कैसे चॉकलेट सेब बनाने के लिए

प्रत्येक सेब के कोर में लकड़ी की कटार को दबाएं। यह आपको एप्पल को एक लॉलीपॉप की तरह खाने की अनुमति देगा क्योंकि यह चॉकलेट में डूबा होगा। आपको मजबूती से प्रेस करना पड़ सकता है, लेकिन आपको आसानी से सेब के एक टुकड़े को चुभाने चाहिए।

450 ग्राम चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में काटें। यदि आपको अच्छी गुणवत्ता वाली चॉकलेट चिप्स मिलती है, तो इस कदम को छोड़ दें। हालांकि, यदि आप एक कैंडी बार खरीदते हैं, तो आपको इसे छोटे टुकड़ों में काटने की आवश्यकता होगी। यदि आप एक चॉकलेट बार खरीदते हैं जो आसानी से मध्यम टुकड़ों में टूट जाता है, तो सुझाई गई रेखाओं के साथ इसे तोड़कर। यदि यह एक ठोस पट्टी है, तो चॉकलेट बार को छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें।

• यदि चॉकलेट के पूर्व-टुकड़े टुकड़े बहुत बड़े होते हैं, तो चाकू को उन में भी रखें
• छोटे टुकड़े, चॉकलेट में तेज और आसान चॉकलेट पिघल जाएगा

एक पानी के स्नान में चॉकलेट पिघला यदि आप चॉकलेट को बहुत जल्दी से पिघलाने की कोशिश करते हैं, तो आप इसे जला कर सकते हैं और अपना पूरी सॉस बर्बाद कर सकते हैं। इस से खुद को बचाने के लिए, भाप पद्धति का उपयोग करें, इसे धीरे से समान रूप से गरम करना और इसे जलने से रोकना भाप के लिए, आपको एक बड़े पैन की ज़रूरत होगी- एक सॉस पैन पर फिट बैठने वाला एक पानी-स्नान पैन, लेकिन नीचे-और एक आंदोलक को छूने की ज़रूरत नहीं है

• पानी के साथ बड़े पैन के नीचे भरें, यह सुनिश्चित करें कि यह भाप के नीचे को छूने नहीं है।
• चूल्हे पर मध्यम-निम्न गर्मी के ऊपर बर्तन, पानी और पानी के नल का संयोजन रखें।
• पानी के नहाने के पैन में चॉकलेट के टुकड़े डाल दें।
• चूंकि गर्म पानी से वाष्प पानी के स्नान तक बढ़ जाता है, चॉकलेट धीरे धीरे पिघल शुरू हो जाएगा।
• पिघलने की प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए चॉकलेट को हल करें और सॉस के लिए एक समान बनावट सुनिश्चित करें।
• जब चॉकलेट पूरी तरह से पिघला देता है, तो गर्मी स्रोत बंद करें

सेब को पिघलाया चॉकलेट में डुबाना टूथपीक के लिए प्रत्येक सेब पकड़ो और उसे पानी के स्नान में चॉकलेट में डुबकी। यह सुनिश्चित करने के लिए रोल करें कि सेब पूरी तरह चॉकलेट सॉस के साथ कवर किया गया है

सेब सजाने यदि आप चॉकलेट सेब में किसी अन्य टॉपिंग को जोड़ना चाहते हैं, तो चॉकलेट सॉस में सेब को रोल करने के तुरंत बाद ऐसा करते हैं, जबकि यह अभी भी गीली है आप अपनी कल्पना में जो कुछ भी होता है उसके साथ सेब को कवर कर सकते हैं कुछ सामान्य टॉपिंग में कटे हुए अखरोट, कटा हुआ कैंडी कैन्स और इतने पर शामिल हैं। आप आवरण के कटोरे में सेब को डुबकी कर सकते हैं या आप सेब के ऊपर कवर छिड़क सकते हैं।