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जैतून का तेल कैसे स्टोर करें

जैतून का तेल एक ऐसा घटक है जिसे खाना पकाने में और सीजन के भोजन जैसे पास्ता और सलाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है यह दबाया जैतून से बनाया गया है और कुंवारी और अतिरिक्त कुंवारी जैसी किस्मों में आता है। जैतून का तेल एक बहुत कमजोर तेल का है, और उसे इसे ठीक से संग्रहीत करने के लिए महत्वपूर्ण है ताकि उसे सीधा होने से रोक सकें। यदि ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो कुछ प्रकार के जैतून का तेल एक वर्ष तक रह सकता है। यह गाइड आपको जैतून का तेल ठीक से संग्रहीत करने में मदद करेगा।

चरणों

पिक्चर का शीर्षक स्टोर ऑलिव ऑयल चरण 1
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जैतून का तेल के लिए एक जगह चुनें जो गर्मी, हवा और प्रकाश से दूर है
  • ये तेल पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं क्योंकि वे ऑक्सीकरण पैदा कर सकते हैं, जिससे तेल में बासी हुई हो सकती है।
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    एक शांत, अंधेरे जगह में जैतून का तेल स्टोर करें।
    • जैतून का तेल स्टोर करने का सबसे अच्छा तापमान 14 डिग्री सेल्सियस है।
    • 21 डिग्री के साथ एक कमरा पर्याप्त है, खासकर यदि आप एक अंधेरे, अपारदर्शी पैकेज का उपयोग करते हैं
    • जैतून का तेल एक गहरे कैबिनेट में दूर गर्मी स्रोतों जैसे ओवन के रूप में छोड़ दें
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    एक अपारदर्शी ग्लास या स्टेनलेस एल्यूमीनियम में जैतून का तेल रखें।
    • डार्क चश्मा प्रकाश को दूर रखते हैं, जो तेल को पिछले समय तक बना देता है
    • प्लास्टिक में तेल को संग्रहित न करें, क्योंकि प्लास्टिक पीवीसी को तेल से अवशोषित किया जा सकता है।
    • संभावित रासायनिक प्रतिक्रियाओं के कारण प्रतिक्रियाशील धातुओं जैसे तांबे या लोहे से बचें, जो तेल से असुरक्षित छोड़ सकते हैं।
    • स्टेनलेस स्टील एक सुरक्षित और गैर-प्रतिक्रियाशील धातु है जिसे जैतून का तेल स्टोर करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
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    एक गिलास में जैतून का तेल छोड़ दो, जिसमें एक फर्म ढक्कन है।
    • डाट की बोतलें भी अच्छी तरह से काम करती हैं, जब तक कि कैप हवा को बाहर रखने के लिए कस कर खींचती है।
    • धातु के कवर का उपयोग करते समय सावधानी बरतें जो कि जंग हो सकती है
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    फ्रिज में कुछ प्रकार के जैतून का तेल रखें
    • कम गुणवत्ता वाले कुंवारी जैतून का तेल रेफ्रिजरेटर में जमा किया जा सकता है
    • तेल को धूमिल और मोटी हो सकता है, लेकिन जब तापमान के तापमान पर होता है तो वह रोशन और ट्यून करेगा।
    • हर रोज इस्तेमाल के लिए कमरे के तापमान पर छोटी मात्रा छोड़ दें
    • बैक्टीरिया को बनाने से रोकने के लिए ताजा हर्बल इन्वर्क्टेड जैतून का तेल संग्रह करने का यह सबसे अच्छा तरीका है।
    • रेफ्रिजरेटर में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल स्टोर करने की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि यह स्वाद को प्रभावित कर सकती है। हालांकि, यह अन्य प्रकार के जैतून का तेल के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है
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    तहखाने में या एक तहखाने में जैतून का तेल स्टोर करें।
    • यह जैतून के तेलों को स्टोर करने के लिए आदर्श स्थान है।
    • दैनिक उपयोग के लिए रसोई में थोड़ी सी मात्रा है।
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    एक वर्ष तक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करें, और कुछ महीनों में अधिकतम गुणवत्ता वाले जैतून का तेल का उपयोग करें।
    • जैतून का तेल समय के साथ सुधार नहीं करता है, लेकिन बर्बाद करने के लिए शुरू होता है।
    • अतिरिक्त-कुंवारी तेलों में कम अम्लता होती है और इतनी आसानी से खराब नहीं होती।
  • युक्तियाँ

    • काले ग्लास कंटेनरों में जैतून का तेल खरीदें दबाने और बॉटलिंग की तारीखों के लिए लेबल की जांच करें।

    चेतावनी

    • बासी जैतून का तेल खाद्य सुरक्षा की समस्या नहीं माना जाता है लेकिन यह इसे उपभोग करने के लिए सबसे अच्छा नहीं है
    • बहुत से तेल स्पष्ट कांच में बेचा जाता है और पहले से ही प्रकाश से उजागर हो जाता है, जिससे उन्हें बिगड़ना शुरू हो जाता है
    • इससे पहले कि आप स्वाद या गंध कर सकते हैं, जैतून का तेल बेहोश हो सकता है।
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