मवेशी नस्लों की पहचान कैसे करें

दुनिया में विशेष रूप से दो विभिन्न प्रकार की नस्लों हैं: वे दौड़ हैं दूध दहनेवाली औरत और का कोर्ट. लाल पोल, डेक्सटर और डेवोन नस्लों जैसे दोहरे उद्देश्य वाले बोवाइन नाम से कुछ के लिए, लेकिन कुछ श्रेणियों को काटने की श्रेणी में रखा जा सकता है क्योंकि वे विशिष्ट रूप से डेयरी पशु नहीं हैं, जो कि एक कट जानवरों की विशिष्ट उपस्थिति होती हैं।

• डेयरी मवेशियों में होल्स्टिन-फ्रिज़ियन, जर्सी, ग्वेर्नसे, स्विस ब्राउन, मिल्क शॉटलर्न, आयरशायर, डच बेल्ट, कनाडाई और रैंडल नस्लों शामिल हैं।
• अधिकांश उत्तरी अमेरिकी पशु उत्पादकों के पास विभिन्न प्रकार के बीफ मवेशियों को अलग करने के लिए उनके मानदंड हैं याद करने के लिए चार प्रकार के बीफ़ पशु हैं: महाद्वीपीय, ब्रिटिश, धर्मयोद्धाओं और विदेशी. इसका कारण यह है कि बड़ी संख्या में नस्लेंएं हैं जो ब्रिटेन (या यूके में उत्पन्न हुई हैं, क्योंकि आपमें से कुछ इसे कहते हैं), साथ ही जर्मनी, फ्रांस जैसे अन्य यूरोपीय देशों से कई नस्लों , स्विट्जरलैंड, स्पेन, इटली और नीदरलैंड्स। नस्लों की एक बड़ी संख्या भी है जो अन्य नस्लों के साथ क्रॉसब्रीडिंग के माध्यम से विकसित की गई है ताकि उनके पूर्वज के मुकाबले बेहतर संतानों को प्राप्त किया जा सके। यह उत्तर अमेरिका, दक्षिण अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और अफ्रीका में किया गया है और किया जा रहा है। विदेशी उन नस्लों हैं जो किसी देश में मुख्य डेयरी या काटने वाले उद्योग नहीं हैं, या जो अभी किसी देश में पेश किए गए हैं।
  • ब्रिटिश इस तरह के एंगस, लाल एंगस, Hereford, डेवोन, डेक्सटर, व्हाइट ब्रिटिश, व्हाइट प्राचीन पार्क, दक्षिण डेवोन, Ingles सूंडवाले, स्कॉटिश हाइलैंड और बज गैलोवे गैलोवे, वेल्श काले, लाल पोल और Shorthorn रूप नस्लों में शामिल हैं।
  • महाद्वीपीय उन्होंने इस तरह की लिमोजिन, Charolais, Simmental, मेन Anjou, Gelbvieh, गोरा डी Aquitaine, Chianina, MARCHIGIANA, पिडमोंतेसे, बेल्जियम ब्लू, Pinzgauers, रोमाग्नोला, Aubrac और Saler के रूप में नस्लों में शामिल हैं।
  • धर्मयोद्धाओं Beefmaster, Santa Gertrudis, Brangus और लाल Brangus, Barzona, Bonsmara, Droughtmaster, Senepol, Bramousin, Beefmaker, दक्षिण पोल, सांताक्रूज, काले Hereford, Texon, Beefalo, रेंजर, अमेरिकी बीफ, सूखी घास कनवर्टर, धब्बा पार्क जैसे नस्लों में शामिल हैं, Braford, Simbrah, Braler, अमेरिकी व्हाइट पार्क, Amerifax, Salorn, मरे ग्रे, Mandalong, Luing, Chiangus, Charbray, Gelbray, Buelingo, स्क्वायर Meater, RX3 और काले दल।
  • विदेशी उत्तरी अमेरिका में डेक्सटर, अनाकोल-वॉटसी, फ्लोरिडा क्रैकर / पाइनवुड, कोरिएंटेस और यहां तक ​​कि टेक्सास लॉन्गॉर्न जैसे नस्लों शामिल हैं। वे ब्रिटिश व्हाइट और अमेरिकन व्हाइट पार्क, इंग्लिश लोंगहॉर्न, डुथ बेल्ट और हाईलैंड जैसे नस्लों को भी शामिल कर सकते हैं।
    • यह दिलचस्प है सभी मवेशी कि उत्तर अमेरिका में हैं विदेशी माना जाता था कि, स्पेनिश लौगहॉर्न जो अमेरिकी ब्रह्म है, जो शुरू की या 19 वीं सदी की दूसरी छमाही में बनाया गया था पशुधन उद्योग में जब तक 16 वीं शताब्दी में वहाँ आ से आज अमेरिका, तथापि, अवधि सबसे अधिक उन नस्लों कि दुधारू जानवरों या पारंपरिक काटने नहीं हैं उल्लेख करने के लिए प्रयोग किया जाता है। लेकिन शब्द "विदेशी" बात करने के लिए काफी भ्रमित हो सकता है, जहां वहाँ वास्तव में एक परिभाषा नहीं है, और किसी भी देश में मूल रूप से किसी भी जाति का उल्लेख कर सकते।