
    गर्मी से पैन निकालें और एक कांटा या रंग के साथ चमेली चावल छोड़ दें। ढक्कन को बदल दें और सेवा देने से पहले 5 से 10 मिनट तक खड़े हो जाओ।
  • विधि 2
    जैस्मीन चावल Pilaf

    1
    बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच डालो। मध्यम से कम गर्मी पर पैन रखें। प्याज के 2 बड़े चम्मच जोड़ें। सुनहरा भूरा प्याज, 3 से 5 मिनट तक तलना।
  • 2
    1 कप ताजा या फ्रोजन मटर, 1 बे पत्ती और 1 कप और 1/2 कच्ची चमेली चावल जोड़ें। जब तक सामग्री को शामिल नहीं किया जाता है तब तक हलचल।
  • 3



    मसाला के लिए 3 कप पानी और नमक जोड़ें गर्मी को मध्यम तापमान पर रख दें और मिश्रण पकाना चलो। पैन के साथ गर्मी को कम करना और पानी पूरी तरह अवशोषित होने तक छोड़ दें।
  • 4
    चमेली चावल के पुलाव को आग से निकालें पैन को कवर करें और 35 से 40 मिनट तक खड़े रहें।
  • 5
    यह तैयार है
  • विधि 3
    साइट्रस चमेली चावल

    1
    एक बड़े सॉस पैन में 1 कप और 1/2 चिकन शोरबा में उबाल लें। 1 कप चमेली चावल जोड़ें
  • 2
    पैन को कवर करें 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर चावल पकाने दें।
  • 3
    उत्तेजना और 1 छोटे नींबू और उत्साह और 1/2 ऑरेंज जूस का रस और टेरियाकी रस के कुछ बूंदों को जोड़ें। यदि वांछित हो तो, बारीक कटा हुआ लहसुन का 1 लौंग और एक छोटा कटा हुआ प्याज जोड़ें।
  • 4
    यह तैयार है
  • युक्तियाँ

    • पकाया चमेली चावल कसकर बंद कंटेनर में रखा जा सकता है और 4 दिनों तक फ्रिज में रखा जाता है।
    • जब चमेली चावल खाना पकाने, बुनियादी नियम दो तरल के लिए एक कप चावल का उपयोग करना है

    आवश्यक सामग्री

    • मूल चमेली चावल
      • 1 कप और कच्ची चमेली चावल का 1/2 कप
      • नमक
    • जैस्मीन चावल Pilaf
      • 1 कप चमेली चावल
      • ड्रेनेर या कोलंडर
      • ढक्कन के साथ बड़े पैन
      • कांटा या रंग
      • 2 tablespoons जैतून का तेल
      • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
      • 1/4 कप ताजा या फ्रोजन मटर
      • 1 बे पत्ती
    • साइट्रस चमेली चावल
      • 1 कप कच्ची चमेली चावल
      • 1 कप और 1/2 चिकन शोरबा
      • 1 छोटा नींबू का रस और उत्साह
      • 1/2 ऑरेंज के रस और उत्साह
      • तेराकी सॉस
      • 1 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ (वैकल्पिक)
      • 1 छोटा कटा हुआ प्याज (वैकल्पिक)
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