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दूध या बर्फ के बिना विटामिन कैसे बनाइए

क्या आप एक विटामिन बनाना चाहते हैं, लेकिन क्या आप ये नहीं कर सकते हैं कि आपके पास सामग्री नहीं है या आप उनमें से किसी के भी असहिष्णु हैं? सौभाग्य से, आप दूध या बर्फ के बिना पेय तैयार कर सकते हैं। गैर-डेयरी और दही विटामिन बनाने का तरीका जानने के लिए इस लेख को पढ़ें!

चरणों

विधि 1
डेयरी उत्पादों के बिना विटामिन बनाना

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केले, ब्लूबेरी और सोया दूध के साथ विटामिन बनाओ ब्लेंडर 1 ¼ कप (300 मिलीलीटर) प्रकाश सोया दूध, आधा कप जमे हुए ब्लूबेरी, स्थिर और कटा हुआ आधा केला, चीनी के दो चम्मच और वेनिला निकालने में से एक बड़ा चमचा (50 ग्राम) ले लो। 20 से 30 सेकंड के लिए सभी मारो, या यहाँ तक कि एक समान स्थिरता का उत्पादन।
  • यह विटामिन दो भागों में कार्य करता है
  • मिल्क या आइस स्टेप 2 के बिना एक स्मूठी बनाने वाला चित्र
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    नाश्ते के लिए सोया दूध के साथ विटामिन बनाओ वेनिला स्वाद सोया दूध के ब्लेंडर कप (240 मिलीलीटर), आधा जमे हुए ब्लूबेरी, आधा कप अनाज और स्थिर और कटा हुआ केला की (115 ग्राम) के कप (50 ग्राम) ले लो। 20 सेकंड के लिए सभी मारो, मशीन के किनारे पर एक लेपनी चलाने के लिए, और उसके बाद 15 सेकंड के लिए हराया।
    • यह विटामिन एक भाग का काम करता है।
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    बादाम के दूध के साथ विटामिन बनाओ ब्लेंडर साढ़े अनार के रस का कप (120 मिलीलीटर) ले लो, ¾ कप संतरे का रस के (180 मिलीलीटर), ¾ कप दूध बादाम का (180 मिलीलीटर), जमे हुए रसभरी और जमे हुए केले के 1 ¼ कप (155 ग्राम) और कटा हुआ। सभी मारो एक समान स्थिरता उत्पादन और नियमित रूप से उपकरणों की तरफ से लेपनी पारित करने के लिए।
    • यह विटामिन दो भागों में कार्य करता है
    • आप विटामिन को फ्रीज कर सकते हैं और इसे पॉपस्किकल के रूप में प्रदान कर सकते हैं।
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    केले के रोटी और अखरोट के दूध के साथ विटामिन बनाओ ब्लेंडर को एक कप (240 मिलीलीटर) काजू के दूध, दो जमी हुए और कटा हुआ केले, बादाम के दो बड़े चम्मच और जायफल की एक चुटकी लाओ। जब तक यह एक समान स्थिरता का उत्पादन नहीं करता तब तक पूरी शक्ति में सब कुछ मारो। फिर विटामिन की सेवा करें
    • यह विटामिन दो भागों की सेवा कर सकता है
    • यदि आप चाहें तो काजू के दूध को बादाम, सोया या इसी तरह के दूध में बदल दें।
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    केले, स्ट्रॉबेरी और नारियल के दूध के साथ विटामिन बनाओ ब्लेंडर को एक कप (240 मिलीलीटर) नारियल के दूध, एक जमे हुए और कटा हुआ केला, दो कप (400 ग्राम) जमे हुए स्ट्रॉबेरी और वेनिला निकालने के एक चम्मच पर लाओ। एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक सब कुछ मारो और फिर विटामिन की सेवा करें।
    • यह विटामिन दो भागों में कार्य करता है
    • यदि आप चाहें, तो कमरे के तापमान पर केले और स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें - हालांकि विटामिन कम मोटी या जमी है।
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    स्ट्रॉबेरी, कीवी और रस के साथ विटामिन बनाओ ठंड सेब का रस, केले के एक, कटा हुआ खुली और कटा हुआ kiwifruit एक, पांच और जमे हुए स्ट्रॉबेरी शहद की 1½ चम्मच की ब्लेंडर 1 ¼ कप (300 मिलीलीटर) ले लो। सब कुछ मारो जब तक यह एक चिकनी निरंतरता का उत्पादन न करें और तब विटामिन की सेवा करें।
    • यह विटामिन चार सर्विंग्स दे सकता है
  • विधि 2
    दही के साथ विटामिन बनाना

