कैसे आटा को मापने के लिए

जबकि कई लोगों के पास खाना पकाने का प्राकृतिक उपहार है, ज्यादातर लोगों को एक अच्छा खाना बनाने के लिए बहुत अभ्यास की आवश्यकता होती है इसके अलावा, कई ऐसे कौशल हैं जो अच्छा खाना बनाती हैं, उस समय से सीखते हैं, जबकि प्रतीत होता है कि अप्रासंगिक, अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता पर एक बड़ा प्रभाव पड़ता है। ऐसा ही एक ऐसा कौशल है जो आटा को सही तरीके से मापना है। छोटे राज्यों में अपने राज्य के कारण, पोत में आटा को सघन कर दिया जाता है जिससे यह सटीक माप को जानना मुश्किल हो जाता है। यहां यह बताया गया है कि आटा का कैसे उपाय करें, चाहे वह गेहूं, पूर्ण या रोटी मशीन का प्रकार हो।