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कैसे नींबू शिफॉन पाई बनाने के लिए

भारी भोजन के बाद हल्के और स्वादिष्ट नींबू का शिफॉन आदर्श है। कच्चे या स्पष्ट अंडा के असहिष्णुता वाले लोगों से अवगत रहें

सामग्री

  • भुना हुआ आटा या पाई
  • 1 चम्मच अनुपचारित जिलेटिन
  • 1/4 कप पानी
  • 3 जवाहरात
  • 1/2 कप नींबू का रस
  • 1/2 चम्मच नींबू उत्तेजकता
  • 3/4 कप चीनी
  • 3 साफ
  • नमक के 1/4 चम्मच

चरणों

एक नींबू शिफॉन कदम चरण 01 बनाओ चित्र
1
पाई आटा या ग्राहम पटाखा तैयार करें, आपकी पसंद।
  • एक नींबू शिफॉन कदम चरण 02 बनाओ चित्र
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    ठंडे पानी के साथ जिलेटिन मिलाएं
  • चित्र बनाओ एक नींबू शिफॉन कदम चरण 03
    3
    रत्न अच्छी तरह से मारो
  • एक नींबू शिफॉन कदम चरण 04 बनाओ चित्र
    4
    नींबू का रस, नींबू उत्तेजना और आधा चीनी जोड़ें
  • एक नींबू शिफॉन चरण चरण 05 को बनाएं
    5
    कम गर्मी लेकर आओ और जब तक मिश्रण मोटा होना शुरू न हो जाए। इसे 10 से 15 मिनट लगाना चाहिए।
  • एक नींबू शिफॉन कदम चरण 06 बनाओ चित्र
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    जिलेटिन डालें और भंग तक हलचल।
  • एक नींबू का शिफॉन कदम चरण 07 बनाएँ शीर्षक चित्र
    7
    जब तक यह मोटा होना शुरू न हो जाए, तब तक मिक्स होने दें।



  • चित्र बनाओ एक नींबू शिफॉन कदम चरण 08
    8
    एक बर्फ के स्थान पर अंडा सफेद मारो
  • चित्र बनाओ एक नींबू शिफॉन कदम चरण 09
    9
    नमक डालें और जब तक एक फर्म बर्फ बिंदु तक पहुँच नहीं है।
  • एक नींबू शिफॉन कदम चरण 10 बनाओ चित्र
    10
    शेष चीनी धीरे-धीरे जोड़ें और जब तक आप एक फर्म स्पॉट नहीं मिलते हैं
  • मेक ए लेमन शिफॉन चरण चरण 11 शीर्षक वाला चित्र
    11
    स्पष्ट हरा के लिए ठंड जर्दी का मिश्रण जोड़ें
  • मेक ए लेमन शिफॉन पाई स्टेप 12 शीर्षक वाला चित्र
    12
    मिश्रण के साथ तैयार आटा को कवर करें।
  • एक नींबू का शिफॉन कदम चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    ठण्डा।
  • मेक ए लेमन शिफॉन चरण चरण 14 शीर्षक वाला चित्र
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    तैयार!

    • युक्तियाँ

    • यह एक पुरानी नुस्खा है जो कच्ची अंडा लेता है। आप पाई भरने में कच्चे अंडे की बजाय पेस्टर्काइज्ड और सूखे अंडा सफेद, अंडा विकल्प या मिठाई व्हीप्ड क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।

    चेतावनी

    • इस नुस्खा में केवल साफ, पूरे अंडे का प्रयोग करें। अंडे असहिष्णुता वाले बच्चे, बच्चों और बुजुर्गों सहित, को अंडे का सफेद और कच्चे अंडे का जौना नहीं खाना चाहिए।

    आवश्यक सामग्री

    • कप और चम्मच को मापने
    • पाई से पाई
    • भीतर दौड़ानेवाला
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