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कैसे एक अनानास में कटौती करने के लिए

अनानास को सबसे अच्छा ताजा खाया जाता है, लेकिन अन्य फलों में इसी प्रक्रिया की तुलना में छीलने और उन्हें टुकड़ा करने की क्रिया थका जा सकता है सबसे प्यारे भाग अंत में हैं इसलिए यह ठीक से इसे काटने के लिए महत्वपूर्ण है यह गाइड आपको दिखाएगा कि यह कैसे करना है।

चरणों

भाग 1
एक अनानस का चयन

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अनानास सूंघें सबसे अच्छा संभव सुगंध के लिए नीचे गंध। यह मीठा और ताज़ा गंध चाहिए यदि आप गंध को देखते हैं जो किण्वन का सुझाव देती है या मिठाई नहीं दिखती है, तो इसे खरीदना न करें।
  • 2
    अनानास को देखें पक्षों पर छोटे हरे हिस्से स्वीकार्य हैं, लेकिन पूरे फल हरे नहीं हो सकते। एक अच्छा अनानास आम तौर पर नीचे सोने का होता है। स्पष्ट चोटों के साथ उन से बचें
  • 3
    अनानास स्पर्श करें वह फर्म होना चाहिए। दबाव सेट करने में थोड़ी देर लगेगी मुहर नरम और नरम है, यह बहुत परिपक्व है। आकार की तुलना में अनानास को भारी होना चाहिए
  • भाग 2
    अनानास छीलने

    चित्र शीर्षक बताएं कि क्या एक अनानस पका हुआ चरण 10 है
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    अनानास को अलग रखो काटने के लिए एक काटने बोर्ड या अन्य सपाट सतह का उपयोग करें

    मुकुट और स्टेम को काटें एक बहुत ही तेज शेफ की चाकू का प्रयोग करके, फल के शीर्ष से नीचे 1 सेंटीमीटर के नीचे की कटौती करके दोनों को काट दिया। अपने पैरों पर अनानास डालो। पक्षों से खोल, ऊपर से नीचे तक काट लें। आप जितना पतला कर सकते हैं उतना कट करें। जितना संभव हो उतना फल छोड़ दें - अधिक बाहरी टुकड़ा काट, मीठा

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      • फलों के समोच्च के बाद उन जगहों में इसे बर्बाद करने में आपकी मदद मिलेगी, जहां फल अधिक हो जाता है, जैसे कि मध्य भाग।
      • फलों के अधिक से अधिक भाग को छीलने या खोने के दौरान भूरे रंग के धब्बे न हटाएं।
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      भूरे रंग के धब्बे निकालें वे विकर्ण पंक्तियों में पंक्तिबद्ध होंगे। प्रत्येक अंक को निकालने के लिए विकर्ण रेखा के आगे एक "वी" काट लें क्या बचा है कटौती करने के लिए तैयार है
      • वर्णन के अनुसार भूरे रंग के धब्बे को निकालकर आप कुछ खाद्य हिस्से खो देंगे, लेकिन उन्हें एक-एक करके हटाने के लिए कम समय लगेगा।



    भाग 3
    अनानास काटना

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    हलकों में अनानास को काट लें पक्षियों पर खुली अनानास रखें और 2 सेमी मोटी स्लाइस में काट लें। यह अनानास की पूरी सर्कल तैयार करेगा पहिया को पकड़ने के लिए मध्य भाग में एक कांटा को सम्मिलित करना संभव है।
    • मध्य भाग कठिन है, लेकिन स्वस्थ और खाद्य है।
  • 2
    आप सर्कल को कोर को निकालकर रिंग में बदल सकते हैं। यह आटा कटर से आसानी से किया जा सकता है
  • 3
    अनानास को टुकड़ों में काटें। अनानास को सीधे रखकर छोटे कमरे में काट लें। प्रत्येक टुकड़े के मूल को काट लें, और फिर हर एक को आधे में काट लें। एक सपाट सतह पर बने प्रत्येक स्ट्रिप्स को रखें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
    • एक अनानास फल के टुकड़ों के बारे में 4 कप उपज देगा।
  • 4
    नुस्खा या भोजन के लिए अनानास जोड़ें यह स्वादिष्ट खाया शुद्ध है, लेकिन आप दही, व्हीप्ड क्रीम, अखरोट, आदि डाल सकते हैं। या एक केक बनाने के लिए इसका उपयोग करें, जैसे मांस के साथ या मिठाई को सजाने के लिए
  • युक्तियाँ

    • अनानास वसा और कोलेस्ट्रॉल से मुक्त है। इसमें विटामिन सी और आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, साथ ही फाइबर का अच्छा स्रोत भी होता है।
    • कोर में मौजूद सफेद फाइबर कड़वा स्वाद लेता है। इसका सेवन किया जा सकता है, और यह स्वस्थ है (क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं), लेकिन यह आपके स्वाद के कारण खुश नहीं हो सकता क्योंकि यह कठिन है, हालांकि यह हल्का है और कुछ लोगों के साथ सफल होगा।
    • अनानास में ब्रोमेलैन होता है, एक एंजाइम जो प्रोटीन को तोड़ता है यह मैनेट मैरीनेट के लिए अनानास का रस बनाता है, लेकिन बहुत ज्यादा समय निकालकर यह खराब हो सकता है। ब्रोमेलैन भी जिलेटिन को सख्त से रोकता है, इसलिए अगर आप अनानास के टुकड़े के साथ जेली बनाना चाहते हैं, तो पहले इसे पक कर या डिब्बाबंद संस्करण का उपयोग करें, क्योंकि दोनों प्रक्रियाएं ब्रोमेलेल को नष्ट कर देती हैं

    चेतावनी

    • चाकू का उपयोग करते समय उचित देखभाल करें काटने की प्रक्रिया शुरू होने से पहले अनानास का आधार स्थिर होना चाहिए।

    आवश्यक सामग्री

    • काटना बोर्ड
    • तीव्र चाकू
    • आना कटर अगर अनानास स्लाइस बनाने पर

    सूत्रों और कोटेशन





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