1
हमेशा स्टोर करने के लिए तैयार रहें पिज्जा बॉक्स को सीधे रेफ्रिजरेटर में डाल देना अनिवार्य रूप से एक नम पिज्जा का परिणाम देगा। टमाटर की चटनी, सब्जियों और मांस की नमी आटा के माध्यम से लीक हो जाएगी पतले शेल, गीला पिज्जा होगा पिज्जा को बॉक्स के बाहर ले लें और इसे भंडारण के लिए तैयार करने में कुछ मिनट लगें।
- कागज तौलिये के साथ एक डिश या ढक्कन लें।
- पिज्जा को तौलिया पत्रों पर रखो और पिज़्ज़ा पर अधिक पेपर लगाएं।
- एक प्लास्टिक की फिल्म के साथ एक के साथ पकवान को कवर करें, या ढक्कन के साथ कटोरे का उपयोग करते हुए कवर करें।
2
रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें अगर आप जल्द ही खाना चाहें। रेफ्रिजरेटर में पिज्जा को संग्रहित करने के कारण इसे ठंडा और खराब नहीं होगा, लेकिन यह बनावट को उतना ही नहीं बदल देगा जितना यह स्थिर होगा।
3
फ्रीजर में दो दिन या उससे अधिक के लिए स्टोर करें अब पिज्जा रेफ्रिजरेटर में रहता है, यह अधिक आर्द्र होता है। इसलिए यदि आप इसे अगले हफ्ते छोड़ना चाहते हैं, तो इसे फ्रीजर में डालना सबसे अच्छा है। ढक्कन के साथ कटोरे में डालें, पेपर तौलिया के कई शीट्स के साथ। आप इसे कई महीनों तक फ्रीजर में इस तरह से स्टोर कर सकते हैं।
4
पिज्जा को फिर से गरम करना तैयार करें पिज्जा सीधे रेफ्रिजरेटर या फ्रीज़र से ओवन तक नहीं जाना चाहिए। सबसे अच्छा संभव बनावट हासिल करने के लिए, पिघलना और पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने की अनुमति दें।