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    एक केला विटामिन बनाओ ब्लेंडर लें ¾ कप (190 ग्राम) वेनिला दही, एक कटा हुआ केला और शहद का एक बड़ा चमचा। सब कुछ मारो जब तक यह एक चिकनी, झागदार स्थिरता पैदा करता है। एक या दो लोगों के लिए विटामिन परोसें।
    • यह विटामिन दो भागों में कार्य करता है
    • विटामिन को अधिक स्वादिष्ट और पचाने में आसान बनाने के लिए, आधा चम्मच grated अदरक (मौके पर) जोड़ें।
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    एक केले और स्ट्रॉबेरी विटामिन बनाओ ब्लेंडर से आधा कप (120 मिलीग्राम) संतरे का रस, एक कप (250 ग्राम) वसा रहित प्राकृतिक दही, एक कटा हुआ केला और छह जमे हुए स्ट्रॉबेरी लेकर आओ। 20 सेकंड के लिए सब कुछ मारो, उपकरण के किनारे पर एक स्पॉटुला रखें और फिर 15 सेकंड के लिए टैप करें।
    • यह विटामिन एक भाग का काम करता है।
    • यदि आप चाहें, तो कमरे के तापमान पर सामान्य स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें - हालांकि विटामिन कम मोटी या जमी है।
    • वेनिला दही के लिए प्राकृतिक दही का एक्सचेंज करें यदि आप मधुर विटामिन छोड़ना चाहते हैं
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    एक केले और आड़ू विटामिन बनाओ ब्लेंडर ¾ कप (190 ग्राम) वेनिला दही पर ले आओ, एक खुली हुई और कटा हुआ और दो कटा केले। सब कुछ मारो जब तक यह एक चिकनी निरंतरता का उत्पादन न करें और तब विटामिन की सेवा करें।
    • यह विटामिन दो भागों में कार्य करता है
    • जमे हुए केले का उपयोग करने के लिए इसे मोटा बनाना।
    • ग्रीक वेनिला दही का प्रयोग करें ताकि इसे मोटा बना सकें।
    • इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए जायफल का एक चुटकी जोड़ें
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    एक स्ट्रॉबेरी विटामिन बनाओ ब्लेंडर पर आधा कप (120 मिलीग्राम) संतरे का रस, आधा कप (125 ग्राम) नॉनफैट दही और एक कप (200 ग्राम) जमे हुए स्ट्रॉबेरी लेकर आओ। 30 सेकंड के लिए डिवाइस के "पल्सर" फ़ंक्शन को सक्रिय करें, फिर एक और आधे मिनट के लिए (या जब तक यह एक चिकनी स्थिरता का उत्पादन न करे) सब कुछ हरा दें।
    • यह विटामिन एक भाग का काम करता है।
    • यदि आप चाहें, तो अन्य प्रकार की बेरीज, जैसे ब्लूबेरी, जंगली बेरी या रास्पबेरी का उपयोग करें
    • आप किसी भी स्किम दही का उपयोग कर सकते हैं - लेकिन प्राकृतिक दही सर्वश्रेष्ठ है।
    • यदि आप चाहते हैं, आम की तरह एक और स्वाद के रस का उपयोग करें।
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    टूटी-फ्रूटी की विटामिन बनाओ संतरे का रस (120 मिलीलीटर), दही (125 ग्राम), जमे हुए स्ट्रॉबेरी (100 ग्राम), डिब्बाबंद अनानास (115 ग्राम) और कटा हुआ केला (115 ग्राम): ब्लेंडर साढ़े प्रत्येक घटक की कप ले लो। लगभग दो मिनट तक चिकना होने तक सब कुछ मारो
    • यह विटामिन दो भागों की सेवा कर सकता है
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    फोम के साथ एक उष्णकटिबंधीय विटामिन बनाओ। ठंड खूबानी अमृत की ब्लेंडर कप (240 मिलीलीटर), मलाई निकाला दही आड़ू, केले और का ध्यान केंद्रित किया और नींबू पानी जमे हुए एक चम्मच एक कप (250 ग्राम) है। 30 सेकंड के लिए सब कुछ मारो विटामिन की सेवा से पहले, यह गैस के साथ पानी की आधा कप (120 मिलीलीटर) जोड़ें।
    • यह विटामिन चार सर्विंग्स प्रदान करता है
    • यदि आप स्पार्कलिंग पानी पसंद नहीं करते हैं, तो इसे नुस्खा में न जोड़ें।
  • विधि 3
    वैकल्पिक उत्पादों को ढूँढना और उनका उपयोग करना

