मक्खन को नरम कैसे करें

मक्खन विभिन्न व्यंजनों में एक आवश्यक अवयव है और इसमें एक खास गुणवत्ता है जो कि केक, कुकीज़ और कैंडीज के लिए एक स्वादिष्ट स्वाद और बनावट जोड़ती है। लेकिन मक्खन को संरक्षित करने के लिए प्रशीतित किया जाना चाहिए, और शीतलन अन्य अवयवों के साथ मिलाकर मक्खन को भी कठिन बना देता है। यह पेशेवर कुक के लिए मक्खन को नरम करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है (क्योंकि खाना पकाने से पहले कोई भी रेफ्रिजरेटर से मक्खन को दूर नहीं करता है)। मक्खन को नरम करने और अपने पसंदीदा नुस्खा में मिश्रण करने के लिए इन चरणों का पालन करें।