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पनीर और मशरूम के अलावा एक रोटी को कैसे खींचें

यह स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र किसी भी आकस्मिक सभा के लिए एकदम सही है, लेकिन फुटबॉल पार्टियों में यह सबसे लोकप्रिय है। यह नुस्खा आसानी से अनुकूलनीय है, ताकि आप पनीर और मशरूम के लिए अपनी पसंदीदा भरने की विविधता जोड़ सकते हैं।

सामग्री

अंश: 8

तैयारी का समय: 15 मिनट
ओवन में समय: 25 मिनट

  • 1 पूरे दौर की रोटी
  • 360 ग्राम कटा हुआ खाद्य मशरूम
  • 360 ग्राम कटे हुए प्रोवोलेन पनीर
  • 225 ग्राम chives, बारीक कटा हुआ
  • 1 बड़ा चमचा (14.3 ग्राम) ताजा अजवायन के फूल
  • 225 ग्राम पिघला हुआ मक्खन, और 2 अतिरिक्त चम्मच (सूप)

चरणों

विधि 1
रोटी और मक्खन तैयार करें

सामग्री के साथ इसे स्टू करने के लिए अपनी रोटी तैयार करने से पहले, अपने ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस से पहले गरम करें।

पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम को खींचो अतिरिक्त रोटी चरण 1
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पनीर के साथ पकौड़ी के साथ पकाकर पकवान में अपनी रोटी रखें रोटी को कवर और लपेटने के लिए पर्याप्त पन्नी होना चाहिए
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम को खींचो अतिरिक्त रोटी चरण 2
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    एक दाँतेदार चाकू का प्रयोग करें ताकि यह लगभग अंत तक रोटी का टुकड़ा करे। रोटी के आधार के माध्यम से कट मत करो
    • कट्स के बीच 2.5 अंतरिक्ष के साथ प्लेड पैटर्न का उपयोग करें। जब आप रोटी को अंकन करते हैं, तो यह बड़े चेकर ब्रेड की तरह दिखना चाहिए।

    • विधि 2
    मशरूम और पनीर भराई तैयार करें

    जल्दी से बिना ताज़ा भरने की तैयारी में इस नुस्खा का एक बड़ा स्वाद देता है।

    पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अलग रोटी चरण 3
    1
    मध्यम उच्च गर्मी पर, एक मध्यम आकार की कड़ाही गर्मी।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम को खींचो अतिरिक्त रोटी चरण 4
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    कड़ाही के लिए मक्खन के 2 tablespoons जोड़ें।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अतिरिक्त रोटी चरण 5
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    पिघला हुआ मक्खन में कटा हुआ मशरूम हलचल।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अतिरिक्त रोटी चरण 6
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    मशरूम को 4 से 5 मिनट तक पकाएं जब तक वे पसीना शुरू न करें।
  • पिक्चर का शीर्षक, चीज़ी मशरूम को खींचें अतिरिक्त रोटी चरण 7
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    अजवायन के फूल जोड़ें और एक और 2 या 3 मिनट के लिए खाना पकाने जारी रखें।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम को खींचो अतिरिक्त रोटी चरण 8
    6
    फ्राइंग पैन से मशरूम निकालें और कटोरे में ठंडा करने के लिए उन्हें छोड़ दें।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम को खींचो अतिरिक्त रोटी चरण 9
    7
    एक बड़े कटोरे में कटी हुई पनीर रखो।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अतिरिक्त रोटी चरण 10
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    पनीर के लिए कटा चवे और मशरूम जोड़ें
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम को खींचो अतिरिक्त रोटी चरण 11
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    सभी सामग्री पर पिघला हुआ मक्खन डालो
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अतिरिक्त रोटी चरण 12
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    पनीर, मशरूम और वसंत प्याज दो बड़े चम्मच के साथ हलचल जब तक मक्खन समान रूप से पनीर और chives पर वितरित किया जाता है।

    • विधि 3
    स्टफ द ब्रेड

    रोटी भरने के बाद, आप इसे तुरंत भुना सकते हैं या फिर इसे ठण्डा कर सकते हैं जब तक आप इसे सेंकना करने के लिए तैयार नहीं हो जाते।

    पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अतिरिक्त रोटी चरण 13
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    पनीर और मशरूम के मिश्रण को आपके द्वारा बनाई गई दरारों के लिए अपनी उंगलियों या छोटे चम्मच का उपयोग करें जब आप रोटी काटते हैं
    • प्रत्येक टुकड़े खोलने के अंत तक सामग्री को दबाएं।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अतिरिक्त रोटी चरण 14
    2
    पन्नी लिफ्ट और रोटी को कवर
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम को खींचो अतिरिक्त रोटी चरण 15
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    पन्नी को मोड़ो ताकि रोटी ओवन में पका रही हो।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अतिरिक्त रोटी चरण 16
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    15 मिनट के लिए अपने ओवन में रोटी बनाओ
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    ओवन से रोटी निकालें और रोटी की खोज के लिए पन्नी खोलें इस स्तर पर, सावधान रहें भाप से जला नहीं।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ चीसी मशरूम पुल अतिरिक्त रोटी चरण 18
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    ओवन में बेक्ड रोटी लौटकर और 10 मिनट तक सेंकना या जब तक सभी पनीर पिघल न जाए।
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    एक प्लेट पर रोटी रखो और आनंद लें।

    • युक्तियाँ

    • इस नुस्खा में उपयोग करने वाली सबसे अच्छी ब्रेड, आटा आटा, इतालवी रोटी और फ्रांसीसी रोटी हैं।
    • यह नुस्खा अन्य चीज के साथ ही प्रोलोल पनीर के साथ ही काम करता है।
    • मशरूम और पनीर के मिश्रण के लिए ¼ कप कटा हुआ जलापेनो जोड़कर इस व्यंजन को चम्मच करें, या नमकीन अतिरिक्त पाने के लिए कटा हुआ जैतून।

    चेतावनी

    • पिघला हुआ पनीर बहुत गर्म है जब रोटी को ओवन से पहली बार हटा दिया जाता है।

    आवश्यक सामग्री

    • टुकड़े टुकड़े में चाकू रोटी काटने के लिए
    • कटोरे
    • काटना बोर्ड
    • बेकिंग ट्रे
    • एल्यूमिनियम पन्नी
    • भून पैन (मध्यम से बड़े)
    • मिश्रण के लिए बड़े चम्मच
    • छोटा चम्मच
    • प्लेट की सेवा
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