1
180 डिग्री सेल्सियस के लिए अपने ओवन को पहले से गरम करें और बेकिंग डिश में तेल दें।
2
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मिलाकर अलग करें, और एक तरफ सेट करें
3
तेल, मूंगफली का मक्खन, नियमित मक्खन और ब्राउन शुगर अच्छी तरह मिलाएं।
4
तेल मिश्रण को अंडे और वेनिला सार जोड़ें और अच्छी तरह से हल करें।
5
धीरे से सूखे मिश्रण को तेल के द्रव्यमान पर रोल करें, जब तक एक सजातीय मिश्रण का निर्माण नहीं हो जाता है।
6
लगभग 5 मिनट के लिए आटा आराम दें।
7
उदार 2-इंच गेंदों में आटा रोल करें।
8
उन्हें ग्रीस के रूप में स्थित करें, एक दूसरे के अलावा 5 सेंटीमीटर।
9
एक कांटा के दांतों का उपयोग करके, उनको समतल करने के लिए गेंदों को दबाएं।
10
अगर कांटा आटा में छड़ी शुरू होता है, तो हल्के से आटे में इसे पास करें और फिर से गेंद को समतल करें।
11
लगभग 10 मिनट तक सेंकना या जब तक किनारों को हल्के ढंग से भूरा नहीं किया जाता है।
12
ओवन से निकालें और कुछ मिनटों तक कुकीज को पका रही चादर पर छोड़ दें जहां तक वे ठंडा कर सकते हैं।
13
गर्म या कमरे के तापमान परोसें
14
तैयार है।