कैसे एक एकल माल्ट स्कॉच व्हिस्की स्वाद के लिए

एक अच्छा कप खरीदें सबसे अच्छा मॉडल ट्यूलिप कप है, क्योंकि यह अरोमा को केंद्रित करता है और जीभ पर पेय फैलता है। रिदम और ग्लेनकैर्न ब्रैंड इस प्रकार के कप का उत्पादन करते हैं। कुछ व्हिस्की प्रेमियों को कप या चालीस पसंद करते हैं

अपने आप को एक शॉट दे आपके अनुभव के आधार पर और आप कितना पीना चाहते हैं, यह राशि 15 मिलीलीटर से लेकर 60 मिलीलीटर तक हो सकती है।

झुकाव और कटोरा बारी इसे व्हिस्की के साथ लेपित किया जाना चाहिए यह सतह क्षेत्र बढ़ता है, जिससे अधिक वाष्पीकरण और सुगंध को बढ़ाया जा सकता है। व्हिस्की की स्थिरता को नोट करें क्योंकि यह कटोरे के किनारों पर चिपक जाती है

व्हिस्की को गंध लें कटोरे से अपनी नाक की थोड़ी दूरी की स्थिति आपको गंध क्या लगता है? थोड़ा करीब आओ अब क्या? तो शराब हस्तक्षेप के बाष्पीकरण के बिना, आप जितना करीब हो सकते हैं। क्या आप अन्य aromas नोटिस? अगर आप व्हिस्की को महक में रखते हुए अपना मुंह थोड़ी-थोड़ी खुली रख देते हैं, तो आप अलग-अलग scents को बेहतर समझेंगे और "स्वाद" करेंगे।

पानी जोड़ें यह वैकल्पिक है आधा से ज्यादा आधा और कम से कम कुछ बूँदें जोड़ें। यह शराब की सामग्री और व्हिस्की की शैली पर निर्भर करेगा, साथ ही साथ टिस्टर की वरीयता। आमतौर पर बोतलों में वॉल्यूम (एपीवी) से 40% से 46% शराब होती है और आसवनी के जल स्रोत के साथ पतला होता है। व्हिस्की के कुछ शुद्धिकारक (उदाहरण के लिए जिम मूर्रे) सोचते हैं कि, जैसा कि व्हिस्की पहले ही पतला हो चुका है, फिर से पतलापन अनावश्यक है। कास की ताकत (बॉटलिंग से पहले पानी में पतला नहीं) मजबूत होते हैं - आमतौर पर मात्रा में 46-60% अल्कोहल होते हैं और अधिक पानी की आवश्यकता होती है नल का पानी से बचें, क्योंकि क्लोरीन और / या विसर्जित खनिज स्वाद के साथ दखल करेंगे।

व्हिस्की धीरे से हिलाओ इसे अलग-अलग कोणों और दूरी से फिर से गंध लें, ताकि सभी सूक्ष्म अरोमा देख सकें। कुछ मिनट के लिए जारी रखें, जबकि पानी को व्हिस्की के साथ मिलाया जाता है और अतिरिक्त अरोमा को रिलीज़ करता है जिसे आपने पहले कभी नहीं देखा हो। यदि आपने पानी जोड़ा है, तो धैर्य रखें। व्हिस्की और पानी पूरी तरह मिश्रित होने तक कुछ समय लगता है।

एक घूंट ले लो अपने मुंह को कवर करने के लिए पर्याप्त मात्रा में ले लो और जीभ के चारों ओर धीरे-धीरे व्हिस्की हिलना शुरू करें इसकी स्थिरता महसूस करें कुछ अन्य लोगों की तुलना में मोटा, चिकना या दानेदार बनावट हैं इसे "मुंह महसूस" कहा जाता है जीभ को कवर करने की कोशिश करें ताकि व्हिस्की सभी स्वाद के कलियों के संपर्क में आए।

व्हिस्की को निगलना अपना मुंह खोलने की कोशिश न करें या अपना गला बंद करें। हवा की थोड़ी सी मात्रा में मुंह में प्रवेश करें और नाक से धीरे-धीरे साँस लें क्योंकि वाष्प साइनस तक पहुंचते हैं। आप अलग अलग जायके नोट कर सकते हैं इसे "अंतिम रूप देने" कहा जाता है जब स्वाद गायब हो जाते हैं, सामान्य रूप से साँस लें।