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फ्राइड चीज़केक कैसे करें

क्या आप डेसर्ट का बड़ा प्रशंसक हैं? यहाँ एक नुस्खा है कि मिठाई के लिए अपनी तरस पहना जाएगा!

सामग्री

  • चीज़केक
  • स्प्रिंग रोल के लिए आटा के 25-30 शीट
  • ब्रश करने के लिए अंडा मिश्रण:
    • 1 अंडा
    • 1 कप (240 मिलीलीटर) दूध
  • वनस्पति तेल
  • दालचीनी के साथ चीनी

चरणों

दीप फ्राइड चीज़केक चरण 1 को शीर्षक वाले चित्र
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खरीदें या चीज़केक बनाओ आप एक तैयार या एक का उपयोग कर सकते हैं जिसे आपने खुद किया है
  • गहरी फ्राइड चीज़केक चरण 2 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    2.5 सेंटीमीटर स्लाइस द्वारा 7.5 सेमी में चीज़केक को काटें। एक नियमित आकार का चीज़केक लगभग 25-30 टुकड़े देगा।
  • गहरी फ्राइड चीज़केक चरण 3 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    अंडे और दूध मिलाएं मिश्रण को वसंत रोल आटा शीटों को कवर करने के लिए बनाएं। बस एक गिलास दूध के साथ अंडा मिश्रण करें जब तक कि वे अच्छी तरह से संयुक्त न हों।
  • गहरी फ्राइड चीज़केक चरण 4 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    अंडे के मिश्रण के साथ वसंत रोल आटा को हल्के से कवर करने के लिए एक रसोई ब्रश का उपयोग करें। यदि आप आटा पर अतिरिक्त मिश्रण डालते हैं, तो इसे को अवशोषित करने के लिए एक नैपकिन या कागज तौलिया का उपयोग करें।
  • दीप फ्राइड चीज़केक चरण 5 बनाओ चित्र बनाएं
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    आटे चादरों पर चीज़केक को लपेटें शीट खोलें और इसे के बीच में चीज़केक का एक टुकड़ा रखें।
  • दीप फ्राइड चीज़केक चरण 6 बनाओ चित्र
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    इसे एक वसंत रोल की तरह लपेटो:
    • चीज़केक पर आटा के शीर्ष को मोड़ो और फिर बीच की तरफ दोनों ओर गुना।


      चित्र शीर्षक 384103 6 बुलेट 1
    • पनीर के प्रत्येक टुकड़े को धीरे से लपेटें जब तक कि यह पूरी तरह से लुढ़का न हो।
      चित्र शीर्षक 384103 6 बुलेट 2
  • गहरी फ्राइड चीज़केक चरण 7 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    गर्म तेल में लिपटे चीज़केक के टुकड़े को भूनें। एक फ्रायर का प्रयोग करें, इसके अंदर 7.5 सेंटीमीटर वनस्पति तेल डालें और 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक गर्मी। यह जांचने के लिए कि तेल तैयार है या नहीं, गर्म तेल में लिपटे चीज़केक के कोने को रखें। यदि यह तैयार है, तो यह घरघराहट का निर्माण करेगा।
  • दीप फ्राइड चीज़केक चरण 8 को शीर्षक वाले चित्र
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    जब तेल तैयार हो जाता है, तो धीरे-धीरे पनीर के कुछ टुकड़े को पैन में रखें और 10 सेकंड के लिए थोड़ा सा भूरा दें।
  • गहरी फ्राइड चीज़केक चरण 9 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
    9
    तले हुए टुकड़ों को निकालें और अगले बैच के साथ दोहराएं जब तक कि सभी चीज़केक के टुकड़े तले हुए न हों। उन्हें निकालने के लिए उपयोग करें और अगले चरण पर जाएं, जबकि वे अभी भी गर्म हैं
  • गहरी फ्राइड चीज़केक चरण 10 बनाओ चित्र शीर्षक
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    पनीर के तले हुए टुकड़ों को चीनी और दालचीनी के साथ कवर करें। वे 10 सेकंड के लिए पैन में हैं, उन्हें चीनी और दालचीनी के कटोरे में रखने के लिए हैंडल का उपयोग करें। उन्हें अच्छी तरह से कवर करें और उन्हें शांत करने के लिए एक तरफ सेट करें
  • दीप फ्राइड चीज़केक स्टेप 11 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    परोसें। तले हुए चीज़केक के टुकड़े आइसक्रीम, कारमेल, फ्यूज या स्ट्राबेरी सॉस सहित अनेक सहायक के साथ अच्छे दिखते हैं। व्हीप्ड क्रीम भी एक अच्छी संगत है।
  • चेतावनी

    • खाने से लगभग 5 मिनट के लिए ठंडा टुकड़ों को ठंडा होने दें।
    • तेल के साथ खाना पकाने के दौरान सावधान रहें, इसे अपने हाथों से बचाने के लिए और फ्राइंग ऑयल से दूर रखने के लिए हेन्डल्स या अन्य सुरक्षित बर्तनों का इस्तेमाल न करें और इसे छोड़ दें।

    आवश्यक सामग्री

    • फ्रायर
    • धातु टोंग्स
    • बाउल (दालचीनी के साथ चीनी के लिए)
    • कागज तौलिए या नैपकिन
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