कारमेल कवरेज कैसे करें

क्लासिक कारमेल कवरेज:

• 1/2 कप मार्जरीन या मक्खन
• 1 कप ब्राउन शुगर
• 1/4 कप दूध
• 2 कप परिष्कृत चीनी

ठाठ कारमेल कवरेज:

• 1/2 कप नरम मक्खन
• 1 कप ब्राउन शुगर से भरा हुआ
• 1/3 कप खट्टा क्रीम (यदि आवश्यक हो, तो अधिक जोड़ें)
• 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकालने
• 450 ग्राम टुकड़े करना चीनी
• 2 कप कटा हुआ अखरोट सजाने के लिए (वैकल्पिक)