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कैसे Oreo कुकी चीज़केक तैयार करने के लिए

चीज़केक किसी भी परिवार या दोस्तों को इकट्ठा करने की गारंटी की सफलता है: अब स्वादिष्ट Oreo कुकीज़ के साथ एक चीज़केक संस्करण की तैयारी कर रहे हैं? यदि आप उन्हें नहीं मिल सकते हैं, तो आप उन्हें किसी अन्य प्रकार की वेनिला भरवां बिस्कुट के साथ बदल सकते हैं। यह राजस्व थोड़ी सी समय का हो सकता है, लेकिन परिणाम निश्चित रूप से सभी काम बंद कर देता है यह स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने का तरीका जानें।

सामग्री

चीज़केक को तैयार करने के लिए

  • आधा किलो क्रीम पनीर
  • 1 कप परिष्कृत सफेद चीनी
  • 5 बड़े अंडे
  • आधा कप ताजा क्रीम
  • ओरेओ टाइप बिस्किट का 1 पैकेट (लगभग 1 किलो)

सजाने के लिए

  • कितने ओरेओ प्रकार के कुकीज़ आवश्यक हैं
  • 1 कप ताजा क्रीम
  • कन्फेक्शनर की चीनी का ¾ कप
  • सब्जी कागज
  • चॉकलेट बूँदें या सिरप या तैयार चॉकलेट सिरप

चरणों

स्क्रैच चरण 1 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
1
क्रीम पनीर को रेफ्रिजरेटर से निकालें और इसे कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे तक छोड़ दें।
  • स्क्रैच चरण 2 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    2
    हटाने योग्य रिम आकार के नीचे और तरफ को कवर करने के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग करें।
  • स्क्रैच चरण 3 से ओरेओ चीज़केक बनाओ चित्र बनाएं
    3
    Oreo कुकीज़ की एक पंक्ति पैकेट से निकालें
  • स्क्रैच चरण 4 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    4
    एक चाकू के साथ, बिस्कुट से भरने को हटा दें। यदि आप इस प्रक्रिया के दौरान कुछ तोड़ते हैं, तो चिंता न करें: वे जल्द ही जमीन पर पहुंच जाएंगे।
  • स्क्रैच चरण 5 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    5
    खाना प्रोसेसर (या ब्लेंडर) में अनपैकज कुकीज मारो कुकीज़ को कुचलने के बाद, उन्हें एक तरफ सेट करें
  • स्क्रैच चरण 6 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    6
    130 डिग्री के लिए इलेक्ट्रिक ओवन से पहले ही गरम करें
  • स्क्रैच चरण 7 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    7
    क्रीम पनीर (पहले से नरम) को लगभग 1.5 सेंटीमीटर के छोटे टुकड़ों में विभाजित करें।
  • स्क्रैच चरण 8 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    8
    मिक्सर को धीरे-धीरे क्रीम पनीर के स्लाइस जोड़ना शुरू करें।
  • स्क्रैच स्टेप 9 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    9
    क्रीम पनीर के स्लाइस डालते समय, नुस्खा में आधे चीनी जोड़ें और लगभग दो मिनट तक हरा दें।
  • स्क्रैच स्टेप 10 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    10
    जब तक आप मिक्सर में सभी क्रीम पनीर को नहीं जोड़ते तब तक स्लाइसें जोड़ना जारी रखें।
  • स्क्रैच चरण 11 से ओरेओ चीज़केक बनाओ चित्र बनाएं
    11
    शेष चीनी जोड़ें और इसे दो और दो मिनट के लिए हरा दें।
  • स्क्रैच स्टेप 12 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    12
    मिक्सर में पांच अंडे जोड़ें, एक समय में, और जब तक पूरी तरह से जर्दी घोला जाये और अब दिखाई न दे
  • स्क्रैच चरण 13 से ओरेओ चीज़केक बनाओ चित्र बनाएं
    13
    आधा कप खट्टा क्रीम जोड़ें और एक से दो मिनट के लिए झटके तक, जब तक यह पूरी तरह से मिश्रण में शामिल नहीं किया जाता है।
  • स्क्रैच चरण 14 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    14
    कुचल बिस्कुट के 2 tablespoons जोड़ें और मिश्रण को हराया।
  • स्क्रैच चरण 15 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    15
    आधी आधे में बिस्कुट की आधी पंक्ति को तोड़ दें और उन्हें चीज़केक में जोड़ें, एक चम्मच के साथ मिश्रण करें।
  • स्क्रैच स्टेप 16 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    16
    सुनिश्चित करें कि नीचे की ओर और पक्षों पर चर्मपत्र कागज के साथ आकार उचित रूप से तैयार किया गया है
  • स्क्रैच चरण 17 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    17
    बिस्किट आटे को उस फॉर्म के तल पर तैयार करें जिसे आपने तैयार किया था। अच्छी तरह से फैल जाने के लिए चम्मच का प्रयोग करें, ताकि फरओफ़ को समान रूप से वितरित किया जा सके।
  • स्क्रैच स्टेप 18 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र



