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प्रक्रिया को कम करने के लिए आवरण को क्यूब्स या स्लाइस में काटें। यदि वे खपत के लिए अभी तक उपयुक्त नहीं हैं, तो स्लाइस और सब कुछ फ्रीज करें टुकड़ों को बहुत छोटा होना चाहिए ताकि सब कुछ कंटेनर या पाउच में फिट हो।
- बहुत से लोग अपनी आस्तीन छीलने से पहले छीलते हैं, लेकिन आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है। फर्क सिर्फ इतना है कि वे थोड़ी देर के लिए फ्रीज और पिघलना कर सकते हैं।
- यदि आप एक चाकू से आस्तीन छील नहीं करना चाहते हैं, तो सब्जी कटर या पिलर का उपयोग करें
2
वायुरोधी कंटेनर और पाउच में शेष आस्तीन को स्टोर करें। स्टैक्ड फलों के टुकड़े को न डालें और इसे बंद करने से पहले जितना संभव हो उतना ऑक्सीजन प्राप्त करें।
3
क्षैतिज फ्रीजर में वायुरोधी कंटेनर या पाउच को रखें वे फ्रीज़र की दीवारों के खिलाफ नहीं खड़े हो सकते हैं, या फल पूरी तरह से स्थिर नहीं होगा। इसके अलावा, साइट हमेशा होना चाहिए सबसे अधिक -18 डिग्री सेल्सियस
4
उन्हें भंडारित करने के बाद जमी हुई आस्तीन छह महीने तक खाएं। उन्हें रेफ्रिजरेटर से बाहर पिघलना और सब कुछ खाने के लिए जब cubes नरम हैं!
- यदि आप काले धब्बों के साथ हैं तो आप आस्तीन भी खा सकते हैं, लेकिन स्वाद के रूप में अच्छा नहीं होगा