1
समझ लें कि स्वच्छता महत्वपूर्ण है, ताकि रोगाणु बर्तन या भोजन से दूषित न हो जाए। बंद कंटेनरों और बर्तनों में खाना को साफ रखें बाढ़ के पानी के संपर्क में आने वाले किसी भी भोजन को त्याग दें, दो घंटे से अधिक के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दिया गया है या असामान्य गंध, रंग या बनावट इसके अलावा, डिब्बे से भोजन, भरवां, कुचल, या कुंठित खाने को छोड़ दें, भले ही उत्पाद खाने के लिए सुरक्षित लगता हो।
- आमतौर पर खाया हुआ पदार्थ खाया जा सकता है अगर वे पूरी तरह से पिघल नहीं हो जाते हैं अगर उन्हें अभी भी बर्फ के क्रिस्टल होते हैं तो उन्हें फिर से जमे हुए जा सकते हैं। सुरक्षित होने के लिए, याद रखें: "संदेह में, इसे दूर फेंक दो।"
2
उपलब्ध उपकरणों का उपयोग करके खाना पकाना। आपातकाल के समय में खाना पकाने के लिए कुछ वैकल्पिक स्रोतों में मोमबत्ती गर्मी, फोंडेय बर्तन या चिमनी शामिल हैं यद्यपि डिब्बाबंद भोजन को बिना हीटिंग के खाया जा सकता है, तो आप धोने और कीटनाशक द्वारा लेबल को निकालकर सामग्री को गर्म कर सकते हैं (एक भाग ब्लीच के 10 भागों के पानी के पतले समाधान का उपयोग करें)। खोलने से पहले खोलें खोलें
3
यदि आप लंबे समय तक सत्ता से बाहर निकलते हैं तो खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के लिए वैकल्पिक भंडारण स्थान देखें। यदि मौसम काफी ठंडा है, तो भोजन को बाहर रखें, शायद जमीन में छेद में या बर्फ में दफन हो, या सूखी बर्फ का उपयोग करें शुष्क बर्फ के 25 पौंड 3 से 4 दिनों के लिए 10 क्यूबिक मीटर फ्रीजर फ्रीज रखेगा। चोट से बचने के लिए मोटी, सूखी दस्ताने का उपयोग करके शुष्क बर्फ को संभालने पर सावधानी बरतें।
4
बाहर के कंटेनरों में कचरे को बाहर रखें, यदि आवश्यक हो तो दफन करें। अग्नि और स्वच्छता के कारणों के लिए आश्रय के अंदर कूड़े को इकट्ठा न करें।
5
उन्हें अपने साबुन और उबला हुआ या कीटाणुरहित पानी के साथ अक्सर धोने से साफ रखें
6
शिशुओं के लिए पहले से तैयार डिब्बाबंद फ़ार्मुलों का प्रयोग करें और इलाज किए गए पानी के साथ पाउडर फ़ार्मुलों के उपयोग से बचें।