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कैसे नेग्रेस्का ट्रूफ़्लल बनाने के लिए

नेग्रेस्को बिस्किट के प्रेमी के लिए, यहां उनका आनंद लेने का एक बहुत ही मजेदार तरीका है। यह नुस्खा आपकी पसंदीदा कुकी को एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट "ट्रफ़ल" में बदल देगा।

सामग्री

  • 1 ग्राम पतले जमीन नेग्रेस्को
  • नरम क्रीम पनीर के 1 पैकेज
  • 2 पिघले आधा कड़वा चॉकलेट
    • यदि आप इस नुस्खा का एक शाकाहारी संस्करण चाहते हैं, तो क्रीम पनीर, आधा कड़वा चॉकलेट, और शाकाहारी भरवां बिस्कुट के साथ सामग्री की जगह ले लीजिए।

चरणों

मेक ओरेओ ट्रूफ़ेल्स स्टेप 1 शीर्षक वाले चित्र
1
नेग्रेस्को कुकी को बहुत छोटे टुकड़ों में घुमाएं।
  • मेक ओरेओ ट्रूफ़ेल्स स्टेप 2 नामक चित्र शीर्षक
    2
    कुचल बिस्कुट के 3 कप क्रीम पनीर को मिलाएं। अच्छी तरह से हलचल
  • मेक ओरेओ ट्रूफ़ल्स चरण 3 के शीर्षक वाले चित्र
    3
    42 2.5 सेमी बॉल में मिश्रण लपेटें। मक्खन के कागज के साथ एक पका रही शीट में पत्थर रखो।
  • मेक ओरेओ ट्रूफ़ेल्स चरण 4 के शीर्षक वाले चित्र
    4



    चॉकलेट पिगलो
  • मेक ओरेओ ट्रूफ़ल्स चरण 5 के शीर्षक वाले चित्र
    5
    गेंदों को पिघलाया चॉकलेट में डुबकी। पकाना कागज के साथ लाइन में पकाना शीट पर उन्हें वापस रखो। पिघला हुआ चॉकलेट के साथ पत्थरों को कवर करने के लिए, ट्रफल्स और चॉकलेट डुबकी करने के लिए अपने खुद के बर्तन का उपयोग करें, या गेंदों को लपेटने तक दो कांटे का उपयोग करें जब तक कि वे उन्हें कवर न करें।
    • पिघला हुआ चॉकलेट से पत्थरों को निकालें और अतिरिक्त चॉकलेट को पका रही चादर में स्थानांतरित करने से पहले हल्के ढंग से पलायन करने दें।
  • मेक ओरेओ ट्रूफ़ेल्स चरण 6 के शीर्षक वाले चित्र
    6
    रेफ्रिजरेटर में ट्रफ़ल लें कम से कम एक घंटे या फर्म तक फ्रिज रखें।
  • मेक ओरेओ ट्रूफ़ेल्स चरण 7 के शीर्षक वाला चित्र
    7
    सेवा और आनंद लें!
  • युक्तियाँ

    • उपयोग में नहीं होने पर प्रशीतित रहें। रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत अन्य खाद्य पदार्थों की गंध को पकड़ने से बचने के लिए एक hermetically मोहरबंद कंटेनर का उपयोग करें
    • ये ट्रफल्स ताजे के रूप में स्वादिष्ट जमे हुए हैं।
    • गेंदों को बनाने के बाद, उन्हें लगभग 3 घंटे तक सर्द लगाना सबसे अच्छा होता है, जब तक वे फ्रीज नहीं करते। इस प्रकार, पिघला हुआ चॉकलेट के साथ उन्हें कवर करना आसान होगा (अनुशंसित, लेकिन वैकल्पिक)

    चेतावनी

    • इन truffles बहुत कैलोरी हैं! उच्च कोलेस्ट्रॉल या मधुमेह वाले लोगों को एक समय में कुछ ट्रिफल्स खाने चाहिए।

    आवश्यक सामग्री

    • बिस्कुट को कुचलने के लिए बाउल और पंच
    • चॉकलेट पिघल करने के लिए पानी के स्नान
    • पिघलाया चॉकलेट में ट्रफल्स और चॉकलेट डुबकी करने के लिए स्वयं का डिश (वैकल्पिक, लेकिन उपयोगी)
    • मक्खन का पेपर
    • बेकिंग ट्रे
    • रेफ्रिजरेटर / फ्रीज़र
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