कैसे पेपरोनी मसाला बनाने के लिए

ऑलस्पाइस या जमैका का काली मिर्च खाना पकाने के लिए लोकप्रिय मसाला है। यदि आप इसे अपने शहर की दुकानों में तैयार नहीं करते हैं, तो आप पूरे काली मिर्च खरीद सकते हैं और एक समान संस्करण तैयार कर सकते हैं और यह अधिकांश व्यंजन पर काम करता है।

सामग्री

चरणों

विधि 1वैध जमैका का काली मिर्च पीस रही है
विधि 2विकल्प सिसनेक्शन तैयार करना

आवश्यक सामग्री

चरणों

विधि 1
वैध जमैका का काली मिर्च पीस रही है

शाखा दुकानों पर पूरे जमैका मिर्च खोजें। पूरे मिर्च आमतौर पर बड़े होते हैं। आप उन्हें इंटरनेट साइटों पर भी प्राप्त कर सकते हैं।

ऑलस्पाइस स्टेप 2 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

एक साफ कॉफी की चक्की में काली मिर्च के एक चम्मच रखो। ताजगी को अधिकतम करने के लिए, केवल उस राशि का उपयोग करें, जिसका आप उस समय इस्तेमाल करना चाहते हैं।

चक्की को कवर करें 15 सेकंड के लिए मो। सुनिश्चित करें कि पूरे काली मिर्च पहले से ही पाउडर तक कम हो गया है। यदि अभी तक नहीं है, तो 10 से 15 सेकंड के लिए फिर से बढ़ना जारी रखें।

चक्की खोलें काली मिर्च को चक्की से छिड़ककर रबड़ के रंग के साथ एक छोटे कंटेनर में रखें। एक मजबूत, मीठा स्वाद के लिए तुरंत उपयोग करें

विधि 2
विकल्प सिसनेक्शन तैयार करना

तालिका के केंद्र में एक कटोरा रखें। यह काफी गहरा होना चाहिए ताकि आप बिना मरोड़ के मौसम के मिश्रण कर सकें।

1/2 चम्मच जमीन दालचीनी, 1/4 चम्मच जमीन लौंग और 1/4 ग्राउंड जायफल को मापें। यह नुस्खा "ऑलस्पाइस" के लिए एक विकल्प चम्मच पैदा करता है। हालांकि, यदि आप अधिक तैयार करना चाहते हैं, तो आप माप को बढ़ा सकते हैं।

लगभग एक मिनट के लिए एक उपयुक्त बर्तन के साथ मिलाएं। पसंद के अपने पकवान में मिश्रण का उपयोग करें