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बहुत गर्म दिन की प्रतीक्षा करें यह गर्म है, अंडे को तलने की संभावना अधिक होती है। यदि संभव हो, तो दिन का चयन करें जब तापमान 38 डिग्री सेल्सियस या उससे अधिक हो। दिन भी धूप होना चाहिए, क्योंकि सूर्य की किरणों को पूरी तरह से धातु की सतह को गर्म करने की आवश्यकता होगी जो कि इस्तेमाल की जाएगी।
- बादलों के दिनों में, यहां तक कि सबसे गर्म में, धातु अंडे को भूनने के लिए पर्याप्त गर्म नहीं होगा।
- अंडे नमी के मौसम से शुष्क होने में अधिक सख्त होने की संभावना है।
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धातु की सतह को सूरज की रोशनी में उबाड़कर इसे गर्म करें जितना संभव हो उतना गर्म बनाने के लिए आपको कम से कम 20 मिनट का इंतज़ार करना होगा। एक बार गर्म होने पर, सावधान रहें कि इसे अपने हाथों से छूने न दें।
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धातु की सतह पर अंडे तोड़ो। यदि यह पर्याप्त गर्म है, तो अंडे भूनना शुरू हो जाएगा। ध्यान दें कि अंडा सतह के तापमान को शांत करेगा जैसे ही यह छू लेता है, तो भले ही यह 70 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच गया हो, अंडा तुरंत भूनने के लिए शुरू नहीं हो सकता है
- जंक को बरकरार रखने की कोशिश करें ताकि बेहतर तरीके से निरीक्षण किया जाए कि क्या अंडे भूनें या नहीं।
- एक अंडे जो अभी रेफ्रिजरेटर से बाहर आ गया है, वह सतह के तापमान पर एक से भी तेज सतह को शांत करेगा।
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फुटपाथ पर एक और अंडे तोड़ो ध्यान दें कि अगर फुटपाथ पर अंडे की स्थिति और धातु की सतह पर एक के बीच अंतर है। क्या धातु की सतह पर अंडे तलने लगते हैं?
- इस प्रयोग को करने की कोशिश करने वाले कई लोग ने पता लगाया है कि फुटपाथ अंडा पूरी तरह से पकाना नहीं है, जबकि धातु पर एक थोड़ा तली हुई हो।
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समाप्त होने पर अंडे त्यागें चूंकि यह संभावना है कि वे पूरी तरह तले नहीं किए जाएंगे, उन्हें खाने के लिए संभव नहीं होगा, इसलिए उन्हें खारिज किया जाना चाहिए। सावधान रहें कि फुटपाथ पर गंदगी न छोड़ें, क्योंकि अंडे का सफेद स्थायी निशान छोड़ सकते हैं।
- गरम पका रही डिश को छूते समय सावधान रहें अंडे के भून के लिए यह काफी गर्म नहीं हो सकता है, लेकिन यह अभी भी आपकी उंगली को जला सकता है