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बीज प्राप्त करें कुछ पौधों के विपरीत, आलू को दो अलग-अलग तरीकों से लगाया जा सकता है।
- आलू के बीज का उपयोग करें। आप खेती और बीज की दुकानों के माध्यम से बीज खरीद सकते हैं या आप सुपरमार्केट में खरीदे गए आलू के अवशेषों का उपयोग कर सकते हैं। बिना चाकू और तेज के चाकू के साथ, आलू को क्वार्टर में टुकड़ा करके, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक टुकड़ा में तीन "आँखें" (सतह पर छोटे छेद या इंडेंटेशन) नहीं हैं। धीरे से कुछ नमक पानी को कटोरे में डालें और आलू के टुकड़े जोड़ें, आंखों की तरफ नीचे का सामना करना पड़ रहा है कटोरा को सूरज के सामने खिसकाएं और इसे एक या दो दिन तक बैठने दें, या फिर ध्यान दें कि आँखें उगाने लगें। आवश्यक होने पर पानी बदलें
- आलू फल का उपयोग करें कुछ किस्मों के आलू जमीन से ऊपर छोटे हरे, अत्यधिक जहरीले फल का उत्पादन करते हैं। उनमें से प्रत्येक के भीतर 300 "सच्चे" आलू के बीज हैं फल सूखने से और पानी के कटोरे में टुकड़े टुकड़े करें - एक दिन के बाद, बीज अलग हो जाएंगे और डूब जाएँगे।
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मिट्टी तैयार करें आप अपने आलू को जमीन के एक छोटे से इलाके में लगा सकते हैं, या आप अपने छत पर एक बोने की मशीन में रख सकते हैं - बड़े बर्तन, पुलिस का एक ढेर और पुरानी चिमनी बर्तन अच्छी तरह से काम करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह सुनिश्चित करना है कि मिट्टी जड़ी-बूटियों से मुक्त हो। इसके अतिरिक्त, आप कुछ खाद या खाद को मिट्टी में छिड़कना चाह सकते हैं ताकि इसे पोषण कर सकें।
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आलू का पौधा लगाओ अपना वृक्षारोपण का समय इतना है कि यह सर्दियों में जल्दी पैदा होगा शीत रातों में संभावित कीटों को मार दिया जाएगा, और आपके आलू को अधिक धूप की आवश्यकता होगी।
- मिट्टी से 2.5 सेमी नीचे बीज रखें, और उन के ऊपर मिट्टी का एक छोटा ढेर बनाएं। आलू को अलग करना चाहिए ताकि वे सामान्य आकार में बढ़ने के साथ संघर्ष न करें। जैसे जड़ें बढ़ती हैं, आधार के लिए बहुत सारी मिट्टी जोड़ती है - अगर आलू विकास के दौरान सूर्य के प्रकाश से उभर रहे हैं, तो वे हरे और थोड़ा विषैले बन जाएंगे।
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संयंत्र का ख्याल रखना जैसे-जैसे यह बढ़ता है, आलू की देखभाल करना यह सुनिश्चित करेगा कि यह एक स्वस्थ और खाद्य उत्पाद बन जाए।
- पानी के आलू को नियमित रूप से भी वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण है। गर्मियों के दौरान एक सप्ताह में एक बार पर्याप्त होना चाहिए, जब तक कि आप उन्हें गहराई से पानी देते हैं। अधिक बार यदि आवश्यक हो तो क्या करें यदि पौधे की पत्तियों को छिद्र लगता है, तो आलू को अधिक पानी की आवश्यकता होती है। पानी के ऊपर न लें, या आप काले आलू के साथ समाप्त हो जाएंगे।
- आलू के चारों ओर किसी भी कटाई शुरू करें
- कीट आपके पौधों पर हमला कर सकते हैं यदि आपके आलू के पत्तों में छेद या पीली अचानक दिखाई दे। यदि आप कीटनाशकों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो किसानों से पूछो कि आप कीटनाशकों से छुटकारा पायें।
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आलू काटा कुछ हफ्तों के बाद, उन्हें उठाओ और खाओ आप चरणों में आलू को चुन सकते हैं - "युवा" या "नया" बढ़ने में 7 से 8 सप्ताह लग सकते हैं (केवल जब पहली फूल दिखाई देते हैं)। जड़ों को खींचने के बिना कुछ निकालें और जब तक वे पूर्ण विकास तक नहीं पहुंच जाते, दूसरों को बढ़ना जारी रखें। आपको पता चल जाएगा कि आलू तैयार होते हैं जब वेन पीले और पंखों वाला हो जाते हैं।