1
रोटी को 2 सेमी के स्लाइस में काटें। इस नुस्खा के लिए आदर्श मसालेदार रोटी का उपयोग करना है कठिन और भारी रोटी, बेहतर
2
उथले कटोरे में अंडे को हरा दें जब तक कि वे स्पॉट के बिना हल्के क्रीम और पीले रंग का बनाते हैं। आप अंडे को एक फाउन्ट या एक हाथ के डिब्बे से हरा सकते हैं।
3
नारियल के दूध, चीनी, वेनिला अर्क और नमक जोड़ें। जब तक पास्ता में हल्की बनावट और एक समान रंगाई नहीं होती तब तक सभी तत्वों को मारो।
- फ्रेंच टोस्ट को अधिक परंपरागत स्वाद के साथ छोड़ने के लिए, दालचीनी पाउडर के दो चम्मच जोड़ें।
4
मध्यम गर्मी के ऊपर एक कढ़ाई गरम करें। आदर्श एक नॉनस्टिक का उपयोग करना है, लेकिन आप फ़्रेंच टोस्ट को नियमित फ्राइंग पैन में भी बना सकते हैं। इस मामले में, मिठाई के चम्मच (15 ग्राम) नारियल के तेल या वनस्पति मक्खन के साथ अच्छी तरह से छिड़क लें। यह पता लगाने के लिए कि फ्राइंग पैन काफी गर्म है, पानी की एक बूंद फेंक और देखें कि क्या यह सूख जाता है।
5
मिश्रण में रोटी का एक टुकड़ा डुबकी। रोटी के दोनों किनारों को डुबो दें, इसे पूरी तरह से भिगो दें। कुछ पलों के लिए कटोरे के शीर्ष पर टुकड़े को पकड़कर अधिक निकास जाने दें।
6
प्रत्येक पक्ष पर लगभग दो से चार मिनट के लिए रोटी भूनें। फ्राइंग पैन में रोटी डाल दीजिए यदि आप लंबे समय तक अपने कड़ाही काफी बड़ा हो, तो आप एक समय में दो स्लाइस भून सकते हैं, लेकिन उन दोनों के बीच एक स्थान छोड़ना याद रखें। रोटी को दो से चार मिनट तक भूनें। फिर, इसे एक दो-चार मिनट के लिए स्पटूला और भून के साथ बारी करें। फ्रेंच टोस्ट तैयार हो जाएगा जब यह कुरकुरे और सुनहरा होता है।
7
एक डिश में फ्रेंच टोस्ट रखें और अन्य स्लाइस भूनें। यह हो सकता है कि कुछ रोटी रोटी के बाद पैन सूखा हो। इस मामले में, थोड़ा और नारियल तेल या वनस्पति मक्खन जोड़ें। कागज़ के तौलिया के शीट के साथ उन्हें कवर करके टोस्टेड चिप्स गर्म रखें
8
फ्रेंच टोस्ट परोसें आप उन्हें शुद्ध या अपने पसंदीदा कवरेज के साथ सेवा कर सकते हैं। सबसे पारंपरिक मेपल सिरप और वनस्पति मक्खन हैं, लेकिन आप टोस्टेड नारियल या कटा हुआ केले के साथ फ्रेंच टोस्ट खाने का भी प्रयास कर सकते हैं।