1
केले को तैयार करें (आइसक्रीम के साथ कैरमेलाइज्ड केले) आधा लंबाई में दो खुली केले काटें और एक तरफ सेट करें। मध्यम कम गर्मी के ऊपर अक्सर हलचल, एक पैन में पिघल चार बड़े चम्मच (57 ग्राम) मक्खन, और फिर एक कप (240 मिलीलीटर) भूरे चीनी जोड़ें। तीन से पांच मिनट के लिए मक्खन जारी रखें और केला जोड़ें - मक्खन तक पकाना और वेनिला निकालने की एक चुटकी और रम की एक खुराक जोड़ें। दस सेकंड के बाद, एक पाक टर्की के साथ मिश्रण को सावधानी से रोएं, इसे उबाल लें और वेनिला आइसक्रीम के साथ सेवा करें।
2
पेनकेक्स के लिए केले जोड़ें मोटी स्लाइस में फलों को काट लें और आधा या तीन टुकड़ों में विभाजित करें। फ्राइंग से पहले उन्हें घर का बना या विपणन पैनकेक बल्लेबाज में मिलाएं। यदि आप केले के टुकड़े की वजह से मोटी बनावट पसंद नहीं करते हैं, तो दो टुकड़ों के चर्मपत्र कागज के बीच फलों को रखें और आटा को जोड़ने से पहले इसे अपने हाथों से पूरी तरह से कुचल दें।
- एक अलग एपेटाइज़र तैयार करने के लिए, मूंगफली का मक्खन और केला सैंडविच को आधा में काट लें, उन्हें पैनकेक बल्लेबाज में डाइप करें और गरम तेल में भूनें।
3
एक मिठाई नाश्ते बनाएँ मूंगफली का मक्खन, नटिका, शहद या चॉकलेट की बूँदें केले के साथ अच्छे से मिलती हैं एक कटोरे में खाएं या रोटी या बिस्कुट के साथ एक सैंडविच तैयार करें।
4
जमे हुए डेसर्ट बनाएं पूरे प्रहार और लकड़ी toothpicks या popsicle में बेमेल केले, पिघल चॉकलेट में फल डुबकी और फ्रीज जब तक चॉकलेट कठोर उन्हें चर्मपत्र कागज में लपेट दिया। यदि आप एक छोटे स्नैक चाहते हैं, तो चॉकलेट में डूबने से पहले केले टुकड़े करें।
- वैकल्पिक रूप से, फल ठंड से पहले चॉकलेट में काली मिर्च पागल।
- जमे हुए केले के एक टुकड़े पर मूंगफली का मक्खन या बादाम का मक्खन जोड़ना भी संभव है और उस फल के एक छोटे से सैंडविच बनाने के लिए पिछले एक से अधिक टुकड़ा टुकड़ा करना संभव है।
5
आग या ग्रिल पर ग्रिल छाल के माध्यम से एक लाइन और एक परिपक्व केले के आधे तक के गूदे को काटें, घुमावदार आंतरिक भाग के साथ-साथ काम करना। छोटे मार्शलमो, कैंडी या चॉकलेट के छोटे वर्गों के साथ उद्घाटन भरें। फिर टूथपिक छिड़कें, पन्नी में लपेटो और आग या ग्रिल पर गर्मी तक अंदर पिघला देता है और केला नरम होता है।
6
बेकिंग पर भूरे या काले रंग के रंग के साथ केले का उपयोग करें। जब यह फल बहुत अधिक पकता है, तो वे शर्करा में टूट जाते हैं जो लुगदी को भूरा या काले रंग देते हैं। यह मिठाई और नरम भोजन बेक किए गए डेसर्ट के लिए एकदम सही है इसलिए मफिन, केले के रोटी, केक या क्रीमयुक्त केले केक बनाने के लिए इसका उपयोग करना सुनिश्चित करें।
7
केले पवे बनाओ फल को छोटे टुकड़ों में तोड़ो और वेनिला पुडिंग के साथ मिलाएं। एक बड़े कटोरे में, वेनिला वेफर्स की एक पंक्ति रखें। फिर उन्हें 1/3 हलवा डालना और पुडिंग और वफ़र के दो अतिरिक्त परतों के साथ दोहराएं। फर्म तक कूल
8
बैक केन में लिपटे केले। इन खुली फलों पर दालचीनी और जायफल छिड़कें और हर एक को कच्ची फालो पेस्ट्री के शीट में लपेटो। फिर सेंकना 177 डिग्री सेल्सियस 30 से 35 मिनट के लिए। गर्म चॉकलेट सिरप, कटा हुआ पागल और / या गर्म तारीखों के साथ परोसें।