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मिठाई पोर्क कैसे करें

बिट्टर्सट पोर्क बहुत अच्छा स्वाद लेता है जब यह घंटों के लिए बुफे ट्रे पर नहीं छोड़ा गया है जब आप अपना स्वयं का डिश तैयार करते हैं, तो आप अंतर पर चकित होंगे। इन तीन अलग-अलग तरीकों को देखें: स्टोव पर, ओवन में पकाया जाता है या धीमा खाना पकाने के बर्तन में बनाया जाता है।

सामग्री

विधि एक: स्टोव पर

  • टुकड़ों में कटौती 1.5 किलो कमजोर सूअर का मांस कमर,
  • 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) वनस्पति तेल
  • कटा हुआ अनानास के 1 कर सकते हैं
  • 3/4 कप पानी
  • 1/4 कप सिरका
  • 1 चम्मच सोया सॉस
  • 1/4 कप (60 ग्राम) ब्राउन शुगर
  • नमक के 1/2 चम्मच (चुटकी)
  • 2 tablespoons (28 ग्राम) मकई स्टार्च
  • 2 tablespoons (30 मिलीलीटर) पानी
  • 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज
  • 1 हरी मिर्च, कटा हुआ
  • स्वाद के लिए अन्य सब्जियां

विधि दो: ओवन में

  • 1 किलो सूअर का मांस के टुकड़ों में, बिना वसा
  • 1 अंडा
  • 1/4 कप सोया सॉस (60 मिलीलीटर), विभाजित
  • 1/3 कप चीनी (75 ग्राम), विभाजित
  • 1/4 कप मकई स्टार्च (57 ग्राम)
  • 1 बड़ा चमचा (15 ग्राम) कैनोला तेल
  • 1 प्याज
  • 1 हरी मिर्च
  • 4 अजवाइन डंठल
  • 1/3 कप (15 मिलीलीटर) साइडर सिरका
  • 2/3 कप (30 मिलीलीटर) पानी
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1 बड़ा चमचा (15 ग्राम) केचप
  • 1 कर सकते हैं (20 ऑउंस) कटा हुआ अनानास

विधि तीन: नहीं धीरे खाना पकाने

  • 750 ग्राम से 1 किलो स्ट्रिप्स के स्ट्रिप्स स्ट्रिप्स में काटते हैं
  • 1 कर सकते हैं (20 ऑउंस) कटा हुआ अनानास
  • 1 मध्यम हरी घंटी काली मिर्च, स्ट्रिप्स में कटौती
  • 1/2 प्याज मध्यम बारीकी कटा हुआ
  • 1/4 कप (60 ग्राम) ब्राउन शुगर
  • 2 tablespoons (15 ग्राम) मकई स्टार्च
  • 1/4 कप (60 मिलीलीटर) साइडर सिरका
  • 1/4 कप (60 मिलीलीटर) पानी
  • 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) सोया सॉस प्रकाश
  • 1/2 चम्मच नमक (चुटकी), या स्वाद के लिए

