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कंबल में आस्तीन काटें तलवार की आस्तीन का प्रबंध करने की कोशिश करें (कुछ क्षेत्रों में, परोल्फो, फिलिपिनो मंगा या बेबी मंगा के रूप में जाना जाता है)
- तलवार की आस्तीन एक अंडाकार आकार है, पीला है और एक बहुत पतली खोल है। यह मीठा है और कोई लिंट नहीं है।
- यह गर्मियों में अधिक बार पाया जाता है (ग्रह के कुछ क्षेत्रों में, संभवतः यह केवल लैटिन या एशियाई उत्पादों के सुपरमार्केट में खोजने के लिए संभव है)।
- यदि आप यह आम नहीं पा सकते हैं, तो आप जिस प्रकार की विविधता चाहते हैं, उसे उपयोग करें - इस शर्त पर कि फल सुंदर और परिपक्व है!
- किसी और से पहले आस्तीन बंद छील करने के लिए याद रखें आम का छील कड़वा होता है, और आप अपने नुस्खा में यह स्वाद नहीं चाहते।
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58 सेमी ² के पेपर फ़ॉइल के साथ रेखा अधिक आसानी से मिठाई की सेवा करने के लिए, एक हटाने योग्य नीचे पैन का उपयोग करें बाद में मिठाई को हटाने के लिए कंटेनर के नीचे और किनारों को कवर करें।
- मसला हुआ बिस्कुट की एक परत के साथ पैन के नीचे रेखा। कोनों को पूरी तरह से कवर करने के लिए उनमें से कुछ को छोटे टुकड़ों में काटें।
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क्रीम मारो एक ठंडा कटोरे में डालें और मिक्सर के साथ मिक्स करें, जब तक चिकनी चोटियों के फार्म (जो लगभग 3 मिनट लगते हैं)।
- गाढ़ा दूध जोड़ें कटोरे में कंडेन्डेड दूध डालने के दौरान क्रीम को मिलाकर रखें। मारो तक मिश्रण फर्म चोटियों के निर्माण शुरू होता है।
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मिश्रण को पैन में रखो। मैश किए हुए आलू के बिस्कुट की परत के बारे में 1 कप क्रीम डालो, एक नियमित सतह बनाने के लिए एक रबर रंग का उपयोग करें।
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आम क्यूब्स की एक परत बनाएं। आम के क्यूब्स में एक समरूप परत (एक कप चाय) डालो। यदि आप अपने पैवे पर अधिक फल पसंद करते हैं, तो एक और 1/2 कप आम का उपयोग करें।
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मैश किए हुए आलू बिस्कुट की एक नई परत बनाएं। क्रीम मिश्रण की एक परत के साथ कवर। अब आम क्यूब्स की एक और परत डाल दीजिये। इस परत अनुक्रम 1 बार दोहराएँ।
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मिठाई को कवर और ठंडा करें पैन पर प्लास्टिक की चादर रखो और इसे कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, रात भर रेफ्रिजरेटर में मिठाई छोड़ दें चूंकि यह मज़बूत होता है, कॉर्नस्ट्रार्क बिस्किट क्रीम के मिश्रण को अवशोषित करती है और चिकनी दिखती है, इस डिश को रोटी बनावट का एक ढकवा दे। दूसरी तरफ, क्रीम, अधिक स्वाद और एक फर्म, ठंढ की तरह दिखाई देगा।
- एक आइस क्रीम जैसी बनावट पाने के लिए, फ्रीजर में मिठाई डाल दीजिए। बिस्कुट बहुत नरम हो जाएगा, जैसा कि रेफ्रिजरेटर में होता है, और क्रीम स्थिर हो जाएगा।
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का आनंद लें! पैन से मिठाई को हटाने के लिए धीरे-धीरे किनारों पर मक्खन के पेपर खींचें। व्यक्तिगत भागों में pavé कटौती और सेवा