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केले की रोटी तैयार करने के लिए कैसे करें

दिन के किसी भी समय गर्म और स्वादिष्ट केला की रोटी खा रही है। कॉफी, दोपहर नाश्ते के साथ नाश्ते के लिए परोसें या मिठाई के लिए व्हीप्ड क्रीम के साथ टॉप किया गया। यह तैयार करने के लिए जल्दी है और परिपक्व केले का उपयोग करने के लिए एकदम सही है। जब आप खाना पकाने की तरह महसूस करते हैं, तो दिनांक और रम या शाकाहारी संस्करण के साथ केला रोटी के लिए क्लासिक नुस्खा तैयार करने का प्रयास करें

सामग्री

क्लासिक केले रोटी

  • नरम मक्खन के 100 ग्राम
  • 140 ग्राम हल्के ब्राउन शुगर
  • 2 अंडे
  • 3 ripened पके केले
  • 150 मिलीलीटर छाछ
  • 280 ग्राम गेहूं का आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चम्मच जमीन दालचीनी
  • 1 चम्मच अदरक पाउडर

तारीख और रम के साथ केले के रोटी

  • पत्थरों के बिना 250 ग्राम निर्जलित तिथियां
  • 2 ripened पके केले
  • पेकान के 100 ग्राम, कटा हुआ कटा हुआ
  • 200 ग्राम किशमिश
  • 100 ग्राम गेहूं का आटा
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 3 चम्मच गहरे रम
  • 2 अंडे

व्यंजन केले रोटी

  • 100 ग्रा ब्राउन शुगर
  • 3 ripened पके केले
  • 75 ग्राम वनस्पति तेल
  • 225 ग्राम गेहूं का आटा
  • बेकिंग पाउडर से भरा 3 चम्मच
  • 1 चम्मच दालचीनी
  • 50 ग्राम सूखे फल या नट्स (वैकल्पिक)

चरणों

विधि 1
क्लासिक केले रोटी

चित्र बनाओ केले लोफ चरण 1
1
180 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन पहले से गरम करें
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 2
    2
    रोटी का एक पाव रोटी लें 20 x 13 सेमी आकार या कुकीज़ का एक रूप का प्रयोग करें।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 3
    3
    चीनी और मक्खन मारो उन्हें एक बड़े कटोरे में डाल दें और हल्के और शराबी तक हरा दें।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 4
    4
    अंडे, केले और छाछ जोड़ें। पूरी तरह मिश्रित होने तक पिटाई जारी रखें
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 5
    5
    एक अलग कटोरे में सूखी सामग्री मिलाएं। अच्छी तरह से आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और अदरक मिलाएं।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 6
    6
    आटा में सूखा मिश्रण को शामिल करना सूखे सामग्री जोड़ने के लिए एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें जब तक वे अच्छी तरह से शामिल नहीं होते हैं। बहुत ज्यादा गड़बड़ करने के लिए सावधान रहें, क्योंकि यह रोटी बहुत घना बना सकता है
    • अगर वांछित, 50 ग्राम पेकान या कटा हुआ बादाम या चॉकलेट बूंदों (या आपके सभी पसंदीदाों का संयोजन) मिश्रण करें। अच्छी तरह मिक्स करें
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 7
    7
    एक चम्मच का उपयोग करके आटे को आटा में स्थानांतरित करें। सतह के फ्लैट को छोड़ने के लिए चम्मच के पीछे का उपयोग करें
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 8
    8
    रोटी को 1 घंटे और 15 मिनट तक सेंकना। रोटी तैयार होती है जब आप केंद्र में दन्तखुड़ी छड़ी करते हैं और यह साफ हो जाता है
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 9
    9
    ओवन से निकालें और काटने से पहले शांत करने दें मक्खन या व्हीप्ड क्रीम के साथ केले के रोटी परोसें।
  • विधि 2
    तारीख और रम के साथ केले के रोटी

    चित्र बनाओ केले लोफ चरण 10
    1
    पहले से गरम ओवन 160 डिग्री सेल्सियस
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 11
    2
    रोटी का एक पाव रोटी लें 20 x 13 सेमी आकार या कुकीज़ का एक रूप का प्रयोग करें।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 12
    3
    तिथियाँ हाइड्रेट करें एक छोटे सॉस पैन में 200 मिलीलीटर पानी उबालें। तिथियां जोड़ें और उन्हें 5 मिनट के लिए उबाल लें। पानी निकालें और मिठाई तरल रखें।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 13



    4
    केले के साथ तारीखों को हराया उन्हें भोजन प्रोसेसर या ब्लेंडर में 100 मिलीलीटर तरल तरल रखें। चिकनी जब तक मारो
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 14
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    आटा मिलाएं अखरोट, सूखे फल, आटा, मसाले और एक कटोरे में बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। केले और रम के साथ मैश्ड तिथियां जोड़ें जब तक मिश्रण द्रव्यमान की स्थिरता के साथ नहीं होता है, तब तक हिलाओ।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 15
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    अंडे जोड़ें बल्लेबाज में उन्हें मारो, एक समय में एक।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 16
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    एक चम्मच का उपयोग करके आटे को आटा में स्थानांतरित करें। सतह के फ्लैट को छोड़ने के लिए चम्मच के पीछे का उपयोग करें
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 17
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    1 घंटे के लिए रोटी सेंकना रोटी तैयार होती है जब आप केंद्र में दन्तखुड़ी छड़ी करते हैं और यह साफ हो जाता है और जब सतह अंधेरा सुनहरा होता है
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 18
    9
    सेवा करने से पहले रोटी को शांत करने दें इसे स्लाइस में काटें और चाय के साथ सेवा करें
  • विधि 3
    व्यंजन केले रोटी

    चित्र बनाओ केले लोफ चरण 1 9
    1
    पहले से गरम ओवन 160 डिग्री सेल्सियस
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 20
    2
    एक बेकिंग डिश करें। 20 x 13 सेमी आकार या कुकीज़ का एक रूप का प्रयोग करें।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 21
    3
    केले, तेल और चीनी मिलाएं उन्हें एक कटोरे में डालकर हलचल दें, जब तक एक सजातीय और मलाईदार मिश्रण नहीं मिलता।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 22
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    शुष्क सामग्री को मिलाएं एक अलग कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी डालकर अच्छी तरह मिश्रित होने तक हलचल।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 23
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    केला मिश्रण को आटा मिश्रण जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें नट और सूखे फल रखो (वैकल्पिक)।
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 24
    6
    एक चम्मच का उपयोग करके आटे को आटे में स्थानांतरित करें। सतह के फ्लैट को छोड़ने के लिए चम्मच के पीछे का उपयोग करें
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 25
    7
    1 घंटे के लिए रोटी सेंकना रोटी तैयार होती है जब आप केंद्र में दन्तखुड़ी छड़ी करते हैं और यह साफ हो जाता है और जब सतह अंधेरा सुनहरा होता है
  • चित्र बनाओ केले लोफ चरण 26
    8
    सेवा करने से पहले रोटी को शांत करने दें इसे स्लाइस में काटें और चाय के साथ सेवा करें
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