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कैसे बटेर अंडे खाने के लिए

अधिकतर लोग सुंदर गोले और उच्च प्रोटीन और खनिज सामग्री का आनंद लेते हैं, बटेर अंडे बदनाम हो रहे हैं। आप उन्हें कृषि उत्पाद बाजार और कुछ विशेष बाजारों में खरीद सकते हैं। वे पके और चिकन अंडे की तरह खाया जा सकता है या अधिक परिष्कृत व्यंजनों के लिए एक गार्निश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। खाना पकाने के समय सेट किया जाना चाहिए, के रूप में बटेर अंडे 9 ग्राम की औसत है, और चिकन के बारे में 50 ग्राम वजन।

चरणों

विधि 1
पाक कला बटेर अंडे

ईट बटेर अंडे चरण 1 नामक चित्र
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स्टोव पर दो तिहाई पानी के साथ एक छोटा पैन गरम करें। एक उबाल लें
  • ईट बटेर अंडे चरण 2 नामक चित्र
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    एक बड़े स्किमर या लडल के अंदर तीन या चार बटेर अंडे रखें। उन्हें पानी में डाल दें
  • ईट बटेर अंडे पायस 3 नामक चित्र
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    अंडे उबालें जब तक वे वांछित पकाना तक पहुंच न जाए। बटेर के अंडे चिकन अंडे से बहुत छोटे होते हैं, इसलिए वे कम समय में खाना खाते हैं। उबले हुए अंडों की अलग-अलग संगतताओं के लिए निम्नलिखित समय हैं:
    • दो मिनट के लिए उबाल लें यदि आप नरम उबले हुए अंडे जौ के साथ चाहते हैं, फिर भी टपकता।
    • नरम उबला हुआ अंडे के लिए ढाई मिनट तक उबालें।
    • उबले अंडा में तीन मिनट तक उबालें।
    • उबले अंडा में चार मिनट के लिए उबाल लें। जर्दी पूरी तरह से पकाया जाएगा
  • ईट बटेर अंडे चरण 4 नामक चित्र
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    एक स्लॉट चम्मच के साथ अपने अंडों को निकालें
  • ईट बटेर एग्ज चरण 5 नामक चित्र
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    पानी और बर्फ के क्यूबों के साथ एक कटोरा तैयार करें पांच मिनट के लिए पानी में अंडे रखें। ।
  • ईट बटेर अंडे चरण 6 नामक चित्र
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    अपने अंडों को बहुत सावधानी से पील करें तुरंत सेवा करें ये अंडे शुद्ध खाए जा सकते हैं, व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है या एक गार्निश के रूप में सेवा की जा सकती है।
  • विधि 2
    बटेर अंडे की बचत

    ईट बटेर इग्ज चरण 7 नामक चित्र
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    एक कटोरी में कम से कम 24 बटेर अंडे रखो, ताकि आप पूरे कार्टूच बना सकें।
  • ईट बटेर अंडे चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
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    ठंडे पानी के साथ एक मध्यम पैन भरें और अंडे जोड़ें। पानी उन्हें कवर चाहिए
  • ईट बटेर इग्ज चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
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    जब तक यह उबाल नहीं हो जाता है तब तक उच्च गर्मी के ऊपर पैन को गरम करें। जब ऐसा होता है, तो गर्मी से पैन को हटा दें और पैन पर ढक्कन रखें। पैन में अंडे को तीन मिनट के लिए छोड़ दें
  • ईट बटेर इग्ज चरण 10 नामक चित्र
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    एक खोल के साथ अंडे निकालें
    • उन्हें बर्फ के पानी में डाल दिया
      ईट बटेर अंडे स्टेप 10 बुलेट 1 नामक चित्र
  • ईट बटेर एग्ज पायर 11 नामक चित्र
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    अंडे एक और कटोरे में रखें। आसुत सफेद सिरका के साथ एक कटोरा भरें, अंडे को कवर करने के लिए पर्याप्त का उपयोग करें।
    • रात भर अंडे को फ्रिज करें, या कम से कम 12 घंटे तक।
      ईट बटेर अंडे चरण 11 बुललेट 1 नामक चित्र



