फ्राइड अंडा कैसे करें

आप शायद पहले से तला हुआ अंडे खाने का आनंद लेते हैं हालांकि, यदि आप "सुपर तले अंडे" के लिए इस नुस्खा का प्रयास करते हैं, तो आप अपने प्रशंसकों में से एक बन जाएंगे। यह अंडा खस्ता और स्वादिष्ट है इस लेख को पढ़ें और आप निश्चित रूप से विरोध नहीं करेंगे।

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

सामग्री

वनस्पति तेल (मक्का, सब्जियां, मूंगफली, आदि) या जैतून का तेल (सभी लोग जैतून का तेल में तलने को स्वीकार नहीं करते हैं, यह आपके ऊपर है)
अंडे (जैसा कि आप जितना खाना चाहते हैं)। ठंडे अंडे का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि सफेद कठिन हो जाता है

चरणों

दीप फ्राइड एग्स स्टेप 1 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

आवश्यक वस्तुओं और सभी सामग्री को एक साथ रखो कुछ चीजें "आवश्यक सामग्री" में नीचे दी गई हैं। सब कुछ तैयार करना ज़रूरी है, क्योंकि फ्राइंग प्रक्रिया बहुत तेज़ी से होती है और आप कुछ याद कर रहे हैं, जबकि अंडे को जला नहीं पसंद करेंगे।

अंडे लगाने के लिए कंटेनर की व्यवस्था करें

दीप फ्राइड अंडे स्टेप 2 बनाओ शीर्षक वाले चित्र

फ्राइंग पैन या पैन में वनस्पति तेल या जैतून का तेल गरम करें। उच्च गर्मी पर गर्मी तापमान 190 डिग्री सेल्सियस या तो होना चाहिए।

पटकथा का शीर्षक दीप फ्राइड अंडे चरण 3 बनाएं

एक अंडे को एक छोटे से कप या कटोरे में तोड़ो। ऐसा करने पर, सावधान रहें कि मणि को तोड़ने न दें

दीप फ्राइड अंडे स्टेप 4 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

ध्यान से अंडे को फ्राइंग पैन या पैन में रखें।

दीप फ्राइड एग्स स्टेप 5 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

एक हाथ से, ध्यान से एक तरफ कड़ाही या पैन झुकाएं और उबलते तेल में अंडे की स्लाइड चलो। आप पर गर्म तेल छिड़कने से बचने के लिए इस कदम से बहुत सावधान रहें।

दीप फ्राइड एग्स स्टेप 6 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

एक लकड़ी के चम्मच का इस्तेमाल करते हुए, अंडे पर जल्दी से तेल डालते हैं। अंडा एक "अंडाकार" आकार में होना चाहिए और आप इसे केवल अच्छी तरह से आयोजित मणि के साथ स्पष्ट देखेंगे। 1 मिनट के लिए यह कर रखो।

अंडे को घुमाने के लिए या रोल करने के लिए आपको लकड़ी के दो बड़े चम्मच का उपयोग करना आसान हो सकता है

दीप फ्राइड अंडे स्टेप 7 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

तेल से अंडे को निकालने के लिए स्किमर का उपयोग करें तला हुआ अंडा तैयार हो जाएगा जब वह जगह पर दिखता है और एक हल्का रंग होता है जब आप अंडे का सफेद भूरा हो जाना शुरू करते हैं, तो यह समय निकालने का समय है।

अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए एक कपड़ा या कागज तौलिया में तला हुआ अंडे निकालें यह जल्दी से करें क्योंकि लवण खोने से पहले अंडे को भरावया जाना चाहिए (जो बहुत जल्दी होता है)।

गहरी फ्राइड अंडों का परिचय बनाएं शीर्षक वाला चित्र

स्वाद के लिए मौसम खाने से पहले नमक, काली मिर्च या अन्य इच्छित मसालों जोड़ें। जितनी जल्दी हो सके परोसें और इस आश्चर्य का आनंद लें

यह तली हुई अंडे ताजा बनाये हुए टोस्ट के साथ स्वादिष्ट होगा इसे एक थाली पर रखो क्योंकि जर्दी चिपचिए रहेंगे।
टोस्ट पर ग्रील्ड पनीर पर यह सेवा करने का प्रयास करें एक महान अनुभव!
उबला हुआ टमाटर के साथ परोसें

युक्तियाँ

सुनिश्चित करें कि लकड़ी का चम्मच पूरी तरह से सूखा है यदि ऐसा नहीं है, तो अंडे सफेद हो जाएगा यह होने से रोकने के लिए, चम्मच को तेल में प्रयोग करने से पहले उसे विसर्जित करें। यह किसी भी नमी को निकाल देगा।
यदि संभव हो तो, मदद करने के लिए किसी के साथ टोस्ट करें यह इस तथ्य के कारण है कि अंडे बहुत तेजी से भूनें, और यदि आप इसे उपेक्षा करते हैं, तो आप उन्हें जला कर सकते हैं।
यह व्यंजन फ़्रेंच उत्पत्ति है - इसलिए यह "वर्ग" के बिना सिर्फ एक और पकवान नहीं है, बल्कि एक स्वादिष्ट नुस्खा है।
दुर्भाग्य से, पहले कुछ बार सही सूत्र को प्राप्त करना मुश्किल होगा। आपको समय के साथ प्रयास करना और सुधार करना होगा। प्लस पक्ष पर यह है कि आप अंडे खा सकते हैं भले ही वे बिंदु पर नहीं रह गए हैं।

चेतावनी

जब गर्म तेल में फ्राइंग खाना, स्टिवल के पास अकेले दांडीदार या बच्चों या पालतू जानवर को छोड़ दें। तेल के साथ भी बहुत सावधान रहें ताकि यह किसी पर भी छिड़क न सके।
यदि अंडे अच्छी तरह से तला हुआ है, तो बैक्टीरिया संक्रमण का खतरा कम होगा। हालांकि, जब तक कि आप तलना खत्म करते हैं, तब तक इसे खाने चाहिए।
आपको इस नुस्खा की कोशिश करने के बाद अफसोस हो सकता है। एक बार जब आप फ्राइंग और सामग्री के लिए समय निर्धारित कर लेते हैं, तो इसे भूलना मुश्किल होगा और आप तले हुए अंडे खाने से रोक नहीं पाएंगे।