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कैसे करें ब्रिगेडेरियो करें

लगभग हर किसी को ब्रिगेडिरो प्यार करता है और स्नेह के साथ स्मरण करता है कि उन बचपन के क्षणों को सरल और स्वादिष्ट मिठाई के द्वारा अनन्त किया गया है। सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि घर पर इस विनम्रता को तैयार करना बेहद आसान है। अगर आप पारंपरिक ओवन, माइक्रोवेव या पैन का उपयोग करना पसंद करते हैं तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है, यह बहुत आसान और स्वादिष्ट ब्रिगेडेरियो बनाना सीखता है जो कि किसी को खुश कर देगा।

सामग्री

ओवन में

  • 1 गाढ़ा दूध का हो सकता है
  • 1 खट्टा क्रीम के कर सकते हैं
  • 1 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन (या मार्जरीन)
  • 1 कप पाउडर चॉकलेट चाय
  • चीनी के 4 tablespoons
  • 3 अंडे
  • मक्खन फैलाओ
  • 1 कप दानेदार चॉकलेट को सजाने के लिए (वैकल्पिक)

कोई माइक्रोवेव नहीं

  • 1 गाढ़ा दूध का हो सकता है
  • 1 खट्टा क्रीम के कर सकते हैं
  • 1 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन (या मार्जरीन)
  • 1 कप पाउडर चॉकलेट चाय
  • चीनी के 4 tablespoons
  • 3 अंडे
  • मक्खन फैलाओ
  • 1 कप दानेदार चॉकलेट को सजाने के लिए (वैकल्पिक)

पैन में

  • गाढ़ा दूध के 2 के डिब्बे
  • 1 कप पाउडर चॉकलेट चाय
  • चीनी के 4 tablespoons
  • 1 चम्मच मक्खन या मार्जरीन
  • 2 अंडे
  • मक्खन फैलाओ
  • 1 कप दानेदार चॉकलेट को सजाने के लिए (वैकल्पिक)

चरणों

विधि 1
ओवन में ब्रिगेडैरियो तैयार करना

चित्र शीर्षक से मूंगफली का मक्खन फ्रॉस्टिंग चरण 2 बनाएं
1
सभी सामग्री मारो ब्लेंडर में गाढ़ा दूध, खट्टा क्रीम, मक्खन, चॉकलेट पाउडर, चीनी और अंडे रखो। लगभग 50 सेकंड के लिए सामग्री मारो, या एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक।
  • चित्र बनाओ एक जेल्लो मोल्ड चरण 10
    2
    आकृति को ढक लेना केंद्र छेद के साथ एक मध्यम आकार के लिए मक्खन का उपयोग करें
    • 20 सेमी व्यास के बारे में आकृति चुनें।
  • पिक्चर शीर्षक पिट पिघल चॉकलेट चरण 4
    3
    मिश्रण को ग्रीस के रूप में डालें और पन्नी के साथ कवर करें।
  • एक डबल बॉयलर (बैन मैरी) चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
    4
    एक पानी के स्नान में सेंकना ब्रिगेडेरियो के लिए उपयोग किए जाने वाले की तुलना में एक बड़ा आकार ले लो इसमें केंद्रीय छेद नहीं होना चाहिए
    • फॉर्म को पानी से भरें और उसे सेंकना preheated 180 डिग्री सी तक प्रतीक्षा करें जब तक पानी उबाल नहीं हो जाता।
    • जब पानी उबल रहा है, पानी के साथ फार्म में ब्रिगेडिरो का आकार रखें, पानी के स्नान में मिठाई सेंकना।
    • आप इसे पानी में डालने से पहले पानी उबाल कर सकते हैं और उस स्थिति में आपको पानी के स्नान में ब्रिगेडेरियो डालने के लिए इंतजार नहीं करना पड़ता है। बस बड़े कंटेनर में ब्रिगे के आकार को रखें और दो को ओवन में डाल दें। ओवन के दरवाज़े को बंद करने से पहले, उबलते पानी को बड़े आकार में डालें - यह दुर्घटनाओं और जलने को रोक देगा।
    • लगभग एक घंटे और 30 मिनट के लिए एक डबल बॉयलर में ब्रिगेडिरो सेंकना या जब तक यह फर्म न हो जाए
    • यदि खाना खाना पकाने के अंत से पहले पानी में लुप्त हो जाना शुरू हो जाता है, तो ओवन के आकार को हटा दें और बर्फ के क्यूब्स जोड़ें- भाप मिठाई का स्वाद बदल सकता है अगर आपको ब्रिगेडिरो को पाक करने के लिए अधिक समय चाहिए, तो पूरी प्रक्रिया को शुरुआत से दोहराएं।
  • चित्र बनाओ केले केक कदम 18
    5
    ओवन से ब्रिगेडिरो को निकालें इसे थोड़ा शांत कर दें, लेकिन सावधान रहें कि लंबे समय तक इंतजार न करें - यह अभी भी गुनगुना करने के लिए याद रखें।
  • स्प्रिंगफॉर्म पैन चरण 9 से चीज़केक निकालें शीर्षक वाला चित्र
    6
    Unmold। एक चाकू या रंग की सहायता से ब्रिगेडैरियो के किनारों को ढंकना। एक प्लेट के आकार को कवर करें और इसे एक बार में बदल दें, ध्यान रखें कि ब्रिगेडैरियो को तोड़ा नहीं।
    • अगर ब्रिगेडैरियो आसानी से ढीले नहीं करता, तो आकृति को धीरे से हिलाएं।
  • चित्र बनाओ चॉकलेट कर्ल परिचय
    7
    सजाएँ। दानेदार चॉकलेट या ब्रूगेडीरओ की पूरी सतह छिड़कें चॉकलेट शेविंग्स.
  • फ्रीज़ केक चरण 16 शीर्षक वाला चित्र
    8
    ठण्डा। सेवा करने से पहले कम से कम छह घंटे के लिए मिठाई फ्रिज करें

