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केक बल्लेबाज में काले कोको पाउडर मिलाएं। कोको पाउडर के इस विशेष प्रकार, चिह्नित "ब्लैक" या "ultraprocessado" एक गहरे रंग और नियमित रूप से कोको की तुलना में मामूली स्वाद है। यह केक को काला और बहुत नाजुक चॉकलेट स्वाद छोड़ देगा। इसे साधारण कोको पाउडर के साथ बदलते समय, निम्नलिखित परिवर्तन करें।
- थोड़ी अधिक मोटी (मक्खन या तेल) रखो
- ¼ चम्मच (1.25 मिलीलीटर) के बजाय एक चम्मच (5 मिलीलीटर) खमीर का प्रयोग करें
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नमकीन व्यंजन पर व्यंग्य स्याही रखो। इसमें नमकीन स्वाद है, इसलिए यह मिठाई या डेसर्ट के लिए उपयुक्त नहीं है। यह आमतौर पर पास्ता, चावल या सुगंधित सॉस के रंग के लिए प्रयोग किया जाता है। एक और अधिक गहन रंग के लिए, घर का बना ताजा पास्ता (के बजाय नमक और तरल सामग्री का हिस्सा) में यह मिश्रण। तेजी से लेकिन असमान था नुस्खा के लिए, पास्ता के रूप में पानी में स्याही डाल या चावल पकाने है। सॉस में पेंट को और अधिक तीव्र रूप से देखो।
- कुछ मछली पकड़ने वाले उत्पाद बेचते हैं, लेकिन आपको इसे खोजने के लिए कई बार जाना पड़ सकता है।
- छोटी मात्रा में व्यंग्य स्याही रखो यह बहुत नमकीन है और आयोडीन की तरह स्वाद ले सकता है।