वाइन ग्लास कैसे पकड़ो

एक ग्लास वाइन पकड़े जाने से बेहतर तकनीक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन ऐसा करने के लिए सही और गलत तरीका है। सामान्य तौर पर, यह स्टेम द्वारा इसे पकड़ने की सलाह दी जाती है और उभार से नहीं।

सामग्री

चरणों

भाग 1पारंपरिक वाइन का एक गिलास पकड़े हुए
भाग 2स्टेम के बिना एक ग्लास वाइन पकड़े हुए
भाग 3वाइन उपभोग से संबंधित लेबल

सूत्रों और कोटेशन

चरणों

भाग 1
पारंपरिक वाइन का एक गिलास पकड़े हुए

अंगूठे, मध्य और अनुक्रमित उंगलियों के बीच, रॉड द्वारा कप को पकड़ो।

शाफ्ट के निचले आधे हिस्सों पर अपनी उंगलियों की स्थिति, आधार के ठीक ऊपर अपनी मध्य उंगली के साथ।
उपरोक्त उल्लिखित केवल तीन उंगलियां स्टेम के साथ सीधे संपर्क में आ जाएंगी। अन्य दो उंगलियों को कटोरे के आधार पर स्वाभाविक रूप से समर्थित होना चाहिए
यह एक गिलास वाइन रखने का सामान्य तरीका है। इस तरह से इसे पकड़कर स्थिरता प्रदान करनी चाहिए और अपने हाथों को उभार से भी दूर रखना चाहिए।

अपने अंगूठे और तर्जनी के साथ छड़ी पकड़ो तर्ज के एक तरफ के आसपास तर्जनी को लपेटें, और अंगूठे की नोक के साथ दूसरी तरफ का समर्थन करें।

अपने हाथ को स्टेम के निचले आधे हिस्से में रखा हुआ रखें
अन्य तीन उंगलियों को हाथ की हथेली के आसपास आराम से कलाई के रूप में स्थित होना चाहिए। आमतौर पर, ये उंगलियां कप के आधार को नहीं छूतीं, लेकिन यह ठीक है अगर वे इसे हल्के से स्पर्श करते हैं

बेस के सीधे स्थित स्टेम भाग से कप को पकड़ने के लिए अपने अंगूठे और तर्जनी का उपयोग करें।

स्टेम द्वारा कप पकड़े जाने के अलावा, दोनों उंगलियां भी आधार के शीर्ष को छू देगी।
नीचे के कप का समर्थन करने के लिए मध्य उंगली का प्रयोग करें ताकि इसे आधार के अंदर के साथ विस्तारित किया जा सके।
दो अन्य उंगलियों को स्वाभाविक रूप से आराम दें वे हाथ की हथेली में या मध्य उंगली के समान स्थिति में समर्थित हो सकते हैं।

अपने अंगूठे के साथ लीवर बनाकर आधार का समर्थन करें इसे कप के आधार पर रखें और साथ ही सूचकांक और मध्य उंगलियों के साथ नीचे का समर्थन करें।

इस तकनीक में, उंगलियों में से कोई भी कप के स्टेम को स्पर्श नहीं करेगा।
सूचकांक, मध्य, अंगूठी और न्यूनतम उंगलियों को हाथ की हथेली में आराम से मोड़ना चाहिए। इसके अलावा, कटोरे के आधार का समर्थन करने के लिए ऊपरी आधा उंगलियां और तर्जनी का उपयोग करें
एहसास है कि कप पकड़े जाने की यह शैली सामाजिक रूप से स्वीकार है, लेकिन यह कम से कम स्थिर है एक सामाजिक अवसर पर इसका उपयोग करने से पहले इसे अभ्यास करने की सलाह दी जाती है।

उभाड़ द्वारा कप को कभी पकड़ न रखें इसे इस तरह से पकड़ना एक सामाजिक निषेध माना जाता है, लेकिन ऐसा करने के लिए व्यावहारिक कारण हैं। इस तरह, स्वाद और शराब की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव हो सकता है।

