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कैसे शतरंज पनीर पिघल करने के लिए

पिघला हुआ छेददार स्वादिष्ट स्वादिष्ट होता है, लेकिन यह थोड़ा मुश्किल हो सकता है - कभी-कभी अंतिम निरंतरता जिस प्रकार आप चाहते हैं, वह अलग नहीं होता है, यह अलग होता है या यहां तक ​​कि जल जाता है। संभवतः पनीर को पहले काटने और ऐसी गर्मी से कम से कम गर्मी की मात्रा को लागू करने से पहले यह कमरे के तापमान तक पहुंचने से बचने के लिए संभव है। इन तीन तकनीकों को नियोजित करके, संभवतः माइक्रोवेव में चूहे पर, स्टोव पर या भाप के लिए एक टोकरी में सफलतापूर्वक पिघलाना संभव है।

चरणों

विधि 1
माइक्रोवेव में पिघलने वाला छेददार

चित्रित पिंड पिघल चेडडर पनीर चरण 1
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शेडर के प्रकार को चुनकर प्रारंभ करें उम्र बढ़ने में ली गई समय के आधार पर यह पनीर चिकनी, तेज या मजबूत के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। परिपक्वता की मात्रा मजबूत और वृद्धावस्था के साथ, छेददार बनावट में परिवर्तन के लिए अधिक है। नरम और उच्चारण वाले मजबूत लोगों की तुलना में एक मृदु और नरम बनावट है और इसलिए, पिघलना आसान है।
  • कम समय के लिए वृद्ध होने वाले अन्य लोगों की तुलना में मजबूत शेडर को पिघलाने के लिए अधिक गर्मी लगती है।
  • नरम और तेज छाारेदार मजबूत की तुलना में moister हैं।
  • पिचर पिच पिलाकर पनीर चरण 2
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    पनीर काटें यह चाकू, पनीर भट्टी या भोजन प्रोसेसर के साथ काटकर संभव है। सबसे आम और सबसे आसान तरीका भट्टी के साथ है पनीर को अपने हाथ में दबाकर रखें और छीलकर ब्लेड के खिलाफ छोटे छोर दबाएं। जगह में दबाव लागू करने के लिए, पिलर को ऊपर और नीचे खांसी पर ले जाएं।
    • यह पनीर काटने के लिए सबसे अच्छा है जब यह अभी भी कठिन है यदि आप इसे गर्म कर देते हैं, तो एक पेडर में एक शेडर बदल जाएगा।
    • यदि आप अपने दम पर ऐसा नहीं करना चाहते तो पहले से ही कट पनीर खरीदना संभव है। हालांकि, अंतिम परिणाम मृदु और चमकीला दिखता है जब आप घर पर चेडर काटते हैं।
    • अगर आपको चारेदार काटने में मुश्किल लगता है, तो इसे फ्रीज़र में दस से तीस मिनट के लिए रखें ताकि यह कड़ा हो सके।
  • चित्र पिघला हुआ चेडर पनीर चरण 3
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    पनीर को कमरे के तापमान पर आने दें एक बार जब इसे पीस जाता है, तो इसे रेफ्रिजरेटर के बाहर छोड़ दें, जब तक यह कमरे के तापमान पर न हो। यह समय को कम करने के लिए छेददार को उजागर करने की आवश्यकता होती है जब तक कि यह पिघलता नहीं है। गर्मी के लिए ओवरेपस्पोरेशन, पिघला हुआ छेददार को रबर या चिकनाई देखने का कारण बनता है, इसलिए कम गर्मी का उपयोग करता है, बेहतर होता है
  • चित्रित पिंड पिघल चेडडर पनीर चरण 4
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    पनीर को माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में रखें। एक कटोरे में छेददार चिप्स को ढेर कर दें जो कि एक उचित आकार और अंतरिक्ष में है। इसे एक डिश में न रखें क्योंकि जब छेदक पिघल शुरू होता है, तो यह पकवान से बाहर निकल जाएगा और आपको पूरे माइक्रोवेव को साफ करना होगा।
  • चित्रित पिंड पिघल चेडडर पनीर चरण 5
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    माइक्रोवेव को कम से कम 15 सेकंड के लिए सेट करें उपकरण में कसा हुआ पनीर के साथ कटोरा रखो और दरवाजा बंद करें। माइक्रोवेव की कम शक्ति का उपयोग करें, क्योंकि पनीर न्यूनतम संभव तापमान पर पिघलने पसंद करती है। 15 सेकंड से शुरू करें
    • उच्च तापमान पर पनीर को गर्म करने से नमी और वसा निकल जाता है, जिससे पिघला देता है जब यह कठोर या चिकना बनाता है।
  • चित्रित पिघल पिघल चेडडर पनीर चरण 6
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    चारेदार पिघलने तक 15 से 30 सेकंड के अंतराल पर जारी रखें। पहले 15 सेकंड के बाद, माइक्रोवेव से कटोरा को हटा दें और पनीर को हल करें। फिर, इसे वापस रखें और एक और 15 सेकंड के कार्यक्रम - इस प्रक्रिया को जारी रखें जब तक कि ढेडर वांछित स्थिरता तक पहुंच न जाए।
    • पनीर पिघल होने पर चिपचिपा होना चाहिए। यदि आप खाना पकाने में अधिक काम करते हैं, तो शेडर कठिन और खस्ता हो जाता है।
  • विधि 2
    स्टोव पर छेददार पिघलने