    18
    आकार में ब्लेंडर कटोरा चीज़केक मिश्रण को स्थानांतरित करें
  • स्क्रैच चरण 1 9 से ओरेओ चीज़केक बनाओ चित्र बनाएं
    19
    आधे में पानी के साथ एक बेकिंग पैन भरें, और उसके अंदर चीज़केक मिश्रण के साथ आकृति डाल दीजिए।
  • स्क्रैच चरण 20 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    20
    लगभग 2 ½ घंटे के लिए 130 डिग्री पर इलेक्ट्रिक ओवन में चीज़केक रखें और सेंकना।
  • स्क्रैच चरण 21 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    21
    खाना पकाने के समय पास करने के बाद, ओवन से चेएक को हटा दें और इसे लगभग 1 घंटे के लिए शांत कर दें।
  • स्क्रैच स्टेप 22 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    22
    कम से कम 8 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में पहले से ही ठंडा चीज़ ले आओ।
  • सजावट

    स्क्रैच स्टेप 23 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    1
    चीज़केक को जिस तरीके से तैयार किया गया था, उससे निकालें और इसे प्लेट (या थाली) पर रखकर सेवा दें।
  • स्क्रैच स्टेप 24 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    2
    एक छोटी कटोरी में, 1 कप खट्टा क्रीम जोड़ें।
  • स्क्रैच स्टेप 25 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    3
    इस कटोरे में कन्फेक्शनरों की चीनी जोड़ें
  • स्क्रैच स्टेप 26 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    4
    एक हाथ मिक्सर का उपयोग करके कटोरे की सामग्री मिक्स करें। 5 से 7 मिनट तक मारो जब तक आप एक फर्म, शराबी स्थिरता प्राप्त न करें
  • स्क्रैच चरण 27 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    5
    एक स्पॉटुला का उपयोग करते हुए, पनीर के ऊपर और किनारे पर व्हीप्ड क्रीम फैल गया
  • स्क्रैच चरण 28 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    6
    कुछ कुकीज़ को छोटे टुकड़ों में तोड़ दें और उन्हें चीज़केक पर फैलाएं।
  • स्क्रैच चरण 29 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    7
    स्प्रेड भी चॉकलेट चीज़केक पर चला जाता है
  • स्क्रैच स्टेप 30 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    8
    मध्यम पैन में गरम पानी (मध्यम गर्मी के ऊपर)
  • स्क्रैच चरण 31 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    9
    पानी के साथ पैन के अंदर एक छोटे बर्तन रखें (पानी के स्नान के लिए)
  • स्क्रैच चरण 32 से ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    10
    छोटे सॉस पैन में चॉकलेट के आधे से एक कप बूंदों को मिलाएं और पूरी तरह से पिघलते हुए हलचल दें।
  • स्क्रैच चरण 33 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    11
    प्लास्टिक बैग के कोने में एक छोटा छेद बनाओ
  • स्क्रैच स्टेप 34 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    12
    एक पानी के स्नान में पिघला हुआ चॉकलेट के साथ बैग भरें
  • स्क्रैच स्टेप 35 से एक ओरेओ चीज़केक बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    13
    बैग को दबाएं और पिसे हुए चॉकलेट को चीज़केक पर टॉपिंग फैलाएं, इसके ऊपर और उसके किनारों पर डिजाइन करें।
  • आवश्यक सामग्री

    चीज़केक को तैयार करने के लिए

    • मध्यम हटाने योग्य रिम आकार (22 सेमी व्यास)
    • सब्जी कागज
    • बेकिंग ट्रे
    • भीतर दौड़ानेवाला
    • खाद्य प्रोसेसर (या ब्लेंडर)
    • कप को मापना (1 कप और आधा कप)
    • चम्मच

    चीज़केक को सजाने के लिए

    • हाथ मिक्सर
    • कटोरा
    • रंग
    • मध्यम पैन और छोटे पैन (जो औसत के भीतर फिट बैठता है)
    • साफ प्लास्टिक बैग (भोजन को स्टोर करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला प्रकार)
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