    • विधि 2
    माइक्रोवेव में ब्रिगेडैरियो तैयार करना

    चित्र शीर्षक से मूंगफली का मक्खन फ्रॉस्टिंग चरण 2 बनाएं
    1
    सभी सामग्री मारो ब्लेंडर में गाढ़ा दूध, खट्टा क्रीम, मक्खन, चॉकलेट पाउडर, चीनी और अंडे रखो। लगभग 50 सेकंड के लिए सामग्री मारो, या एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक।
  • चित्र बनाओ एक जेल्लो मोल्ड चरण 10
    2
    आकृति को ढक लेना मक्खन का इस्तेमाल ग्लास आग रोक, या अन्य प्रकार के रूप को उकसाने के लिए करें जिसे माइक्रोवेव में ले जाया जा सकता है
    • एक मध्यम आकार के आकार या दुर्दम्य का प्रयोग करें, लगभग 20 सेमी।
  • पिक्चर शीर्षक पिट पिघल चॉकलेट चरण 4
    3
    मिश्रण को ग्रिज्ड रीफ़्रैक्टरी में डालो। 10 मिनट के लिए पूरी शक्ति पर माइक्रोवेव लें।
  • पिक्चर का शीर्षक पिगलो चॉकलेट चिप्स चरण 14
    4
    माइक्रोवेव से ब्रिगेडियर को निकालें इसे थोड़ा शांत कर दें, लेकिन सावधान रहें कि लंबे समय तक इंतजार न करें - यह अभी भी गुनगुना करने के लिए याद रखें।



  • स्प्रिंगफॉर्म पैन चरण 9 से चीज़केक निकालें शीर्षक वाला चित्र
    5
    Unmold। एक चाकू या रंग की सहायता से ब्रिगेडैरियो के किनारों को ढंकना। एक डिश के साथ आकृति को कवर करें और इसे एक बार में बदल दें, सावधान रहें कि मिठाई तोड़ नहीं जाती है।
    • अगर ब्रिगेडैरियो आसानी से ढीले नहीं करता, तो आकृति को धीरे से हिलाएं।
  • चित्र बनाओ चॉकलेट कर्ल परिचय
    6
    सजाएँ। दानेदार चॉकलेट या ब्रूगेडीरओ की पूरी सतह छिड़कें चॉकलेट शेविंग्स.
  • फ्रीज़ केक चरण 16 शीर्षक वाला चित्र
    7
    ठण्डा। सेवा करने से पहले कम से कम छह घंटे के लिए ब्रिगेडैरियो को फ्रिज करें।