चरणों

विधि 1
स्टोव में

चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 1
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एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें। आप किसी अन्य प्रकार के तेल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन जैतून का तेल स्वास्थ्यप्रद प्रकारों में से एक है और यह स्वादिष्ट है। मध्यम गर्मी के ऊपर हल्के से सूअर का मांस और भूनें जोड़ें। जब रंग सुनहरा होता है, तो गर्मी बंद कर दें और तेल निकाल दें।
  • फ्राइंग पैन में सूअर का मांस छोड़ दो- आप जल्द ही इसके साथ गड़बड़ कर देंगे। लेकिन अगर आप चाहें, तो आप अतिरिक्त तेल से निकलने के लिए एक कागज तौलिया पर टुकड़े डाल सकते हैं।
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 2
    2
    डिब्बाबंद अनानास से तरल निकालें, लेकिन रस को सुरक्षित रखें। एक अलग कटोरी में रस डालकर रख सकते हैं। यह स्वादिष्ट तरल रखें!
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 3
    3
    अनानास, पानी, सिरका, सोया सॉस, ब्राउन शुगर और नमक का रस मिलाएं। मिश्रित तक अच्छी तरह हिलाओ। यदि आप कुछ अधिक मसाला जोड़ना चाहते हैं, तो इसे इस बिंदु पर रखें लहसुन? काली मिर्च? काली मिर्च? हनी?
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 4
    4
    फ्राइंग पैन में पोर्क पर मिश्रण डालो। अच्छी तरह मिलाएं और कम गर्मी के साथ मध्यम गर्मी प्रकाश। कवर और एक घंटे के लिए पकाना, या जब तक मांस निविदा है। इसका मतलब थोड़ा सा टुकड़ा करने की कोशिश करना है!
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 5
    5
    एक कप में, कॉर्नस्ट्रार्क और पानी के 2 tablespoons मिश्रण। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हलचल - एक आटा स्थिरता के साथ होना चाहिए इस मिश्रण को उबलते पोर्क में जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 6
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    कम गर्मी पर कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक मिश्रण मोटी और bubbly हो जाता है। अनानास, प्याज और हरी मिर्च के टुकड़े जोड़ें। कवर और एक और 10 मिनट के लिए खाना बनाना या जब तक सब्जियां निविदा न हों।
    • काली मिर्च प्याज की तुलना में पकाने के लिए थोड़ी अधिक समय लेनी चाहिए - जब आप सब्जियां आज़माते हैं, तो मिर्च की कोशिश भी मत भूलना।
  • पिक्चर शीर्षक मेक मीट एंड सोर पोर्क चरण 7
    7
    तला हुआ चावल के साथ पकवान परोसें। अगर यह पारंपरिक शैली है, तो यही है तलाइ चावल बनाने के लिए विकिवा का एक अच्छा नुस्खा है, लेकिन आप इसे तला हुआ क्विनॉआ या सब्जियों के साथ जोड़ सकते हैं। या आप शुद्ध खा सकते हैं! यह एक मुख्य कोर्स के रूप में या किसी भी बड़े भोजन के पूरक के रूप में स्वादिष्ट है।
    • यदि आप चावल चुनते हैं, तो पूर्ण संस्करण सफेद से बेहतर होता है चावल की कुक कैसे करें आपको आरंभ करने में मदद मिल सकती है - लेकिन यह मूल रूप से 2 भागों के पानी के लिए 1 हिस्सा चावल है और आप काम कर रहे हैं। किसने सोचा होगा कि आप इतने विशेषज्ञ थे?

    • विधि 2
    ओवन में

    चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 8
    1
    एक छोटी कटोरी में अंडे, चीनी और सोया सॉस मिलाएं। इस मिश्रण में पोर्क के टुकड़े डालें और प्रत्येक टुकड़ा अच्छी तरह से कवर करें आप उन्हें एक-एक करके पास कर सकते हैं या आप बस सॉस में फेंक सकते हैं - वे जल्द ही मकई स्टार्च में शामिल हो जाएंगे।
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 9
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    एक कटोरे में 1/4 कप डालो आपको हर बार ऐसा करना चाहिए। मकई स्टार्च पर हल्के ढंग से मांस का प्रत्येक टुकड़ा पास करें, सबकुछ अच्छी तरह से कवर करें यह चम्मच या टूथपिक्स के साथ करने की कोशिश मत करो - अपनी अंगुलियों का उपयोग करें! प्रक्रिया बहुत तेज हो जाएगी