    पिचर पिघलकर छाडर्ड पनीर चरण 7 के चित्र
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    पनीर काटें छीलर को पतली चिप्स में कटौती करने के लिए उपयोग करें ताकि फ्रिज से निकाला जा सके, क्योंकि यह पनीर ठंडा होने पर इसे काटने के लिए आसान है। अगर आपको परेशानी हो रही है, फिर से कोशिश करने से पहले इसे कठोर करने के लिए फ्रीज़र में दस से तीस मिनट के लिए डालें।
    • एक विकल्प का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें जो कि पहले से ही आश्रय में आता है। हालांकि, चारे का स्वाद आमतौर पर बेहतर हो जाता है यदि आप घर पर छाले का उपयोग करते हैं।
  • पिचर पिटके वाला पेडर्ड पनीर चरण 8
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    नॉनस्टिक पैन के अंदर कमरे के तापमान पर कसा हुआ पनीर रखें चिप्स में कटौती करने के बाद, गर्मी लगाने से पहले शेडर को कमरे के तापमान तक पहुंचने दें। अंतिम परिणाम नरम हो जाएगा और यह पिघल करने के लिए ज्यादा गर्मी के रूप में उपयोग करने के लिए आवश्यक नहीं है। उनको समायोजित करने के लिए पर्याप्त स्थान के साथ गैर-छड़ी पैन में पनीर चिप्स को ढेर कर दें।
  • चित्रित पिंड पिघल चेडडर पनीर चरण 9
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    कम गर्मी का उपयोग करें स्टोव के सबसे छोटे नोजल में पनीर के साथ पैन रखो, सबसे कम आग पर। हमेशा संभव के रूप में छोटी गर्मी के साथ छेददार पिघल। यदि आप उच्च गर्मी का उपयोग करते हैं, तो आप पनीर को नमी और वसा खोने के जोखिम को चलाते हैं, जिससे इसे बिना चिकना या चिकना हो जाता है
  • चित्रित पिघलकर शीतदर पनीर चरण 10
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    पनीर को बारीकी से मॉनिटर करें और इसे बार-बार हलचल दें। स्टोव पर छेददार न छोड़ें और कुछ और करें क्योंकि यह पिघल सकता है और बहुत तेज़ी से जलाने शुरू कर सकता है। इसे पैन में आगे बढ़ने के लिए अक्सर हिलाओ और इस प्रकार यह सुनिश्चित करें कि यह आसानी से पिघला देता है और पैन के किनारों पर नहीं रह जाता है या जला देता है।
  • चित्रित पिंड पिघला हुआ चारेदार पनीर चरण 11
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    गर्मी से निकालें पनीर को आवश्यक से अधिक पिघलने से बचें, क्योंकि यह निरंतरता रबरयुक्त होने और स्वाद खराब होने के कारण हो सकता है। जब यह पिघला देता है और चिपचिपा हो जाता है, तो फिर से फिर से फिर से गर्मी से तुरंत हटा दें।
  • विधि 3
    भाप में छेददार पिघलने

    चित्रित पिघलकर शेडडर पनीर चरण 12
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    ओवन के लिए उपयुक्त छोटी कटोरे में चिप्स में पनीर रखें। पनीर को रेफ्रिजरेटर से निकालने के तुरंत बाद भट्ठी, जबकि यह अभी भी ठंडा है। यदि आप चाहें तो पहले से ही कटौती करने वाले को खरीदने के लिए भी संभव है, यद्यपि स्वाद बेहतर लगेगा जब यह घर पर कसा हुआ होता है। Splinters कई छोटे, heatproof कटोरे में विभाजित। एक और अच्छा विकल्प मिट्टी के बर्तनों या चीनी मिट्टी के बरतन (ramequim) हैं
    • यह विधि सबसे अच्छा है जब आपको केवल थोड़े मात्रा के छेददार को पिघलाने की आवश्यकता होती है उदाहरण के लिए, यह पिघलने के लिए भाप का उपयोग करना संभव है और स्वादिष्ट स्वाद का स्पर्श देने के लिए इसे एक हैमबर्गर में डाल दिया जा सकता है।
  • पिचर पिटवाया गया पिंजरे का शीर्षक चित्र 13
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    एक पैन में पानी जोड़ें और उच्च गर्मी पर सेट करें। पानी के साथ एक तिहाई या उससे कम पैन भरें और स्टोव पर उबाल लें। जब पानी बुलबुला से शुरू होता है, तो इसे धीरे-धीरे उबालने के लिए आग का तापमान कम करें
  • पेंट पिट पिट गेहूं चेडडर पनीर चरण 14
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    पैन के ऊपर भाप की टोकरी रखें और पनीर के साथ कटोरे जोड़ें। पैन में टोकरी की स्थिति, सीधे उबलते पानी पर। फिर कटोरे को उसके अंदर रखें। पनीर पिघलने के लिए पानी को उबाल लें, जबकि पनीर पिघला देता है, बार-बार निगरानी करता है ताकि चारेदार बिंदु से बाहर न जाए।
    • कटोरे को टोकरी में फिट होना चाहिए। प्रक्रिया शुरू करने से पहले इसे जांचें
    • पनीर के लिए आटे के कुछ बड़े चम्मच जोड़ने पर विचार करें यदि आप चाहते हैं कि यह बहुत ही नरम बनावट और सॉस जैसी स्थिरता रखे।
  • पिचर पिटवाँ छाडर चीज फ़ाइनल शीर्षक वाला चित्र
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    समाप्त हो गया।
  • आवश्यक सामग्री

    • पनीर भट्टी
    • थाली
    • माइक्रोवेव ओवन
    • ओवन
    • आटा
    • पानी
    • कड़ाही
    • हीटप्रूफ छोटे कटोरे
    • स्टीम पाक कला बास्केट

    सूत्रों और कोटेशन

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