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काले चावल कैसे करें

ब्लैक चावल एक मध्यम अनाज चावल है जो कि अन्य व्यंजनों में उपयोग करना आसान और आसान है। एक बार पकाया जाता है, यह एक बहुत ही अंधेरे बैंगनी रंग बदल जाता है और एक नरम बनावट के साथ एक मीठा स्वाद है। अधिकांश अन्य चावल के विपरीत, चावल चावल चावल कुकर में अच्छी तरह से नहीं खाती। यह आलेख आपको चावल की आसान तैयारी के माध्यम से निर्देशित करेगा और आपके द्वारा किए जाने के बाद इसके बारे में कुछ सुझाव देगा।

चरणों

विधि 1
काले चावल को धोया जाता है

1
प्रत्येक कप चावल के लिए दो कप पानी का उपाय करें। याद रखें कि जैसे ही पकाया जाता है, तब तक चावल मात्रा में दोगुना हो जाएगा।
  • 2
    चावल दो से तीन बार कुल्ला। चावल को कटोरे में डालकर ठंडे पानी में डाल दें। चावल को अपने हाथों से धोएं उसे आराम करो और फिर चावल निकालें। इस प्रक्रिया को दो से तीन बार दोहराएं। ऐसा करने से सतह से स्टार्च को हटा दिया जाएगा और चावल को बंधन से रोकना होगा।
  • 3
    पानी के साथ फिर से चावल को कवर करें उसे एक दिन से दूसरे तक आराम दें ऐसा करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपके चावल छड़ी न करें।
    • यदि आपके पास समय न हो, तो चावल को दो या तीन बार धो लें।
  • विधि 2
    ब्लैक राइस पाक कला

    1
    एक बड़े सॉस पैन में पानी के कप रखो। पानी में चावल जोड़ें गर्मी को चालू न करें जब तक दोनों पानी और चावल पैन में नहीं होते।
    • यदि आप चाहें, तो आप पानी के बजाय कुछ ब्रोथ (चिकन, मांस, सब्जियां, आदि) में काले चावल पकाना सकते हैं। शोरबा चावल को एक नमकीन स्वाद देगा। अधिकांश व्यंजनों का कहना है कि आपको हर 1/2 कप काले चावल के लिए 1 कप शोरबा चाहिए।
  • 2
    एक फोड़ा को पानी डालें गर्मी को कम करें, ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और 20 से 35 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक सभी पानी अवशोषित न हो जाए।



  • 3
    गर्मी बंद करें और पैन को 15 मिनट तक बैठो। हलचल न करें
  • 4
    अनाज को अलग करने और सेवा करने के लिए एक चम्मच के साथ चावल को मिलाएं।
    • जागरूक रहें कि यद्यपि पका हुआ ब्लैक चावल का रंग बहुत ही सुंदर है, यह सिरेमिक, या ऐनामेल्ड बर्तनों का दाग कर सकता है।
  • विधि 3
    ब्लैक राइस व्यंजन विधि

    1
    ठंडे सलादा में काले चावल का इस्तेमाल करें। काली चावल पास्ता और सफेद चावल के लिए एक स्वस्थ विकल्प है। यदि आप एक बारबेक्यू, पार्टी, या किसी अन्य घटना के लिए एक पास्ता सलाद बनाने की योजना बना रहे हैं, तो क्यों न चावल के साथ पास्ता को बदलने की कोशिश करें?
    • यदि आप नूडल्स के साथ एशियाई सलाद बना रहे हैं, तो क्यों न चावल का उपयोग अधिक पोषक है? सिर्फ यकीन है कि शेष सामग्री को जोड़ने से पहले चावल पूरी तरह से पकाया जाता है।
  • ब्लैक राइस चरण 9 तैयार करें शीर्षक वाले चित्र
    2
    भरने में काले चावल जोड़ें। ब्लैक चावल जोड़ना भरण बनाने का एक आसान और स्वादिष्ट तरीका है। चावल को अच्छी तरह से कुक कर रखें और फिर इसे रोटी के टुकड़ों, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मिलाएं, क्योंकि आप नियमित रूप से भरना चाहते हैं। टर्की या चिकन में भून डालें और फिर इसे ओवन में डाल दें, जैसा कि आप सामान्य भरने के साथ करेंगे। आपके मेहमान अधिक के लिए भीख मांगेंगे
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    काले चावल को एक सहयोग के रूप में खाएं पहले बताए गए चावल को कुक लें और फिर अपने पसंदीदा मांस के साथ प्लेट पर सेवार करें। आप विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों को चावल को कुछ अलग प्रकार के स्वाद देने के लिए जोड़ सकते हैं। चारों ओर खेलने और कुछ रोचक संयोजन बनाने के लिए डरो मत।
  • 4
    काले चावल को मिठाई में बदल दें। अगली बार जब आप चावल का हलवा बनाना चाहते हैं, तो काला चावल का उपयोग करें! खाने के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए खट्टा क्रीम, चीनी और दालचीनी के साथ चावल मिलाएं। विभिन्न फलों को भी जोड़ने की कोशिश करो!
  • आवश्यक सामग्री

    • बड़े बर्तन
    • ब्लैक चावल
    • पानी
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