  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 10
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    एक ग्रीक बेकिंग डिश में सूअर का मांस डालो और 25 मिनट के लिए 350 डिग्री पर सेंकना।
    • जब तक आप पोर्क के रोस्ट्स के रूप में, यदि आप चावल के डिश तैयार करना चाहते हैं, तो इस समय ऐसा करें। Quinoa भी काम करता है! वे दोनों एक ही समय लेते हैं। यह 1 हिस्सा अनाज के 2 भागों पानी और पकाना है - और यही है!
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 11
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    प्याज और घंटी का काली मिर्च कट करें अजवाइन डंठल को टुकड़ों में काटें। यदि आप अधिक सब्जियां जोड़ना चाहते हैं, तो आगे बढ़ो! प्लेट पर अधिक रंग, बेहतर मिर्च, गाजर, चेरी टमाटर, मशरूम और ब्रोकोली को जोड़ने का प्रयास करें।
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 12
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    फ्राइंग पैन में एक या दो चम्मच तेल गरम करें कैनोला तेल या वनस्पति तेल की सेवा है, लेकिन जैतून का तेल या सूरजमुखी के तेल स्वस्थ हैं। गर्म करने के बाद, सब्जियां जोड़ें और भूनें शुरू करें पैन को कवर करें और इसे कम तेल का उपयोग करने के लिए भाप दें। संक्षेप में हलचल, यह भी सामग्री के दोनों किनारों पर toasting।
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 13
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    फ्राइंग पैन में, शेष चीनी, पानी, सिरका, नमक और केचप मिश्रण करें। मिश्रण को उबाल लें और गर्मी को मध्यम-कम, हल्के से खाना पकाने और कभी-कभी हलकों को कम करें। यदि आप अधिक स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो यह एक अच्छा समय है। शायद शहद या मूंगफली सॉस का संकेत?
  • चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 14
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    कटा हुआ अनानास की एक क्रीम जोड़ें और पोर्क तैयार होने तक पकाना। इसे 10-15 मिनट लगते हैं - अनानास बिंदु से गुजरता है यदि आप इसे बहुत अधिक खाना बनाती हैं
  • चित्र बनाओ मीठे और खट्टा सुअर का मांस चरण 15
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    सूअर का मांस, सब्जियां और सॉस को एक बड़े कटोरे या थैले में मिलाएं। तो आप जो आप सबसे अच्छा पसंद कर सकते हैं! चावल जोड़ें या जो भी आपके दिल की इच्छाएं चाट के लिए मटर, गाजर और अंडे जोड़ें जैसे यह चीनी रेस्तरां से सीधे आपके घर तक आया।

    • विधि 3
    धीमी कुकर में

    चित्र बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 16
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    अनानास को निकालें, लेकिन रस को सुरक्षित रखें अनानास का रस पकवान के मिठास और अम्लता का एक अनिवार्य हिस्सा है। लेकिन अनानास को त्याग नहींें! टुकड़ों को रेफ्रिजरेटर में रखो जब तक आप उन्हें इस्तेमाल करने के लिए तैयार नहीं होते। यह जल्द ही होगा
  • चित्र बनाओ मीठे और खट्टे पोर्क चरण 17
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    धीमा खाना पकाने के बर्तन (क्रकस्पॉट प्रकार) में क्यूब्स में कीमा बनाया हुआ पोर्क डालें, कटे हुए घंटी काली मिर्च और प्याज के साथ। अन्य सब्जियों का स्वागत है, लेकिन पता है कि आलू और गाजर अन्य सब्जियों की तुलना में पकाने के लिए थोड़ी अधिक देर तक लेते हैं।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ मीट और सोर पोर्क चरण 18
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    एक कटोरी में, ब्राउन शुगर, मकई स्टार्च, अनानास का रस (3/4 देने के लिए पानी जोड़ें), सिरका, पानी, सोया सॉस और नमक को मिलाएं। चिकनी जब तक मिश्रण और पैन में सामग्री डालना आवरण और 8 घंटे के लिए कम समारोह में पकाना।
    • खाना पकाने के समय के अंत से लगभग 45 मिनट अनानास टुकड़े जोड़ें। हलचल और सेवा के लिए तैयार हो जाओ!
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    सूअर का मांस के पूरक के लिए चावल या अन्य पकवान तैयार करें मीठे और खट्टा सूअर का मांस अपनी तरफ बढ़ता है, लेकिन यह सफेद या पूरे चावल, अंडा नूडल्स या क्विनोआ के साथ भी बेहतर है यह उबलते पानी के साथ ही 15 मिनट लगते हैं और आप कर रहे हैं!

    • युक्तियाँ

    • जब आप सॉस बनाते हैं और मांस पकाने के लिए आप किसी को चावल पकाने के लिए कह सकते हैं
    • आप चावल जैसे कटा हुआ हैम, उबला हुआ चिंराट या मक्का और मटर में कुछ अतिरिक्त शामिल कर सकते हैं।
    • शीर्ष पर भुना हुआ तिल के बीज के साथ पोर्क की सेवा करने का प्रयास करें
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