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कैसे मूंगफली का मक्खन ठगना बनाने के लिए

यदि आप मूंगफली का मक्खन पसंद करते हैं, तो यह बहुत संभावना है कि आप मूंगफली का मक्खन का मुकाबला भी पसंद करेंगे। यह मिठाई बनाने में मुश्किल नहीं है, जो मुंह में पिघला देता है और आगंतुकों के आने पर हाथों का अच्छा इलाज करता है।

सामग्री

खस्ता मूंगफली का मक्खन ठगना

  • 500 ग्राम शुद्ध चीनी
  • 340 मीटर वाष्पीकृत दूध
  • 2 बड़ा चमचा खट्टा क्रीम
  • 100 ग्राम मक्खन
  • 2 चम्मच कुरकुरे मूंगफली का मक्खन

नमकीन मूंगफली का मक्खन ठगना

  • 450 ग्रा ब्राउन शुगर
  • 175 मिलीलीटर दूध
  • 50 ग्रा मूंगफली का मक्खन
  • 50 ग्राम नमकीन मूंगफली, कटा हुआ कटा हुआ

चॉकलेट ठगना और मूंगफली का मक्खन

  • 75 ग्राम क्रीम पनीर
  • 350g है हलवाई की चीनी
  • 1 चम्मच कोको पाउडर
  • 2 tablespoons मूंगफली का मक्खन नरम
  • 75 ग्राम चॉकलेट की बूंदें
  • 40 ग्राम मक्खन

चरणों

विधि 1
खस्ता मूंगफली का मक्खन ठगना

पेनाट बटर फ्यूज चरण 1 को शीर्षक वाले चित्र
1
पाक पकवान या पैन तैयार करें मोम पेपर या सिलिकॉन पन्नी के साथ लाइन
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 2 को शीर्षक वाले चित्र
    2
    पनीर में चीनी, वाष्पीकृत दूध और क्रीम डालें धीरे से गर्म चीनी घुल (लगभग 5 मिनट) तक लगातार हिलाओ।
  • मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 3 बनाम चित्र बनाएं
    3
    गर्मी को मध्यम में बढ़ाएं। मिश्रण में थर्मामीटर के साथ आग में मिश्रण लाओ, जब तक यह उबाल न हो, कभी-कभी यह क्रियान्वित हो। 100 डिग्री सेल्सियस के लिए छोड़ दें, फिर एक कोमल फोड़ा करने के लिए गर्मी कम।
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 4 को शीर्षक वाले चित्र
    4
    कम गर्मी के ऊपर और 10 मिनट के लिए उबाल लें। जब मिश्रण 115 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है तो यह आग से हटाने के लिए तैयार हो जाएगा।
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 5 को चित्रित करें
    5
    मिश्रण मारो आप ऐसा करने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग कर सकते हैं या इलेक्ट्रिक बिटर या फूड प्रोसेसर मैनुअल का उपयोग कर सकते हैं। 10 मिनट के लिए मारो
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 6 को शीर्षक वाले चित्र
    6
    मूंगफली का मक्खन जोड़ें। एक और 15 मिनट तक मारो या जब तक मिश्रण चमकदार न हो।
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 7 को शीर्षक वाले चित्र
    7
    इसे थोड़ा शांत कर दें। ठंडा करने के बारे में एक घंटे के बारे में, ठग की सतह पर चौकोर चिह्न बनायें।
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 8 को चित्रित करें
    8
    पूरी तरह से शांत करने की अनुमति दें एक बार पूरी तरह से ठंडा और सीमरेखा, चौराहों में ठगना या तोड़ना। निहारना सेवा या देने के लिए तैयार है।
    • एक उपहार के रूप में देने के लिए, एक बॉक्स या अन्य कंटेनर को नॉनस्टीक पेपर के साथ लपेटें ताकि उन्हें टिकने और वसा ट्राइकलिंग से छुटकारा न दें।
    • एक वायुरोधी कंटेनर में स्टोर करें
  • विधि 2
    नमकीन मूंगफली का मक्खन ठगना

    पेनाट बटर फ्यूज चरण 9 को शीर्षक वाले चित्र
    1
    मक्खन के साथ पाक पकवान या पैन लाइन। या एक सिलिकॉन शीट का उपयोग करें
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 10 को शीर्षक वाले चित्र
    2
    पैन में चीनी, दूध और मूंगफली का मक्खन रखो धीरे-धीरे सामग्री को गर्म कर दें जब तक कि चीनी में घुल नहीं हो (लगभग 5 मिनट)। खाना पकाने के दौरान लगातार हिलाओ।
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 11 को शीर्षक वाले चित्र
    3
    एक फोड़ा को मिश्रण लाओ। थर्मामीटर का उपयोग करना, 115 डिग्री सेल्सियस के आदर्श तापमान की जांच करें।
  • मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 12 बनाम चित्र
    4
    गर्मी से ठगना मिश्रण निकालें कटा हुआ नमकीन मूंगफली जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें। सभी मिश्रण thickens तक, सरगर्मी जारी रखें।



