कैसे गाजर grate करने के लिए

ग्रील्ड गाजर सलाद, मेयोनेज़ और अन्य व्यंजनों पर बहुत अच्छे लगते हैं। यह तकनीक जानने के लिए बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, यह नुस्खा के लिए आवश्यक लंबाई के लिए तारों को प्राप्त करने के लिए केवल थोड़ी अभ्यास की आवश्यकता हो सकती है। प्रोसेसर पर या चाकू से हाथ से झंझटने के बावजूद, आप सीख सकते हैं कि कैसे सही चटनी वाले गाजर को कुछ ही चरणों में बना सकते हैं।

सामग्री

चरणों

विधि 1एक grater के साथ गाजर grating
विधि 2भोजन प्रोसेसर में गाजर उबाल लें
विधि 3जूलियन को गाजर काटने

सूत्रों और कोटेशन

चरणों

विधि 1
एक grater के साथ गाजर grating

गाजर धो लें जिस नुस्खा को आप बनाना चाहते हैं उसके आधार पर, आवश्यक गाजर की संख्या भिन्न होती है। आपको जितनी राशि की आवश्यकता होगी, उससे शुरू करें ठंडे पानी चलने से धो लें, छाल पर हाथों को पिलाना। इससे संयंत्र के बाहर से मिट्टी, रसायन और कीटाणुओं को दूर करने में मदद मिलेगी।

आम गाजर का उपयोग करें एक साथ आने वाली उंगलियों के जोखिम के बिना बेबी गाजर हाथ से भिगोना मुश्किल है।
यदि आप पहले गाड़ी के लिए पर्याप्त नहीं हैं तो आप बाद में अन्य गाजर भट्ठी कर सकते हैं।

गाजर पील एक काटने बोर्ड पर धोया गाजर प्लेस ऊपर और नीचे से युक्तियों को काटें, प्रत्येक के बारे में 0.5 से 1 सेंटीमीटर। फिर, एक सब्जी चोर के साथ, प्रत्येक से छील हटा दें

यदि आपके पास कोई सब्जी पिलर नहीं है, तो चाकू का उपयोग करें बस एक बहुत मोटी परत को दूर नहीं करने के लिए सावधान रहना।

एक भट्ठा हो जाओ दो सामान्य प्रकार के पिंजरे, बॉक्स और फ्लैट हैं। कैशियर बड़ा है और इसमें तीन या चार पक्ष हैं और एक हैंडल पक्षों में अक्सर विभिन्न छेद होते हैं वे झंझरी के लिए आपके लिए अलग-अलग कट ऑप्शंस रखते हैं। सपाट भट्टी एक तरफ एक संभाल के साथ एक आयताकार है। आप जो चुना हुआ गाजर के आकार के लिए सबसे अच्छा है उसका प्रयोग करें।

यदि आप छोटे कटे हुए गाजर चाहते हैं, तो बॉक्स छिद्र के छोटे छेद वाले हिस्से का उपयोग करें या छोटे छेद वाले सपाट छिद्र को व्यवस्थित करें। वही बड़ा टुकड़ों के लिए चला जाता है
दोनों graters आमतौर पर चीज के लिए भी उपयोग किया जाता है इसलिए यदि आपके पास इन विशेषताओं के साथ एक पनीर भट्टी है, तो यह वही बर्तन है

गाजर उबालें एक गले लगाने के बाद, एक गाजर पाएं शीर्ष के निकट छिद्र के चुने हुए हिस्से पर निचला छोर कम करें। धीरे से दबाएं और अपना हाथ नीचे ले जाएं। जब गलना के आधार पर पहुंचते हैं, तो अपना हाथ दूर ले जाएं और गाजर को शुरुआती बिंदु पर वापस ले लें। जब तक सभी गाजर भंग न हों तब तक इन गति को जारी रखें।

जब आप गाजर खत्म कर रहे हों, तो अपनी उंगलियां देखें गड़बड़ी तेज है और आप इसे अपने आप में कटौती अगर यह में धक्कों होगा आप गाजर के अंत में कटौती करने के लिए एक तेज चाकू का इस्तेमाल कर सकते हैं और अपनी अंगुलियों को जोखिम नहीं उठा सकते हैं।
सावधानी बरतें, कसकर पकड़ न लें आप आधे से गाजर तोड़ सकते हैं और अपने हाथ को चोट पहुँचा सकते हैं।

विधि 2
भोजन प्रोसेसर में गाजर उबाल लें

गाजर पील गाजर को पानी में धोने और धोने के लिए चुना। ऊपर और नीचे से युक्तियों को काटें, प्रत्येक के बारे में 0.5 से 1 सेंटीमीटर। एक सब्जी पिलर के साथ, गाजर से पील निकाल दें

किसी भी अतिरिक्त गंदगी, रोगाणु या रसायनों को हटाने के लिए गाजर धोने के दौरान गोले में अपने हाथों को रगड़ें।
यदि आपके पास कोई सब्जी पिलर नहीं है, तो चाकू का उपयोग करें बहुत सावधान रहें कि बहुत ज्यादा गाजर छीलने से न कचरा

