चॉकलेट और कारमेल केक पॉप कैसे करें

केक पॉप छड़ी पर केक है, एक व्यंजन को संशोधित किए बिना केक का आनंद लेने का एक शानदार और अनोखा तरीका है। आकार में छोटा, किसी भी अवसर पर बच्चों और वयस्कों द्वारा आनंद लिया जा सकता है

सामग्री

सामग्री

केक चबूतरे
कवरेज और सजावट

चरणों

भाग 1केक मिक्स बनाना
भाग 2केक गेंद बनाना
भाग 3कवर रखकर
भाग 4सजा केक चबूतरे

युक्तियाँ
आवश्यक सामग्री

48 केक पॉप प्रदान करें

सामग्री

केक चबूतरे

आपका पसंदीदा वेनिला केक नुस्खा
1/4 से 1/2 कप क्रीम पनीर का टुकड़ा।
1 कप कारमेल टुकड़े।

कवरेज और सजावट

680 ग्राम दूध चॉकलेट
1/2 कप कारमेल टुकड़े छिड़क करने के लिए।

चरणों

भाग 1
केक मिक्स बनाना

केक सेंकना मात्रा, बर्तन, प्राप्तकर्ताओं, निर्देशों, तापमान और ओवन के समय सहित आप उपयोग कर रहे विशिष्ट नुस्खा का पालन करें।

केक का टुकड़ा नम चाकू का उपयोग करके, केक को स्लाइस में काट लें। यह अंदर की तरफ बढ़ने की अनुमति देता है, ताकि अंदर से बाहर से केक शांत न हो।

टुकड़ों में केक छोड़ दें जब केक कमरे के तापमान पर पहुंच गया है या संभाल करने के लिए बहुत गर्म नहीं है, तो एक बड़ा कटोरा में केक को फाड़कर अपने हाथों का उपयोग करें। बड़े टुकड़े को तोड़ें, विशेषकर उन किनारों जो कठिन हैं।

टुकड़े टुकड़े और कारमेल के 1 कप टुकड़े जोड़ें कटोरे में 1/4 कप टुकड़े करना शुरू करें लकड़ी के चम्मच का उपयोग टुकड़ों के टुकड़ों को अच्छी तरह से मिलाकर टुकड़े करना जब तक आप आटा स्थिरता न मिलें, जैसे कि आप कुकी आटा बना रहे थे। यदि आवश्यक हो तो अधिक टुकड़े जोड़ें

इसे फ्रिज में रखो आटा को ठंडा करने से इसे गेंदों में बदलना आसान हो जाता है

भाग 2
केक गेंद बनाना

मिश्रण के कुछ हिस्से लें। एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें ताकि आप एक ही आकार की गेंदों को बनाने में मदद करें, लगभग 1 चम्मच (15 जी)। एक ही समय में बहुत ज्यादा नहीं करते हैं, पूरे बल्लेबाज का चमचा और एक सपाट सतह पर गेंदों को रखें (जैसे पका रही चादर या काउंटरटॉप), बेकिंग पेपर के साथ छिद्रित।

केक गेंदों के फार्म का अपने हथेलियों का उपयोग करें और चपटा भागों को गोल करने के लिए गेंदों के साथ एक परिपत्र गति करें।

चित्र बनाओ चॉकलेट टॉफ़ी केक पप्प्स चरण 8

केक शांत करें सर्वोत्तम परिणामों के लिए, रेफ्रिजरेटर में गेंदों को कम से कम दो घंटे छोड़ने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने से, जोड़े गए कवर केक को प्रभावित नहीं करेंगे।

भाग 3
कवर रखकर

चित्र बनाओ चॉकलेट टॉफ़ी केक पप्प्स चरण 9

चॉकलेट पिगलो आप माइक्रोवेव में एक दुर्दम्य कटोरे का उपयोग कर सकते हैं या पानी के स्नान में पिघला सकते हैं। समान रूप से पिघल करने के लिए सब कुछ के लिए चॉकलेट को हल करें

चित्र बनाओ चॉकलेट टॉफ़ी केक पॉप्स चरण 10

केक में चिपकियां डालें। उन्हें आधा में छिड़क, बस उन्हें मक्खन के कागज से दूर रखने और दंर्तखोदनी पर रखने के लिए पर्याप्त है।

यदि आप केक को टूथपिक्स पर चबूतरे करना चाहते हैं, तो लॉलीपॉप का उपयोग करना उचित है, जो कि बाजारों में रोटी और केक सामग्री बेचते हैं। टूथपीक से लगभग 1.3 सेंटीमीटर को केक में डालने से पहले पिघला हुआ चॉकलेट में डुबकी।
यदि आप व्यक्तिगत सजावटी संकुल में केक पॉप कराना चाहते हैं, तो उन्हें टूथपिक्स के साथ ड्रिल करें।

चित्र बनाओ चॉकलेट टॉफ़ी केक पप्प्स चरण 11

गेंदों डुबकी टूथपेक को पकड़े हुए, केक को पिघलाया चॉकलेट में डुबकी। इसे उठाने पर, इसे थोड़ा मोड़ो या हल्के से हिलाएं

यदि टूथपेक्स का उपयोग करना, उन्हें गेंदों से हटा दें छेद को कवर करने के लिए छोटी मात्रा में चॉकलेट जोड़ें आप कवर को फैलाने के लिए चम्मच के गोल हिस्से का उपयोग कर सकते हैं।

चित्र बनाओ चॉकलेट टॉफ़ी केक पॉप्स चरण 12

बाकी के साथ दोहराएं पनीर पर चॉकलेट को कवर केक गेंदों को वापस रखें। अगली गेंद ले लो और उसी प्रक्रिया को दोहराएं जब तक कि वे सभी कवर न हों।

भाग 4
सजा केक चबूतरे

शीर्ष पर अधिक चॉकलेट डालो आप हाथों को पूरे पका रही शीट में आगे और आगे बढ़कर हराव की रेखा बना सकते हैं।

केक में अधिक कारमेल के टुकड़ों का उपयोग करें। आप अपने हाथ से छिड़क कर सकते हैं या कारमेल में सोख सकते हैं, जबकि चॉकलेट अभी भी तरल है, अगर आप शीर्ष पर अधिक चॉकलेट नहीं डाले हैं

चित्र बनाओ चॉकलेट टॉफ़ी केक पप्प्स चरण 15

गेंदों को फिर से फ़्रिज करें फर्म कवरेज सुनिश्चित करने और अधिक नियमित रूप से देखने के लिए, केक को फ़्रीज़र या रेफ्रिजरेटर में लगभग एक-दो घंटे या दोपहर में फ़िसलकर रखें।

तैयार है।

युक्तियाँ

केक पॉप बार स्वरूपों में बनाया जा सकता है। गेंद बनाने की बजाय, टॉपिंग जोड़ने से पहले उन्हें चक्कर करें।
लॉलीपॉप स्टिक्स के बजाय लांग प्रिटेज़ का उपयोग किया जा सकता है।