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सूरजमुखी को सूखना शुरू होने तक प्रतीक्षा करें जब सूरज के भूरे रंग का रंग बदल जाता है तो सूरजमुखी के लिए तैयार हो जाते हैं, लेकिन आपको सूखने की प्रक्रिया के लिए उन्हें तैयार करना चाहिए, जब सिर पीले या भूरा पीले रंग का होना शुरू हो जाएगा।
- बीज फसल के लिए, फूल का सिर पूरी तरह से सूखा होना चाहिए। अन्यथा, फूल बीज उपज नहीं करेगा। सूरजमुखी इस राज्य में कुछ दिनों बाद स्वाभाविक रूप से पहुंच जाएगा, क्योंकि यह सूखना शुरू हो गया था।
- यदि सूखे और धूप में सूखा है तो स्टेम पर सूरजमुखी को सूखना आसान होता है। यदि आप एक आर्द्र जलवायु में रहते हैं, तो शायद आपको उन्हें स्टेम से सूखने पर विचार करना चाहिए।
- आप फसल के लिए सूरजमुखी तैयार करने से पहले पीले रंग की पंखुड़ियों के कम से कम आधा हो गए होंगे। फूल के सिर को भी धनुष करना शुरू कर दिया होगा। वह मर सकती है, लेकिन अगर उसके पास अभी बीज हैं, तो फूल एक स्वस्थ तरीके से सुखाने वाला है।
- बीज की जांच करें यहां तक कि अगर वे फूल के सिर से जुड़ी हैं, तो उन्हें वजन कम करना शुरू करना चाहिए। बीज भी कठिन हो सकते हैं और छाल की धारीदार काले और सफ़ेद भी होनी चाहिए।
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सिर पर एक पेपर बैग संलग्न करेंएक पेपर बैग के साथ फूल के सिर को ढंकना, ढीले से एक स्ट्रिंग या स्ट्रिंग के साथ बैग को जोड़ना, इसे गिरने से रोकने के लिए।
- आप धुंध या इसी तरह के सांस कपड़े भी पहन सकते हैं, लेकिन आपको किसी प्लास्टिक बैग का इस्तेमाल कभी नहीं करना चाहिए। प्लास्टिक हवा के प्रवाह को प्रतिबंधित करेगा, बीज में नमी पैदा करेगा। यदि वे बहुत नम हो जाते हैं, तो बीज सड़ा हुआ या ढीले हो सकते हैं।
- फूलों के सिर पर एक पेपर बैग पकड़े हुए पक्षियों, गिलहरी और सबसे वन्य जीवों से पहले सूरजमुखी के बीज तक पहुंचने और "कटाई" करने से रोकता है। यह बीज को गिरने और खो जाने से भी रोकता है।
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आवश्यक होने पर बैग बदलें यदि बैग गीला या फाड़ा हो जाता है, तो ध्यान से इसे हटा दें और इसे एक नया, बरकरार बैग के साथ बदलें।
- आप अस्थायी रूप से उस पर एक प्लास्टिक की थैली रखने से एक तूफान के दौरान गीला होने से बैग को रोकने की कोशिश कर सकते हैं। बहरहाल, बैग को फूल के साथ संलग्न न करें और इसे जल्द से जल्द हटा दें क्योंकि ढालना को रोकने के लिए बारिश बंद हो जाती है।
- जैसे ही यह गीला हो जाता है, पेपर बैग को बदलें। पेपर बैग अधिक गीला होने पर फाड़ा होने की अधिक संभावना है, और मोल्ड बीज पर प्रकट हो सकता है अगर वे लंबे समय तक एक गीली बैग में रहते हैं।
- उस बीज को ले लीजिए जो पुराने बैग में गिर गए हों जब आप इसे बदल सकते हैं। किसी भी घाव के लिए बीज की जांच करें, और यदि वे अच्छी स्थिति में हैं, तो उन्हें वायुरोधी कंटेनर में रख दें जब तक आप शेष बीज फसल के लिए तैयार न हों।
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फूलों के सिर को काट लें जैसे ही सिर के पीछे भूरे रंग के होते हैं, उन्हें काटा जाता है और बीज की फसल तैयार करता है।
- फूल सिर से जुड़े लगभग 30.5 सेंटीमीटर स्टेम छोड़ दें।
- सुनिश्चित करें कि पेपर बैग अभी भी फूल से मजबूती से जुड़ा हुआ है। यदि आप सूरजमुखी के सिर को हटाने और ले जाने के दौरान बूंदों को निकालते हैं, तो आप बड़ी मात्रा में बीज खो सकते हैं