कैसे पनीर के साथ फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए

लंबाई में आलू का एक पौंड टुकड़ा। स्लाइस को एक बोर्ड में डालें, कुछ जोड़ें और एक बार फिर कट करें, ताकि वे रेस्तरां की तरह दिखें।

ओवन में बेक, कभी कभी बदल, 25 मिनट के लिए या एक कांटा आसानी से उन्हें के माध्यम से पारित होने तक (यदि आप छील आलू छोड़ देते हैं, वे अधिक पौष्टिक हो जाएगा। यदि आप इसे बदसूरत पाते हैं, तो उन्हें टुकड़ा करने से पहले हटा दें)।

अपने आलू bakes है, अपनी पसंद का पनीर ले - माइक्रोवेव में एक कटोरा, कवर और स्थान पर रखें जब तक पिघल, कभी कभी रोक स्थानांतरित करने के लिए - एक है कि आसानी से पिघला देता है चुनें। यदि आपके पास एक ओवन और दो कटोरे हैं, लेकिन माइक्रोवेव नहीं हैं, तो पनीर सॉस बनाकर शुरू करें एक बड़े कटोरे में पांच इंच पानी डालें, उसके अंदर छोटे कटोरे को रखें और पनीर को छोटे बर्तन में भट्ठी। मध्यम भट्ठी में बर्तन रखो। पिघला हुआ पनीर छोटे कटोरे में गर्म रहेगी, जबकि आलू सेंकना।

फ्राइंग पैन में लगभग तीन इंच तेल गरम होने तक लगभग उबलते हैं। ध्यान से गर्म तेल में कुछ मिनट के लिए पैन में सूखे आलू (अगर वे गीला कर रहे हैं, तेल के लिए कूद जाएगा!) और तलना जगह जब तक वे हल्के ढंग से।

• आप एक गहरी fryer है, तो निर्देश fryer में निर्माता-डाल आलू का पालन करें और सुनहरा भूरा होने तक उन्हें भून, तो अतिरिक्त तेल को अवशोषित करने की सावधानी से फ्रायर से टोकरी को दूर, कागज तौलिये के साथ एक थाली पर आलू रखने ।

जैसा कि आप आलू को तलना करते हैं, उसी प्रक्रिया को पनीर के साथ ऊपर समझाया जाता है जिससे यह पिघल जाता है। यदि आपके पास एक ओवन और दो कटोरे हैं, लेकिन माइक्रोवेव नहीं हैं, तो पनीर सॉस बनाकर शुरू करें एक बड़े कटोरे में चार इंच पानी डालें, इसके अंदर छोटे कटोरे रखें और पनीर को छोटे बर्तन में भट्ठी। मध्यम भट्ठी में बर्तन रखो। जब आप आलू भूनें तो पिघल पनीर कटोरे में गर्म रहेगी!