1
रसाबरी, रस और चीनी के साथ एक प्यूरी बनाएं एक ब्लेंडर या मिक्सर में सब कुछ डालें जब तक आप समरूप मिश्रण न करें।
2
मिश्रण झारना एक छलनी में प्यूरी को बीज निकालने और सही बुनावट के साथ अपने शर्बत को छोड़ दें। बीज त्यागें और केवल रस को दबाएं।
3
दूध और क्रीम जोड़ें व्हीप्ड क्रीम के लिए दूध जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। मिश्रण की कोशिश करो और अपनी पसंद के लिए सामग्री को समायोजित करें।
4
एक घंटे के लिए फ्रीज करें पहले कटोरा को कवर करें, फिर फ्रीजर पर जाएं और एक घंटे तक चले जाएं।
5
आइसक्रीम मेकर में मिश्रण रखो। निर्माता के निर्देशों का पालन करें और संकेत दिया शेरबेट समय छोड़ दें। अंतिम बनावट एक अधिक पिघला हुआ आइसक्रीम होना चाहिए।
- यदि आप कुछ मजबूती चाहते हैं, मिश्रण के साथ कटोरा को कवर करें और सेवारत करने से पहले कुछ घंटों के लिए ठंडा करें।
- यदि आपके पास आइस क्रीम निर्माता नहीं है, तो उसे 8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डालें और सही बनावट पाने के लिए हर 45 मिनट में ब्लेंडर को हरा दें।