कैसे अंकुरित अंकुरित करने के लिए

अपनी खुद की कलियों को अंकुरित करने के लिए बहुत कम विशेष उपकरणों की आवश्यकता होती है और कोई मिट्टी या धूप नहीं होती है अंकुरण प्रक्रिया केवल कुछ दिन लगते हैं, विटामिन और खनिज की उपलब्धता को बढ़ाता है। दोनों विटामिन बी - - भी 370 के बारे में बढ़ जाती है एक उदाहरण अंकुरित सोयाबीन विटामिन सी सामग्री के 500 से 600% की वृद्धि हुई और विटामिन ए की सामग्री राइबोफ्लेविन और नियासिन की सामग्री में 300% की वृद्धि हुई है का उत्पादन और 200%, क्रमशः।