    • विधि 3
    पैनेला में ब्रिगेडियरो तैयार करना

    चित्र शीर्षक से मूंगफली का मक्खन फ्रॉस्टिंग चरण 2 बनाएं
    1
    सभी सामग्री मारो ब्लेंडर में गाढ़ा दूध, मक्खन, चॉकलेट पाउडर, चीनी और अंडे रखें। लगभग 50 सेकंड के लिए या एक समान मिश्रण प्राप्त होने तक सब कुछ मारो।
  • चित्र बनाओ एक जेल्लो मोल्ड चरण 10
    2
    आकृति को ढक लेना केंद्र छेद (व्यास के बारे में 20 सेमी) के साथ एक मध्यम आकार के लिए मक्खन का प्रयोग करें।
  • पिक्चर शीर्षक पिट पिघल चॉकलेट चरण 4
    3
    मिश्रण को ग्रीस के रूप में डालें और पन्नी के साथ कवर करें।
  • एक डबल बॉयलर (बैन मैरी) चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
    4
    पानी के स्नान तैयार करें ब्रिगेडैरियो के आकार की तुलना में थोड़ा बड़ा पैन में एक फोड़ा को पानी डालें आप एक विशिष्ट पानी के स्नान पैन का उपयोग भी कर सकते हैं।
    • जब पानी उबाल करना शुरू हो जाता है, तो पैन के अंदर ब्रिगेडेरियो के आकार को रखें।
    • पैन को कवर करें और जाम को लगभग 40 मिनट तक पकाने दें, या जब तक कि ब्रिगेडैरियो फर्म न हो।
  • फ्रीज़ केक चरण 16 शीर्षक वाला चित्र
    5
    आग से फार्म निकालें 50 या 60 मिनट के लिए फ्रीज़र पर जाएं।
  • स्प्रिंगफॉर्म पैन चरण 9 से चीज़केक निकालें शीर्षक वाला चित्र
    6
    Unmold। एक चाकू या रंग की सहायता से मिठाई के किनारों को ढंकना एक प्लेट के आकार को कवर करें और इसे एक बार में बदल दें, ध्यान रखें कि ब्रिगेडैरियो को तोड़ा नहीं।
    • अगर ब्रिगेडैरियो आसानी से ढीले नहीं करता, तो आकृति को धीरे से हिलाएं।
  • चित्र बनाओ चॉकलेट कर्ल परिचय
    7
    सजाएँ। दानेदार चॉकलेट या ब्रूगेडीरओ की पूरी सतह छिड़कें चॉकलेट शेविंग्स.
  • 8
    तैयार हो, मिठाई दी जा सकती है!

    • युक्तियाँ

    • सही मिठाई स्थान खोजने के लिए, अपनी उंगलियों के साथ मिठाई की सतह को धीरे से स्पर्श करें ब्रिगेडैरियो तैयार है जब इसे फॉर्म के किनारे से बाहर किया जाता है और बाहर से फर्म होता है, लेकिन नरम अंदर।
    • ब्लेंडर को स्थानांतरित करने से पहले, एक समय में एक अंडे को तोड़ने के लिए एक अलग कटोरी का उपयोग करें। इस तरह, यदि अंडे में से एक खराब हो जाता है तो आप नुस्खा के सभी तत्वों को नहीं गंवा सकते।

    चेतावनी

    • चॉकलेट पाउडर के लिए चॉकलेट पाउडर का स्थान न लगाएं, अन्यथा नुस्खा बहुत मीठा हो जाएगा।
    • यदि आपको चॉकलेट पाउडर का उपयोग करना पड़ता है, तो नुस्खा में चीनी को कम करना या समाप्त करना है।

    आवश्यक सामग्री

    • कॉफी निर्माता
    • केंद्रीय छेद के साथ फार्म
    • पानी के स्नान के लिए आकार या पैन
    • एल्यूमिनियम पन्नी
    • चाकू या रंग

    सूत्रों और कोटेशन

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