  • ईट बटेर अंडे का स्टेप 12 शीर्षक वाला चित्र
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    रेफ्रिजरेटर से अंडे निकालें झिल्ली को इकट्ठा करने के लिए आधार को कस लें। फिर छील को हटा दें
  • ईट बटेर इग्ज स्टेप 13 नामक चित्र
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    दो कप (473 मिलीलीटर) सफेद आसुत सिरका, क्रिस्टल चीनी और लाल मिर्च टुकड़ों में से एक चम्मच (1.8 ग्राम) के चार चम्मच (17 ग्राम) एक कटा हुआ बीट के साथ अपने बर्तन भरें,।
  • ईट बटेर इग्ज स्टेप 14 नामक चित्र
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    एक फोड़ा को मिश्रण लाओ। इसे एक गहरे लाल तक पहुंचने तक मिश्रण उबालें, अर्थात् लगभग 20 मिनट तक।
  • ईट बटेर इग्ज चरण 15 नामक चित्र
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    एक कड़ाही के साथ मिश्रण से बीट निकालें
  • ईट बटेर एग्ज स्टेप 16 नामक चित्र
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    एक कटोरे में अंडे रखें। जब तक आप उन्हें कवर नहीं करते तब तक अंडे के ऊपर बीट्रोट का रस डालें। कटोरा को कवर करें और रेफ्रिजरेटर में इसे आनंद लेने के लिए सात घंटे का आनंद लें।
  • ईट बटेर अंडे चरण 17 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक सप्ताह के भीतर अंडे खाएं उन्हें एक वायुरोधी जार में रखें
  • विधि 3
    बटेर अंडे भूनें

    ईट बटेर एग्ज स्टेप 18 नामक चित्र
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    गैर-स्टिक पैन में दो चम्मच (30 मिलीलीटर) तेल डाल दें एक छोटे पैन या मध्यम आकार के फ्राइंग पैन का उपयोग करें
  • ईट बटेर एग्ज स्टेप 19 नामक चित्र
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    मध्यम उच्च में आग रखो तेल को गरम करने की प्रतीक्षा करें
  • ईट बटेर एग्ज चरण 20 नामक चित्र
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    छाल टिप के शीर्ष पर एक चाकू डालें केवल सेंटीमीटर के बारे में डालें ताकि आप मणि को तोड़ न दें। बटेर अंडे के गोले, एक छोटे से चिकन अंडे की तुलना में तोड़ने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं, हालांकि यह काफी आसान है की जर्दी को तोड़ने के लिए।
  • ईट बटेर एग्ज चरण 21 के शीर्षक वाला चित्र
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    पैन में एक समय में एक जोड़ें, अच्छी तरह से दूरी।
  • ईट बटेर इग्ज चरण 22 के शीर्षक वाला चित्र
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    जब तक कि गोरों को पूरी तरह से सेट नहीं किया जाता है और किनारों को सुनहरा होता है तब तक जगह छोड़ें। यह केवल एक मिनट के बारे में ले जाएगा
  • ईट बटेर एग्ज स्टेप 23 नामक चित्र का शीर्षक
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    टोस्ट, ब्रूशेट्स या अन्य परिष्कृत डिश पर तुरंत बटेर अंडे की सेवा करें।
  • युक्तियाँ

    • नाजुक अंडों को ठीक से कटौती करने के लिए, बिना किसी दालों के फलों का एक टुकड़ा का उपयोग करें।

    आवश्यक सामग्री

    • बटेर अंडे
    • पानी
    • पुलाव
    • कटोरा
    • स्टोव
    • घड़ी
    • व्हाइट डिस्टिल्ड सिरका
    • रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव
    • लाल मिर्च के टुकड़े
    • चुकंदर
    • दानेदार चीनी
    • छोटे गैर स्टिक स्कीलेट
    • तेल
    • चाकू
    • टोस्ट
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