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भरने को तैयार करें 1/2 कप क्रीम पनीर लें और कमरे के तापमान पर लगभग 30 मिनट के लिए थोड़ा सा नरम हो जाएं। पीस के छोर को हटा दें यदि chives मोटी होती है, तो मोटी तार को दो में विभाजित करें अब चाइज़ को काट लें और क्रीम पनीर को 1/4 कप बारीक कटा हुआ चाइज़ जोड़ें। मिर्च और नमक के कुछ अनाज जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
2
वेंटन भरें और गुना करें। एक विंटन बल्लेबाज लें, इसे आपके सामने रखें, और क्रीम पनीर मिश्रण के बारे में 1/2 से 1 चम्मच की एक पतली परत को सफ़ेद बल्लेबाज के बीच में फैलाएं। कुछ पानी ले लो और अपनी उंगली से आटा के किनारों को चलाएं। एक त्रिकोण में मोड़ो, सभी किनारों को एक साथ रखना। अपने क्रीम पनीर मिश्रण खत्म होने तक सामान और गुना जारी रखें।
3
वानरों को भूनें फ्राइंग तेल में एक कूकर पैन या बड़े फ्राइंग पैन में गर्मी, 163 डिग्री सेल्सियस से 177 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम करें। आपको पता चल जाएगा कि जब तेल गर्म होता है, जब आप तेल में धुएं या छोटी लहराती लाइनें देखना शुरू करते हैं गरम तेल में धीरे-धीरे मच्छरों को रखो। चूंकि आप खाना पकाने के बिना क्रीम पनीर को भरकर खा सकते हैं, तब तक आपको केवल वेंटन भूनें जब तक कि वे भूरे रंग के न हों। तेल के तापमान पर निर्भर करते हुए इसे लगभग 30 से 50 सेकंड लगना चाहिए।
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नाली और सेवा करें सावधानीपूर्वक सुनहरा मकानों को हटा दें और उन्हें एक कागज तौलिया पर रखें ताकि तेल को नाली में निकाला जा सके। तेल से उन्हें हटाने के बाद भी कुछ पल के लिए वेंटन खाना पकाने जारी रखेंगे जब वे थोड़ा सूखते हैं, तो वे खाए जाने और तैयार होने के लिए तैयार होंगे।
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तैयार है।