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क्रैनबेरी पर गर्म सिरप डालो पैन की सामग्री को एक बड़े कटोरे में डालें, ठीक से क्रैनबेरी के ऊपर, जो तुरंत सिरप की सतह पर तैरता है। एक छोटे कटोरे, या एक डिश रखें, बड़े कटोरे पर उन्हें डूबा रखने के लिए।
- आप सिरप को कुछ क्रेनबेरी पर कटोरे से निकाल सकते हैं, इससे पहले कि उन्हें ऊपर डालना पड़ता है अगर सीरप बहुत गर्म है तो क्रानबेरी फट जाएगी।
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मिश्रण को पूरी तरह शांत करने दें कटोरे में डूबे हुए क्रेनबेरी छोड़ दें जब तक सिरप पूरी तरह से ठंडा नहीं हो जाता है। जब यह ठंडा होता है, प्लास्टिक की चादर के साथ कटोरा को कवर करें और प्लेट को अंदर से हटाएं न। रेफ्रिजरेटर में कटोरा रखो, इसे सारी रात छोड़ दें।
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क्रैनबेरी स्कूप करें अगले दिन, रेफ्रिजरेटर से कटोरा निकाल दें एक drainer में क्रैनबेरी निकालें। अलग-अलग सिरिंज जब draining, और नहीं त्यागें। इस नुस्खा में सिरप की जरुरत नहीं है, लेकिन आप कॉकटेल को मिठाई करने के लिए बाद में इसका उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए।
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एक उथले कटोरे में क्रैनबेरी डाल दीजिए कागज तौलिये के साथ एक बड़े उथले कटोरे को रेखा दीजिए, और इसमें क्रेनबेरी डालना। फिर अधिक कागज तौलिया लें और क्रैनबेरी को सूखा। सभी तरल अवशोषित होने तक क्रैनबेरी सूखने के लिए जारी रखें। वे चिपचिपा होना चाहिए और नमी के बिना
- यदि आप क्रैनबेरी में कुछ तरल छोड़ते हैं, तो जब आप उन्हें कवर करते हैं तो चीनी जमा हो जाएगा।