IhsAdke.com

फ़िरनी कैसे करें (चावल और मिल्क डिश)

फ़िरनी उत्तरी भारत में एक लोकप्रिय मीठा व्यंजन है यह करना आसान है और यह भी शाकाहारी है! तैयार करने के लिए चरणों का पालन करें

सामग्री

  • 2 लीटर दूध
  • 100 ग्राम चावल
  • पानी
  • 1/2 कप चीनी
  • इलायची पाउडर के 1/2 चम्मच
  • 1/2 कप पिस्ता
  • थोड़ा सिक्त केसर (वैकल्पिक, लेकिन बेहतर अगर जोड़ा गया)

चरणों

चित्र बनाओ फिरणि (एक चावल और दूध डिश) चरण 1
1
सॉस में चावल रखो। डिश तैयार होने से कम से कम 3-4 घंटे पहले, चावल को एक कटोरे में रखें और चावल के ऊपर थोड़ा पानी डालें।
  • चित्र बनाने वाले फिरणी (एक चावल और दूध डिश) चरण 2
    2
    पीसने के लिए चावल डालकर एक पेस्ट बनाओ।
  • चित्र बनाने वाले फिरणी (एक चावल और दूध डिश) चरण 3
    3
    एक पैन में दूध उबाल लें
  • फिरनी (एक चावल और दूध डिश) चरण 4 बनाओ चित्र
    4
    दूध में चीनी और चावल का पेस्ट जोड़ें
  • चित्र बनाने वाला फिरणी (एक चावल और दूध डिश) चरण 5



    5
    कुक तक मोटी
  • चित्र बनाने वाली फिरणी (एक चावल और दूध डिश) चरण 6
    6
    मोटा हुआ दूध में इलायची पाउडर और केसर को मिलाएं।
  • चित्र बनाने वाले फिरणी (एक चावल और दूध डिश) चरण 7
    7
    थोड़ा सा हिलाओ
  • फिरणी (एक चावल और दूध डिश) चरण 8 को चित्रित करें
    8
    2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में गर्मी और जगह से निकालें
  • चित्र बनाने वाला फिरनी (एक चावल और दूध डिश) चरण 9
    9
    पिस्ता के साथ ठंड परोसें

    • युक्तियाँ

    • यदि आप चाहें, तो इलायची पागल के साथ स्वैप करें (एक पेस्ट में 2 tablespoons)
    • गार्निश को चेरी / किशमिश जोड़ें
    • क्रीमियर फ़िरनी के लिए गाढ़ा दूध के साथ चीनी को बदलें।

    आवश्यक सामग्री

    • बर्तन
    • कनस्तरों और चम्मच
    • रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव
    • भीतर दौड़ानेवाला
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com