उभाड़ द्वारा कप पकड़े हुए, हाथों की गर्मी जल्दी शराब मोम जाएगा यह समस्या सफेद शराब या शैंपेन के साथ सबसे अधिक स्पष्ट होती है क्योंकि इस प्रकार के पेय सर्वोत्तम हैं जब सर्दी की जाती है लाल वाइन के साथ पहले से ही यह समस्या इतनी गंभीर नहीं है, लेकिन इसका स्वाद अभी भी बेहतर होगा यदि यह कमरे के तापमान से थोड़ा कूलर रखता है
उभाड़ द्वारा कप पकड़े हुए भी उंगलियों के निशान छोड़ देंगे, जिससे यह कम सुरुचिपूर्ण दिखाई देता है। इसके अलावा, ब्रांड भी शराब के रंग या पारदर्शिता को देखना मुश्किल बना सकते हैं।

भाग 2
स्टेम के बिना एक ग्लास वाइन पकड़े हुए

आधार द्वारा ग्लास वाइन ले लो। चूंकि इस प्रकार के कप में कोई स्टेम नहीं है, इसलिए आपको इसे किसी दूसरे ग्लास की तरह रखना चाहिए। इस मामले में, इसे आधार द्वारा पकड़ो, बीच या किनारे पर नहीं।

कटोरे के चारों ओर अपने अंगूठे और चार अन्य उंगलियों की स्थिति बनाएं अगर यह अधिक स्थिरता के लिए आवश्यक है। यदि संभव हो, तो इसे केवल अपने अंगूठे और दो और उंगलियों के साथ पकड़कर रखें। अन्य दो को कटोरे से धीरे से आराम करना चाहिए या इसे नीचे का समर्थन करना चाहिए।

संपर्क कम करें क्योंकि हाथ की गर्मी वाइन के तापमान को गर्म कर सकती है। एक स्टेम बिना संभव के रूप में छोटा और निराला के रूप में एक स्टेम धारण करना आदर्श है

जब आप पीते हों तब कप को पकड़ने की कोशिश करें यदि संभव हो तो, पीने के दौरान कहीं न कहीं छोड़ दें
इस प्रकार के कप में फ़िंगरप्रिंट्स लगभग अपरिहार्य हैं यह आम तौर पर पारिवारिक समारोहों और दोस्तों में कोई फर्क नहीं पड़ता हालांकि, यदि आप वाइन पारिवारिकों के बीच में हैं या एक अच्छा प्रभाव बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो स्टैमलेस स्टेम को एक तरफ छोड़ना और एक पारंपरिक एक के लिए चुनना सबसे अच्छा है।

भाग 3
वाइन उपभोग से संबंधित लेबल

आवश्यक होने पर कप को आराम दें यदि आप पीने के दौरान जाने के लिए उपयुक्त जगह नहीं है, तो आप इसे एक हाथ की हथेली में आधार द्वारा समर्थन कर सकते हैं जबकि दूसरे को स्टेम द्वारा पकड़ने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

खाने की मेज पर एक ग्लास वाइन लगाने के लिए आवश्यक होने पर, उसे पानी के गिलास के दाईं ओर स्थित करने की कोशिश करें। यदि कोई गिलास पानी नहीं है, तो इसे अपने स्थान के ऊपरी बाएं कोने में रखें, जहां पानी का गिलास सामान्य रूप से रह जाएगा।

कटोरे के किनारे पर एक ही स्थान पर हमेशा पीने की कोशिश करें इस तरह, सुगंध और शराब की उपस्थिति में सुधार संभव है।

