1
पहले से गरम ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस तक
2
15 से 20 मिनट के लिए आटा सेंकना]
3
भरने से सूखी सामग्री के अलग 4 कप। छोटे टुकड़ों में काट लें
4
4 कप के आकार के बारे में एक अलग कंटेनर में, जब तक आप शीर्ष पर छोटे बुलबुले न मिलें, तब तक 4 पूरे अंडे को हरा दें।
5
अंडे के साथ वाष्पीकृत दूध को मारो और नियमित दूध जोड़ें जब तक कि आपके पास 4 कप तरल न हों।
6
जब आटा पूर्व-पकाया जाता है, तो इसे ओवन से हटा दें और तापमान को 250 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाएं।
7
प्रत्येक पाई में सूखी सामग्री का आधा हिस्सा
8
पास्ता को एक बड़े बेकिंग डिश में या पन्नी की एक लंबी पट्टी में रखो और ओवन के बीच में रखें।
9
प्रत्येक शैल में 2 कप तरल अंडे और दूध डालें। नोट: pies बहुत भरा होगा।
10
20 मिनट के लिए 250 डिग्री सेल्सियस पर quiches सेंकना
11
लोअर ओवन तापमान को 180 डिग्री सेल्सियस और 25 मिनट तक सेंकना।
12
क्वेश को निकालें और ठंडा करने के लिए उपयुक्त जगह पर रखें। इसे 15 मिनट के लिए शांत करें, फिर टुकड़ों में काट लें और आनंद लें।