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    कुछ मौजूदा नुस्खा का उपयोग करें यदि आपके पास कोई पसंदीदा विटामिन है, लेकिन इसे तैयार नहीं किया जा सकता है क्योंकि आपके पास सामग्री नहीं है या उनमें असहिष्णु है, अनुकूलन के विकल्प खोजने के लिए इस अनुभाग के माध्यम से पढ़ें।
    • आप अपना स्वयं का कस्टम नुस्खा बनाने के लिए इस अनुभाग का उपयोग भी कर सकते हैं।
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    दही के लिए वैकल्पिक दूध और / या बर्फ। यदि नुस्खा जमे हुए फल की मांग करता है, तो उन्हें कमरे के तापमान पर फलों के लिए प्रतिस्थापित करें - या विटामिन बहुत मोटी हो जाएगा।
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    यदि आप गाय के दूध के असहिष्णु हैं, तो उत्पाद का अन्य प्रकार का उपयोग करें। ऐसे बादाम, नारियल, चावल और सोया जैसे विटामिनों के लिए आदर्श दूध के कई रूप हैं। कुछ बाजारों में लैक्टोज-फ्री गाय का दूध भी बिकता है।
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    दूसरे तरल के साथ दूध बदलें। हर विटामिन को मलाईदार नहीं होना चाहिए यदि आप बादाम या नारियल के दूध का स्वाद पसंद नहीं करते हैं, तो दूसरे प्रकार के उत्पाद का उपयोग करें, जैसे:
    • नारियल का पानी (महान जब उष्णकटिबंधीय फल के साथ मिश्रित)
    • फलों का रस (नारंगी या सेब जैसे)
    • हरी चाय
    • गैस के साथ या बिना पानी
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    जमे हुए फल के लिए बर्फ को स्वैप करने का प्रयास करें इस प्रकार, आप सबसे स्वादिष्ट विटामिन छोड़ देंगे और मोटा। घर पर उत्पादों को फ्रीज करें या किसी भी सुपरमार्केट में उन्हें खरीदें यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
    • केला
    • जामुन (जंगली ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी)
    • नारंगी
    • आड़ू
    • नाशपाती
    • आम, पपीता और अनानास की तरह उष्णकटिबंधीय फल
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    विटामिन मोटा बनाने के लिए एक अन्य घटक (बर्फ या फ्रोजन फल के अलावा) को जोड़ने का प्रयास करें बर्फ मुख्य रूप से तरल पदार्थ की मोटाई को गति देने के लिए प्रयोग किया जाता है। यदि आपके पास घर-प्रकार के उत्पाद नहीं हैं, तो निम्न में से कोई भी उपयोग करें:
    • ग्राउंड ओट्स
    • पागल
    • मूंगफली का मक्खन
    • टोफू
    • दही
  • युक्तियाँ

    • पहले ब्लेंडर में तरल सामग्री डाल दीजिए।
    • न्यूनतम शक्ति पर ब्लेंडर चालू करें और इसे धीरे-धीरे बढ़ाएं
    • यदि विटामिन बहुत अधिक पानी मिलता है, तो अधिक दही या फ्रोजन फल जोड़ें।
    • यदि दही बहुत मोटी है, तो लैक्टोज के बिना थोड़ा पानी या दूध जोड़ें।
    • क्या आपको इंटरनेट पर या किसी पुस्तक में कोई रोचक नुस्खा मिल गया है, लेकिन आप ऐसा नहीं कर सकते क्योंकि इसमें दूध शामिल है? पारंपरिक उत्पाद के बजाय लैक्टोज-मुक्त दूध या गैर-डेयरी स्रोत (जैसे सोया या बादाम) का उपयोग करें।
    • क्या आप एक दिलचस्प नुस्खा नहीं तैयार कर सकते हैं जो आपको इंटरनेट या किताब में मिला है क्योंकि घर में कोई बर्फ नहीं है? फ्रोजन फल का उपयोग करने का प्रयास करें
    • यदि ब्लेंडर जमे हुए फल को संसाधित नहीं कर सकता है, तो उन्हें कुछ मिनटों तक पिघलना करने दें, और फिर कुछ भी जोड़ने से पहले चाकू से उन्हें टुकड़ा दें।
    • जब आप फलों को विटामिन में डालते हैं, तो उस वर्ष का मौसम में कुछ बढ़ता है। सस्ता होने के अलावा, वे सबसे अच्छे हैं अन्य मौसमों से फल कठिन और कड़वा होते हैं।
    • आप को समय-समय पर ब्लेंडर खोलना पड़ता है ताकि एक रंग के साथ पक्षों को उभरा जाए। तो विटामिन अधिक समान होगा।

    चेतावनी

    • इसे सक्रिय करने से पहले ब्लेंडर को कवर करने के लिए याद रखें।

    आवश्यक सामग्री

    • ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर

    सूत्रों और कोटेशन

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