कप के किनारे कई अलग-अलग जगहों पर पीने से, बहुत अधिक संपर्क वाइन की सुगंध को दूषित कर सकता है जैसा सुगंध और स्वाद निकट से जुड़ा हुआ है, यह पेय के स्वाद से भी कम हो सकता है।
उंगलियों की तरह, होंठ भी ग्लास पर एक निशान छोड़ देते हैं, भले ही आप लिपस्टिक, कोकोआ मक्खन या चमक नहीं पहन रहे हों। इसलिए, हमेशा एक ही स्थान पर पीने से कप के रिम को क्लीनर दिखाई देगा।

कटोरा आंशिक रूप से पूर्ण रखने की कोशिश करें एक सामान्य नियम के रूप में, जब शराब सफेद होने पर रेड वाइन पीने से एक को एक तिहाई कप या आधे के बारे में रखना चाहिए।

इसी तरह, शैंपेन या स्पार्कलिंग ग्लास लगभग तीन पूर्ण क्वार्टर होना चाहिए।
कटोरे के केवल एक हिस्से को भरकर, आप आकस्मिक छिड़कने का जोखिम कम कर सकते हैं। इसके अलावा, एक पूरा कप भारी हो सकता है और, क्योंकि इसे उभार के बजाय स्टेम से ही रखा जाना चाहिए, आपका हाथ टायर हो सकता है और इसे शराब के वजन से निकल सकता है।

ग्लास में देखो, जैसा कि आप शराब पीते हैं जब भी आप शराब की घूंट लेते हैं, तो किसी अन्य व्यक्ति या वस्तु पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय कटोरे में अपनी टकटकी को निर्देशित करें।

शराब पीने के दौरान किसी और को देखकर विशेष रूप से आक्रामक माना जा सकता है। इसे ध्यान में रखें चाहे आप किसी और से बात कर रहे हों या नहीं।
दूसरी ओर, टोस्ट बनाने के दौरान किसी के साथ आँख संपर्क बनाए रखना चाहिए इसलिए हमेशा उस व्यक्ति को देखने की कोशिश करें जो आप के साथ टोस्ट कर रहे हैं। शिक्षा की बात होने के अलावा, अंधविश्वास का कहना है कि पीने और नहीं टोस्टिंग सात साल तक बुरी किस्मत देती है

वाइन का विश्लेषण करने के लिए ग्लास झुकाएं शराब की उपस्थिति का अध्ययन करने के लिए, एक प्रकाश में इसे पकड़े हुए थोड़ा कांच झुकाएं।

जब भी संभव हो प्राकृतिक प्रकाश का उपयोग करें यदि आपको रंग और स्पष्टता का अच्छा नज़र नहीं मिल सकता है, तो आसानी से देखने के लिए एक सफेद पृष्ठभूमि के खिलाफ कप की स्थिति बनाएं।

ध्यान से शराब का गिलास बारी। यह तकनीक सामाजिक रूप से लंबे समय तक स्वीकार की जाती है जब तक आप दूर नहीं ले जाते हैं। इसमें कटोरे को धीरे से छोटे परिपत्र गति में बदलना होता है, आधार फ्लैट रखना

कटोरे के स्टेम पर एक दृढ़ पकड़ रखो, जबकि इसे लगभग 10 से 20 सेकंड तक घूर्णन करते रहें। यदि पदचिह्न ढीला हो जाता है, तो आप कप को बहुत मुश्किल में ले जाते हैं या इसे बहुत लंबा मोड़ सकते हैं, आप दुर्घटना से शराब फैलाने का जोखिम उठाते हैं।

सीधे नाक पर कप को गंध से गंध लें किसी विशेष शराब की सुगंध की जांच करते समय, थोड़ा कप को झुकाएं और उसके अंदर नाक रखें।

कप के किनारे से करीब 3 सेंटीमीटर दूर नाक की स्थिति में भी इसे संभव है, बजाय इसे सीधे में टकने के बजाय इस तरह, कुछ लोग सुगंध का बेहतर पता लगाने में सक्षम हैं, जबकि अन्य पारंपरिक तकनीक को पसंद करते हैं। हालांकि, इनमें से किसी भी तकनीक का सामाजिक रूप से स्वीकार किया गया है।