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कैसे एक अवनति चॉकलेट केक बनाने के लिए

यह नुस्खा गेहूं के बिना बनाया एक वास्तविक अवनति का चॉकलेट केक के लिए है एक परत से इस केक की कोशिश करें जो बहुत समृद्ध है - एक परत 12 लोगों की सेवा करेगी

सामग्री

अंश: 12

तैयारी का समय: 20 मिनट
खाना पकाने का समय: 30 मिनट

  • 1 1/3 कप शक्कर
  • 1/2 कप पानी
  • टैबलेट में 230 ग्राम चॉकलेट
  • अर्ध-मीठा पाउडर चॉकलेट का 115 ग्राम
  • कमरे के तापमान पर 1 कप अनसाल्टेड मक्खन
  • केक पैन में एक परत बनाने के लिए 1/4 कप चॉकलेट पाउडर
  • कमरे के तापमान पर 5 बड़े अंडे
  • केटी के शीर्ष सजावट के लिए चैन्तिली (2 कप अगर आप केक पर हिमपात लगाते हैं)
  • 28-56 ग्राम चॉकलेट टैबलेट (लगभग 5 सेंटीमीटर) गार्निश (चॉकलेट स्पिन्कल्स)

चरणों

एक नतीजतन चॉकलेट केक चरण 1 बनाओ चित्र बनाएं
1
20 सेंटीमीटर के हटाने योग्य पक्ष के साथ एक पैन में 180 डिग्री सेल्सियस और मक्खन के लिए ओवन को पहले से गरम कीजिये।
  • एक डिज़ाडेट चॉकलेट केक चरण 2 बनाओ चित्र बनाएं
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    जब पैन पहले से ही भंग हो चुका है, तो पाउडर चॉकलेट को पैन में मिलाएं (जैसे कि आप केक पैन को कवर करने के लिए गेहूं के साथ)। जब किया जाए तो पैन को छोड़ दें
  • एक नतीजतन चॉकलेट केक चरण 3 बनाओ चित्र बनाएं
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    एक छोटी सी सॉस पैन में चीनी और पानी डालकर कम गर्मी पर रखें।
  • एक डिज़ाडेट चॉकलेट केक चरण 4 बनाओ चित्र
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    चीनी और पानी उबाल लें, जब तक कि चीनी का घुलन नहीं होता तब तक मिश्रण होता है। जब आप काम कर लें तो शांत करने के लिए एक तरफ सेट करें
  • एक डिज़ाडेट चॉकलेट केक कदम 5 नामक चित्र बनाएं
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    एक पानी के स्नान में चॉकलेट पिघल रहा है
  • एक नतीजतन चॉकलेट केक चरण 6 बनाओ चित्र
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    एक बड़े कटोरे में पिघला हुआ चॉकलेट रखो - सभी चॉकलेट को लेने के लिए एक स्पॉटुला का उपयोग करें।
  • एक डिज़ाडेट चॉकलेट केक कदम 7 नामक चित्र बनाएं
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    चॉकलेट में चीनी के मिश्रण को मिलाएं और इसे 5 मिनट के लिए शांत कर दें।
  • चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक चरण 8
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    धीरे-धीरे चीनी और चॉकलेट मिश्रण में मक्खन मिलाएं।
  • चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक कदम 9
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    पीटा अंडे मिलाएं आपको लंबे समय तक हराकर नहीं करना पड़ेगा - बस जब तक अंडे के मिश्रण को अन्य अवयवों में अवशोषित नहीं किया जाता है तब तक मारो।
  • एक डिज़ाडेट चॉकलेट केक कदम 10 नामक चित्र बनाएं
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    एक चम्मच के साथ आटे को एक केक पैन में रखो (आटा गुंबददार हो जाएगा)।
  • चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक कदम 11
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    पानी के साथ एक उथले पैन में केक को पैन रखें। सुनिश्चित करें कि जब आप उथले पन में डालते हैं तो पानी केक के ऊपर पानी नहीं बढ़ता है। (बाहर के एक पानी के साथ केक बेकिंग नमी बाहर रखने में मदद करता है)।
  • चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक कदम 12
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    25 से 30 मिनट के लिए केक सेंकना आपको पता चल जाएगा कि जब आप केक के बीच में दन्तखुदनी डालते हैं और यह साफ हो जाता है तब तैयार होता है।



  • चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक चरण 13
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    जब आप इसे ओवन से निकालते हैं तो केक को पूरी तरह शांत करने दें।
  • एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक चरण 14 को बनाएं
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    केक पैन की ओर निकालें
  • एक नशीली दवाओं के चॉकलेट केक चरण 15 को बनाएं
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    सेवारत प्लेट पर सावधानी से केक को स्लाइड करें
  • एक नतीजतन चॉकलेट केक कदम 16 नामक चित्र बनाएं
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    व्हीप्ड क्रीम के साथ केक पर फ्रॉस्टिंग लगाइए।
  • एक नतीजतन चॉकलेट केक चरण 17 बनाओ चित्र बनाएं
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    चॉकलेट sprinkles के साथ गार्निश
  • एक नतीजतन चॉकलेट केक कदम 18 नामक चित्र बनाएं
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    12 स्लाइस में कटौती और सेवा।
  • चॉकलेट शेविंग्स टू गार्निश करें

    आप एक चॉकलेट छीलन चॉकलेट के एक ब्लॉक "शेविंग" एक सब्जी पिलर का उपयोग कर बना सकते हैं चाबी का सही तापमान पर चॉकलेट होना है

    चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक कदम 19
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    माइक्रोवेव में एक प्लेट पर चॉकलेट डालो
  • चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक चरण 20
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    माइक्रोवेव में चॉकलेट को 5 सेकंड के अंतराल पर सबसे कम सेट पर गरम करें जब तक कि यह लगभग गर्म न हो। आपको चॉकलेट पिघलाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए, बस शेडिंग को आसान बनाने के लिए इसे नरम छोड़ दें
  • चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक चरण 21
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    चॉकलेट के ब्लॉक के किनारे सब्जी पिलर को पास करें
  • चित्र बनाओ एक डिसाडेटेंट चॉकलेट केक कदम 22
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    चॉकलेट को कम सेट पर छोटे अंतराल में गरम करना जारी रखें, अगर चॉकलेट छोटे टुकड़ों में टूट जाता है - इसका मतलब यह है कि चॉकलेट अभी भी थोड़ी सी मेढ़े हो सकता है।
  • एक नतीजतन चॉकलेट केक चरण 23 को बनाओ चित्र
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    शेविंग्स को धीरे से चैन्ंती में रखें आप उन्हें बेतरतीब ढंग से या सममित रूप से डाल सकते हैं
  • युक्तियाँ

    • आप चैन्ंती को पहले से ही तैयार कर सकते हैं, लेकिन अपनी खुद की व्हीप्ड क्रीम बनाने से आपके केक को एक पूर्ण स्पर्श मिलेगा।
    • इसे और अधिक अवनति करवाने के लिए, वेनला निकालने के 1 बड़ा चमचा को पैन में डालने से पहले बल्लेबाज को जोड़ें। नकली वेनिला निकालने पर लापरवाही न करें क्योंकि यह केक के स्वाद को प्रभावित करेगा।
    • आप मूंगफली का मक्खन कप के लिए चॉकलेट शेविंग का स्थान बदल सकते हैं।

    चेतावनी

    • इस नुस्खा के लिए केवल सर्वोत्तम सामग्री का उपयोग करें सच मक्खन और चॉकलेट की जरूरत है

    आवश्यक सामग्री

    • 20 सेमी के हटाने योग्य पक्ष के साथ ढालना
    • पानी डालने के लिए उथला रूप
    • कटोरे
    • भीतर दौड़ानेवाला
    • रंग
    • कड़ाही
    • मारिया के लिए पानी पैन
    • सब्ज़ी पिलर
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