गाजर कटौती खुली गाजर लें और सात इंच के टुकड़ों में काट लें। ऐसा करें कि प्रोसेसर इनपुट में फिट होने के लिए वे काफी छोटे हैं

तुम भी बच्चे गाजर का उपयोग कर सकते हैं वे प्रोसेसर के इनलेट में फिट होने के लिए काफी छोटे हैं और अच्छे टुकड़े प्राप्त कर सकते हैं।

प्रोसेसर पर ब्लेड रखें हर महान भोजन प्रोसेसर एक झंझरी ब्लेड के साथ आता है। तुम्हारा ब्लेड खोजें यह एक बड़े धातु डिस्क होना चाहिए छेद के साथ एक तरफ खट्टी की तरह होना चाहिए। एक बार मिले, प्रोसेसर में डाल दिया।

कंटेनर के शीर्ष पर ब्लेड अच्छी तरह से होगा इसलिए, grated गाजर के अंदर गिरने के बिना, नीचे जमा हो जाएगा।

कवर को बदलें अब जब ब्लेड प्रोसेसर में है, तो आपको उस टोपी को लगाया जाना चाहिए जिसमें ट्यूब के आकार का प्रवेश होता है। सुरक्षा कैप डालें, लेकिन ट्यूब के अंदर आने वाले सिलेंडर को हटा दें।

खुलने वाला खुलना वह है जहां आप गाजर डाल देंगे।

गाजर उबालें कवर के स्थान पर सुरक्षित होने के बाद, प्रोसेसर चालू करें। ट्यूब में गाजर का पहला टुकड़ा रखो। रोलर के साथ, नीचे धक्का, ब्लेड की ओर। जब तक कि सभी गाजर भंग न हो जाए तब तक धक्का रखें। दोहराएँ जब तक वांछित मात्रा grated है।

अपने हाथ से गाजर धक्का मत करो आप अपनी उंगली को काट सकते हैं और अपने आप को गंभीरता से चोट पहुंचा सकते हैं हमेशा प्लास्टिक सिलेंडर का प्रयोग करें जो प्रोसेसर के साथ आया था।
गाजर को छीलने के बाद, प्रोसेसर बंद कर दें। स्लाइड्स को खिसकाने के बाद, ताजे कटी गाजर तक पहुंचने के लिए ढक्कन और ब्लेड हटा दें।
यदि आपके पास सिर्फ एक कंटेनर और एक ब्लेड के साथ एक छोटा सा खाना प्रोसेसर है, तो आप अभी भी गाजर भून सकते हैं प्रोसेसर पर ब्लेड रखें और कंटेनर लॉक करें गाजर खुली और काट लें। कवर संलग्न करें प्रेस जब तक गाजर नुस्खा के लिए काफी छोटा हो।

विधि 3
जूलियन को गाजर काटने

गाजर पील गाजर लो और ठंडा पानी चलाने में उन्हें धो लें। ऊपर और नीचे से युक्तियों को काटें, प्रत्येक के बारे में 0.5 से 1 सेंटीमीटर। एक सब्जी पिलर के साथ, प्रत्येक गाजर छील कर।

यदि आपके पास कोई सब्जी पिलर नहीं है, तो चाकू का उपयोग करें ऐसा करते समय बहुत अधिक गाजर बर्बाद न करें, सावधान रहें।

गाजर कटौती एक तेज चाकू के साथ, प्रत्येक गाजर को चार से पांच इंच के टुकड़ों में काट लें। इससे उन्हें जूलीने में कटौती करना आसान होता है फिर एक तरफ एक टुकड़ा हटा दें ताकि यह सिंक के माध्यम से रोल न हो।

काट का टुकड़ा फेंक मत। आप दो या तीन टुकड़ों में कटौती कर सकते हैं और जूलियंस के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।

गाजर को मोटी स्ट्रिप्स में काटें। एक तेज चाकू के साथ, प्रत्येक टुकड़े को लंबाई में कटौती करें आकार के आधार पर वे 2 से 4 मिमी हो सकते हैं, जो आप इसे रहने के लिए चाहते हैं

कटौती सटीक होने की ज़रूरत नहीं है, बस सब कुछ एक ही आकार रखने की कोशिश करें

जूलियन को गाजर काट लें ढेर और संरेखण स्ट्रिप्स एक तेज चाकू के साथ, स्ट्रिप्स में स्ट्रिप्स काट कर। एक ही चौड़ाई में कटौती करें जिससे टुकड़ों के लिए स्ट्रिप्स को नियमित करना हो।

गाजर चले जाने तक काटने रखें।
इसे आसान काटें। जैसा कि आप गाजर के ढेर को काटते हैं, अपनी उंगलियों को ध्यान से ब्लेड से दूर रखें। बैटरी को समाप्त होने पर यह कठिन हो सकता है। अपनी उंगलियों को चाकू से दूर रखने के लिए अपनी पूरी कोशिश करें, जैसा कि आप कर सकते हैं
यदि आप उन्हें कटौती करने की संभावना के बारे में चिंतित हैं तो आप एक उंगली गार्ड भी खरीद सकते हैं। यह एक स्टेनलेस स्टील के बर्तन है जो आपको सब्जियों को पकड़ने में मदद करता है और चाकू ब्लेड की उंगलियों को बचाता है।