1
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, स्टार्च और नमक मिलाएं। दूध धीरे-धीरे जोड़ते रहें।
2
मध्यम गर्मी के ऊपर कुक करें जब तक कि मिश्रण मोटा और उबाल नहीं आ जाए, लगभग 6 मिनट। इसे एक और मिनट के लिए उबाल लें, हमेशा हिलाना।
3
उस मिश्रण का आधा हिस्सा लें और स्पष्ट में डाल दें। मिक्स और वापस पैन में डाल दिया इसे एक मिनट के लिए उबाल लें, लगातार क्रियान्वित करें, और फिर गर्मी से हटा दें।
4
मक्खन और वेनिला सार मिश्रण।
5
प्लेट पर कटा हुआ केले डालिये और ऊपर क्रीम डालें।
6
लगभग दो घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें
7
यदि आप चाहें तो आप खमीर क्रीम और केले के कुछ स्लाइस के साथ काम कर सकते हैं।