  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
    5
    पकवान या पकाना डिश में ठगना मिश्रण डालो। इसे थोड़ा शांत कर दें।
  • मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 14 बनाम चित्र
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    जैसा कि तैयार होने के लिए कुटिलता के लिए पहला कदम आपकी परिभाषा है, एक मक्खन के चाकू का उपयोग करने के लिए छेड़खानी के शीर्ष पर वर्ग निशान बनाने के लिए। पूरी तरह से शांत करने की अनुमति दें
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 15 को शीर्षक वाले चित्र
    7
    फूड्स पूरी तरह सेट हो जाने पर चौकों को काटें। फगज सेवा देने या देने के लिए तैयार हैं।
    • एक उपहार के लिए, एक बॉक्स या अन्य कंटेनर को गैर-छड़ी वाले पेपर के साथ लाइन में चिपकाएं और वसा से प्रवाह को रोकने के लिए रोकें।
    • एक वायुरोधी कंटेनर में स्टोर करें
  • विधि 3
    चॉकलेट ठगना और मूंगफली का मक्खन

    चित्र शीर्षक से मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 16
    1
    पाक पकवान या पैन तैयार करें मोम पेपर या सिलिकॉन पन्नी के साथ लाइन
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 17 को शीर्षक वाले चित्र
    2
    कटोरे में क्रीम पनीर रखो। कटोरे में टुकड़े टुकड़े करने वाली चीनी और कोको झारना। नरम मूंगफली का मक्खन जोड़ें। सभी सामग्री बहुत अच्छी तरह से मिलाएं
  • मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 18 बनाओ चित्र
    3
    चॉकलेट और मक्खन पिगलो उबाल करने के लिए पानी के स्नान में डाल दें क्रीम पनीर मिश्रण का एक बड़ा चमचा जोड़ें। पिघल तक कभी-कभी हलें। आग पर पिघला हुआ मिश्रण निकालें
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 1 9
    4
    क्रीम पनीर मिश्रण में पिघला हुआ मिश्रण डालो। अच्छी तरह से और धीरे से मिश्रण करने के लिए एक मद्य का उपयोग करें। हाथ मिक्सर इस प्रक्रिया को आसान बना देगा। क्रीमयुक्त होने के बाद, यह आकार के लिए तैयार है
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 20 को शीर्षक वाले चित्र
    5
    पैन या तैयार पकवान में मिश्रण डालो। पैन या डिश के कोनों में धकेलने के लिए स्पटूला या चम्मच का प्रयोग करें। एक चम्मच या रंग की पीठ के साथ चिकना
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 21
    6
    डिशक्लॉथ या ढक्कन के साथ कवर करें और दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े रहें। कुटिलता छड़ी होगी
    • चापलूसी को छेड़ो मत देना। यह केवल ट्रे के किनारों से निलंबित किया जाना चाहिए।
  • पेनाट बटर फ्यूज चरण 22
    7
    रेफ्रिजरेटर से निकालें ठगना के किनारों पर एक मक्खन चाकू पास करें बोर्ड पर सभी लापरवाही निकालें और कागज या सिलिकॉन पन्नी निकालें।
  • पेनाट बटर फड्ज चरण 23 के शीर्षक से चित्र
    8
    एक ही आकार के वर्गों में कटौती रेफ्रिजरेटर में इसे दोबारा कठोर करने के लिए दोबारा रखो। वह अब सेवा या उपहार के लिए तैयार है।
    • इस ठग को एक वायुरोधी कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए।
  • पेनाट बटर फ्यूज फाइनल बनाओ शीर्षक वाले चित्र
    9
    समाप्त हो गया।
  • विधि 4
    मूंगफली का मक्खन बनाने के अन्य तरीके

    मूंगफली का मक्खन बनने के कई तरीके हैं - अपने पसंदीदा को चुनने से पहले क्यों नहीं थोड़ी कोशिश करें?

    चेतावनी

    • गर्म ठगना मिश्रण देखभाल के साथ संभाला जाना चाहिए बच्चों और जानवरों को रास्ते से बाहर रखें और मिश्रण और हैंडलिंग करते समय उचित देखभाल करें।
    • जाहिर है, इनमें से किसी भी प्रकार का ठगना प्रकार मूंगफली एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है

    आवश्यक सामग्री

    खस्ता मूंगफली का मक्खन ठगना

    • पाक या पैन, 20 सेंटीमीटर
    • गैर छड़ी कागज या सिलिकॉन पन्नी
    • बड़ी पका रही शीट
    • लकड़ी का चमचा
    • चॉकलेट थर्मामीटर
    • बीटर या भोजन प्रोसेसर (वैकल्पिक, लेकिन उपयोगी)
    • मक्खन के लिए चाकू

    नमकीन मूंगफली का मक्खन ठगना

    • बेकिंग डिश या पैन, 18cm
    • बड़ी पका रही शीट
    • लकड़ी का चमचा
    • चॉकलेट थर्मामीटर
    • गैर छड़ी कागज या सिलिकॉन पन्नी
    • मक्खन के लिए चाकू

    मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट का ठगना

    • गैर छड़ी कागज या सिलिकॉन पन्नी
    • पैन या डिश, 15 सेंटीमीटर
    • कटोरा
    • चलनी
    • चम्मच मिश्रण करने के लिए
    • चॉकलेट और मक्खन पिघला करने के लिए पैन
    • मैनुअल इलेक्ट्रिक बिटर या झटके
    • स्पूटूला / चम्मच
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